Apprentissage / Responsable de service (H/F)

il y a 1 mois

Tarbes, France KFC Temps plein

Découvrir l’histoire du Crewstillant … KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement.

Notre groupe ProNoïa, 1er franchisé indépendant de KFC en France, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Notre franchise compte aujourd’hui 33 restaurants et prévoit d’autres ouvertures d’ici fin 2024.

Rejoindre ProNoïa, c’est rejoindre avant tout une belle aventure humaine. Nous cherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs, que sont le respect, l’honnêteté, la cordialité et la confiance.

Tu te reconnais dans ces valeurs et construis actuellement ton projet professionnel ? Tu souhaites apprendre un métier, développer des compétences et préparer un diplôme ? Choisis ProNoïa et deviens le 12ème ingrédient de notre équipe 

Dans ce cadre, le restaurant de Tarbes recherche son(sa) futur(e) Apprenti(e) en tant que Responsable de Service (H/F) pour un contrat de 24 mois.

Pourquoi rejoindre les équipes du Crewstillant ?

S’engager avec nous, c’est avoir la garantie de :

· Bénéficier de l’accompagnement d’un tuteur expert via un programme de formation interne sur mesure permettant d’atteindre le niveau du poste de RS progressivement sur les deux années d’apprentissage

· D’avoir un suivi tuteur et RH par l’intermédiaire de points réguliers ;

· De suivre un rythme adapté qui te permet de concilier tes études et ta présence en entreprise

️ S’engager avec nous c’est également bénéficier d’une tenue de travail KFC, des repas offerts à hauteur de 13,80 euros par journée travaillée, ainsi que de 27 jours de congés payés sur l’année.

A quoi ressembleront tes journées ?

Ici on anime son équipe pour délivrer un service parfait à tous ses clients. On est actif dans le développement des ventes et on garantit une bonne gestion du service. On fait croustiller le quotidien. C’est ça être un Responsable de Service et c’est pour ça que chez KFC ce n’est pas ton CV qui compte, mais ta personnalité : responsable, pédagogue, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif.

Les missions de nos responsables de service au sein du Crewstillant

En tant que Responsable de Service en apprentissage, tu gères les services avec un autre membre de l’équipe de gestion. Tu es co-responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l’animation de l’équipe afin d’assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures KFC.

Sur les services, tu respectes et fait respecter totalement l’ensemble des procédures financières. De plus, tu es co-responsable de la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d’œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières).

Sous la responsabilité du Directeur, tu assures progressivement lors de ton apprentissage les activités suivantes :

Responsabilités opérationnelles

-Co-responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant et assures l’ensemble des tâches liées à la gestion d’un service dans le respect des normes et des procédures de KFC ;

-Peux te voir confier une zone du restaurant ;

-Assures la satisfaction client en veillant à respecter la production de produits de qualité, ainsi que la qualité de service en adoptant une attitude commerciale ;

-Co-responsable de la gestion de la production : tu t’assures que ton équipe utilise les outils de gestion à disposition ;

-Co-responsable de l’application de la méthode HACCP, du respect des DLC (dates limites de consommation), de la rotation des stocks avec le respect du PEPS (premier entré, premier sorti), de l’entretien des machines, de la bonne utilisation du matériel, du contrôle des livraisons ;

-Participes activement à la gestion du restaurant. Tu utilises tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et saisis les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS (Cost of Sales). Tu réalises les inventaires et contre-inventaires quotidiens.

Responsabilités financières

-Appliques et fais appliquer totalement l’ensemble des procédures financières aux équipes en place ;

-Co-responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant et co-responsable de la carte Manager sur ton service et de toutes les manipulations au niveau des caisses (remboursements, annulations commandes, …) ;

-Tu vérifies, remplis complètement, signes et fais signer tous les documents de contrôle financier et respectes les procédures de contrôle et de transmission.

Responsabilités vis-à-vis du personnel

-Répartis le travail entre les employés polyvalents présents sur ton service et ce, à l’aide des outils de gestion ;

-Veilles à la bonne exécution des tâches et communique à chacun les informations nécessaires;

-Co-responsable de la sécurité des employés. Tu t’assures de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection;

-T’assures du bon fonctionnement du système de pointage des horaires et du pointage par chaque membre de l’équipe présent sur ton service;

-Co-responsable de la bonne application des éléments de la législation du travail et des procédures en matière de gestion du personnel.

Ton profil pour rejoindre le Crewstillant

Tu prépares idéalement un diplôme de niveau BTS et plus spécifiquement en Management des unités Commerciales (MCO) , dans le cadre d’un contrat d’apprentissage d’une durée de 24 mois ?

Tu souhaites poursuivre tes études et tu recherches une entreprise dynamique pour t’accompagner dans ta montée en compétence ?

Tu es à la recherche de nouveaux challenges et prêts à te professionnaliser en parallèle de tes études ? L’alternance au sein du Crewstillant est le moyen parfait de rester dans l’action.

Au sein du Crewstillant, tu le découvriras, de réelles perspectives de carrière s’offrent à toi.

