Manager de Rayon Boulangerie F/H

il y a 1 mois


Dreux, France Cora Temps plein
Description de l'entreprise

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.


Description du poste

En tant que Manager de Rayon Boulangerie F/H, vous jouerez un rôle clé pour offrir à nos clients des produits frais de qualité, tout en dynamisant l'activité commerciale du rayon..

Vos missions :

  • Stratégie commerciale : Concevez des animations et opérations spéciales pour chaque saison, fixez des objectifs de ventes, et optimisez la présentation des produits.
  • Gestion des stocks et des commandes : Assurer la réception, la mise en rayon, et le suivi des stocks pour maximiser la disponibilité et éviter les ruptures.
  • Sélection des produits : Choisissez une gamme variée et négociez les conditions d'achat avec nos fournisseurs.
  • Encadrement d'équipe : Recrutez, formez et mobilisez votre équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Qualifications
  • Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie (CAP/BEP ou Bac Pro) avec une expérience confirmée en gestion d'équipe.
  • Vous maîtrisez les techniques de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson) pour offrir une qualité irréprochable sur une large gamme de produits (pains, viennoiseries).
  • Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations supplémentaires

La rémunération et les avantages chez Cora SAS
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté



  • Dreux, France Cora Temps plein

    Description du posteEn tant que Manager de Rayon Boulangerie F/H, vous jouerez un rôle clé pour offrir à nos clients des produits frais de qualité, tout en dynamisant l'activité commerciale du rayon..Vos missions :Stratégie commerciale : Concevez des animations et opérations spéciales pour chaque saison, fixez des objectifs de ventes, et optimisez...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Manager de Rayon Boulangerie F/H, vous serez chargé de la gestion quotidienne du rayon boulangerie au sein de l'entreprise Carrefour. Votre mission consiste à offrir à nos clients des produits frais de qualité tout en dynamisant l'activité commerciale du rayon.MissionsStratégie commerciale : Concevez des animations et...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Manager de Rayon Boulangerie F/H chez Cora, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies commerciales pour dynamiser l'activité du rayon boulangerie.MissionsStratégie commerciale : Concevez des animations et opérations spéciales pour chaque saison, fixez des objectifs de ventes, et optimisez la...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du posteEn tant que Manager de Rayon Boulangerie F/H, vous êtes chargé de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies commerciales pour dynamiser l'activité du rayon boulangerie.Vos missions :Stratégie commerciale : Concevez des animations et opérations spéciales pour chaque saison, fixez des objectifs de ventes, et optimisez la...

  • Chef de rayon boulangerie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Ec Temps plein

    Description du poste :En tant que responsable boulangerie / pâtisserie, vous êtes chargé de gérer le rayon sous la directive de la Direction.Vos missions seront :Gérer le compte d'exploitation du rayon en termes de chiffre d'affaires, marge, achats, stocks...Veiller à ce que le rayon soit correctement achalandé tout au long de la journée en...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Carrefour Temps plein

    Présentation du PosteVous rejoignez notre équipe comme Manager de Rayon Boulangerie, dans le cadre de la stratégie de développement de notre rayon de pâtisserie. Votre mission consiste à animer et à dynamiser l'activité commerciale, tout en offrant à nos clients des produits frais de qualité.Missions PrincipalesStratégie commerciale : Concevez...


  • Dreux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...


  • Dreux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Rayon Boulangerie est chargé de la gestion quotidienne de la boulangerie, en assurant la qualité et la disponibilité des produits frais.MissionsStratégie commerciale : Concevoir des animations et opérations spéciales pour chaque saison, fixer des objectifs de ventes et optimiser la présentation des produits.Gestion des...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Dreux, France sas Boulangerie Feuillet Temps plein

    La SAS boulangerie Feuillet recrute un Boulanger avec expérience ou débutant capable de tenir un poste autonome. Vous aurez en charge d'assurer la bonne cuisson et la rotation des produits, différents types de pétrissages de pains courants et pains spéciaux. Vous serez en charge de la bonne qualité des produits de boulangerie ainsi que du maintien de...


  • Dreux, France E.Leclerc Temps plein

    Entreprise :Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent...


  • Dreux, France Cora Temps plein

    **Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...

  • Manager de Rayon Boucherie F/H

    il y a 4 semaines


    Dreux, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir...

  • Boulanger Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Dreux, France Carrefour Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c’est celui que nous...

  • Chef de Boulangerie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Carrefour Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesFormation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP...Connaissance et application des processus de fabrication...

  • Boulanger - (H/F)

    Il y a 5 mois


    Dreux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Dreux, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Dreux, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir...

  • Chef de Boulangerie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de...


  • Dreux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...