Cuisinier H/F

Il y a 7 mois


Libourne, France COLISEE Temps plein
Présentation Établissement La clinique SSR Avicenne de Libourne (33500) reçoit 90 patients en hébergement permanent et 10 lits d'hospitalisation de jour en spécialités Cardiologie/Pneumologie et Polyvalent .
Située en plein coeur du libournais, venez profiter d'un cadre magnifique au lac des Dagueys. Vous aurez la possibilité de profiter de nos équipements sportifs ainsi que de la balnéothérapie lors de plages horaires dédiées. Ou peut être vous préférerez vous échapper pour un jogging au bord du lac.

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les patients.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de :

Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP) Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des patients. Assurer le dressage des assiettes au moment du service Utiliser des logiciels de gestion de stocks Assurer la continuité du service Horaire 8h/17h30 en roulement et 1 week-end/2 Salaire de 2000 euros brut mensuel

Profil

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos patients.

Présentation Groupe

Le groupe Colisée en quelques mots :
Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.

Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets
  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Libourne, France Espace & Vie Temps plein

    **Cuisinier H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Libourne, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDD **Rémunération**: De 1960 à 2110 € (Euros) par mois **Secteur**: 33500 - Libourne **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Libourne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Libourne** **emploie** **200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Libourne, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDD **Rémunération**: De 1960 à 2110 € (Euros) par mois **Secteur**: 33500 - Libourne **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Libourne, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDD **Rémunération**: De 1960 à 2110 € (Euros) par mois **Secteur**: 33500 - Libourne **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos**besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une...


  • Libourne, France TRADI BURGER Temps plein

    Le restaurant de burgers 100% français du libournais recrute un cuisinier/cuisinière avec expérience, disponible et motivé(e) afin d’étoffer son équipe. Type d'emploi : CDI, CDD Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Libourne, France Maison politi Temps plein

    Recherche un cuisinier expérimenté ( 3 ans d’expérience minimum) en CDI 35 h. Amoureux de la cuisine italienne, vous serez amené à: - fabriquer nos produits chauds ou froids ( pâtes fraîches, sauces, antipasti, desserts.) - entretenir votre poste de travail, propre en respectant les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité. - gérer...

  • Cuisinier Collectivite

    Il y a 6 mois


    Libourne, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Notre agence Crit Libourne recrute pour un restaurant d'entreprise un(e) cuisinier(e). Travail en équipe - Préparation des entrées / plats /desserts - Finition des plats - Contrôle qualité des aliments et des préparations Tout en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Libourne, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps plein

    L’APEI Les Papillons Blancs du Libournais est spécialisée dans l’accompagnement et la prise en charge des personnes en situation de handicap complexe au travers de ses 12 établissements et services. Le professionnel interviendra au sein du Pôle Hébergement et Vie Sociale et plus particulièrement au Foyer d’Hébergement de la Ballastière, situé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 40 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Libourne, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    _Cuisinier H/F _ **Vos missions** - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - L’accueil et le conseil client de manière personnalisée - La propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production **Nos engagements** - Formation garantie sur le...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Libourne, France O buffet libourne Temps plein

    préparation entrées froides. Friture Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Disponible le week-end Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Libourne, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    _Cuisinier H/F _ **Vos missions** - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - L’accueil et le conseil client de manière personnalisée - La propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production **Nos engagements** - Formation garantie sur le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Libourne, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    _Cuisinier H/F _ **Vos missions** - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - L’accueil et le conseil client de manière personnalisée - La propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production **Nos engagements** - Formation garantie sur le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Libourne, France RESTAURANT LA FONTANA Temps plein

    La Fontana recrute Reprise depuis peu l'institution Libournaise renforce son equipe. Au croisement de la cuisine de bistrot et de la pizzeria, une carte courte traditionnelle et de pizza ou tout est fait maison à base de produits frais. minimum dexperience de 1 an en cuisine avec idealement un CAP en poche. poste en cdi 39 heures par semaine avec des...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Libourne, France Santosha libourne Temps plein

    Poste de commis de cuisine, découpe des légumes, des viandes, préparation du riz, des sauces... Plonge Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 16 par semaine Salaire : 600,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 40 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Libourne, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDD **Rémunération**: 2300 € (Euros) par mois **Secteur**: 33500 - Libourne **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos**besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Libourne, France Staffmatch Bordeaux Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Libourne est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise, qui a ouvert ses portes en Novembre 2019. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 40 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue,...