Au sein d’une équipe, tu apprécies évoluer dans un environnement stimulant ? 

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    VINCI Facilities recherche son/sa futur(e) apprenti(e) Responsable d’Affaires Adjoint F/H pour son siège d' Orléans (45). Sous la responsabilité du Responsable d’Affaires, nous te proposons une mission évolutive durant ton apprentissage en alternance, te permettant de monter en compétence et d’avoir une vision globale du rôle d’un(e)...

  • Alternance - Responsable Exploitation & Service Clients (H/F)

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  • Alternance - Responsable Environnement et Organisation de Travail (H/F)

    il y a 2 semaines

    Tarbes, France Formaposte Sud Est la Poste Groupe Temps plein

    Au sein d'une plateforme de distribution courrier, votre principale mission est d'assister et de conseiller en tant qu'expert technique, le directeur d'établissement et son équipe dans toutes les étapes d'une réorganisation de la plateforme. Vos projets rentrent dans le cadre de l'optimisation des organisations de la distribution en prenant en compte les...

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    il y a 1 mois

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  • Apprentissage : Assistant communication

    il y a 1 mois

    Tarbes, France Stellantis Temps plein

    Description du poste Filière/Métier Communication - Communication Intitulé du poste Apprentissage : Assistant communication Contrat Apprentissage Description de la mission Vous allez intégrer le service Communication du site STELLANTIS Vesoul. Sous la supervision du chargé de communication, vous participerez à la...

  • Femme/Homme de ménage et Garde d'enfants à TARBES

    il y a 3 semaines

    Tarbes, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...

  • Conseiller(e) Commercial(e) en boutique Free en contrat d'apprentissage

    il y a 1 jour

    Tarbes, Occitanie, France Groupe Iliad Free Temps plein

    FREE DISTRIBUTION, acteur incontournable du réseau des boutiques de Free, en partenariat avec le CFA DUCRETET, recrute des conseillers de vente (H/F) en apprentissage, pour préparer le BAC+2 Management des Unités Marchandes (MUM) . Tu souhaites te former dans le domaine des télécommunications, tu es fasciné par la téléphonie, le multimédia...D'un...

  • Agir pour une mobilité responsable et citoyenne

    il y a 2 semaines

    Tarbes, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Au sein d’une équipe composée de bénévoles et de salariés, tu agiras pour une mobilité responsable et citoyenne auprès du public, en informant sur les différents risques rencontrés sur la route et les bons comportements à adopter, pour tous types de mobilités : vélo, trottinette, voiture, piéton...Votre mission de Service...

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  • Responsable de secteur dans les services à la personne

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    Tarbes, France Petits-Fils Temps plein

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    Tarbes, France Stellantis Temps plein

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  • Responsable du Service Déchets Ménagers et Prévention H/F

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    Tarbes, France Michael Page Temps plein

    ArrayRattaché à la DGA Environnement, vous contribuez à la définition des orientations stratégiques en matière de prévention, de collecte, de traitement et de valorisation des déchets, en assurant leur déclinaison opérationnelle.Vous pilotez l'activité du service et encadrez ses 28 Agents dont 3 Responsables de Pôle. Vous garantissez la qualité...

  • Responsable Service Client, Gestion et Risques Assurances H/F

    il y a 1 mois

    Tarbes, France Groupe Crédit Agricole Temps plein

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    il y a 1 mois

    Tarbes, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous irez à la rencontre des jeunes inscrits à la Maison de l'Emploi , leur donnerez envie de s'engager, les sensibiliserez au bénévolat, à la citoyenneté, à la solidarité, leur ferez découvrir des lieux partagés . Vous leur donner envie de participer aux actions (culturelles, sociales, citoyennes)Votre mission de Service...

  • Favoriser la mixité sociale au sein de la Maison de ...

    il y a 3 semaines

    Tarbes, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous irez à la rencontre des jeunes inscrits à la Maison de l'Emploi , leur donnerez envie de s'engager, les sensibiliserez au bénévolat, à la citoyenneté, à la solidarité, leur ferez découvrir des lieux partagés . Vous leur donner envie de participer aux actions (culturelles, sociales, citoyennes)Votre mission de Service...

  • Employé Services Techniques et Généraux

    il y a 3 semaines

    Tarbes, France Elsan Temps plein

    Mission La Clinique Saint-Martin rejoint ELSAN, leader de l’hospitalisation privéeen France en médecine, chirurgie et obstétrique. Avec le soutien et l’expertised’ELSAN, les collaborateurs et les médecins de l’établissement vont pouvoirpoursuivre leur mission : offrir à chacun des soins de qualité, innovants ethumains. Notre volonté...

  • Volontaire en Service Civique à LAON

    il y a 2 semaines

    Tarbes, France CPAM DE L'AISNE Temps plein

    Description du poste Promouvoir le compte Ameli, l'application smartphone, l'annuaire santé, les bornes multiservices ; Accompagner à l'ouverture et à la navigation du compte Ameli, au téléchargement de l'application smartphone, à l'accès aux bornes multiservices, l'annuaire santé, etc. ; Agir en complémentarité avec les conseillers de...