Chef de partie H/F Froid

il y a 4 semaines


SaintDenis, France Infodis Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion

Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous
recherchons Chef de partie H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à
saint Denis (93200).

Vos missions :

* Confection des plats, des entrées et des desserts
* Service au self
* Application et respect des procédures HACCP
* Réception des marchandises

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet
* Du lundi au vendredi inclus
* 13ème mois
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés,
quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge,
leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se
sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche
non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution.


  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son chef de partie F/H. Au sein d'une brigade dynamique, vous aurez en charge le poste des entrées. Vous travaillerez des produits frais, avec une carte évolutive au fil des saisons. En tant que Chef de Partie, vous maîtrisez parfaitement toutes les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Geniez-d'Olt, France Le Lion d'Or Temps plein

    Bonjour, Venez compléter notre équipe de cuisine au poste de chef de partie! Vous serez en charge de la mis en place du poste froid (entrée et dessert) Vous serez en charge du dressage et montage des plats froids Vous serez en charge du nettoyage, organisation de votre poste Vous serez sous la responsabilité de votre chef de cuisine et de son...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Dans le cadre d'un Evénementiel sportif international en 2024, nous recherchons nos futurs Chefs de Partie (H/F) qui interviendront sur la partie traiteur des loges et salons du Stade de France du 26 Juillet au 11 Aout 2024 Missions :Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesEntretien du matériel de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 25-30 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Saint-Herblain (44800) **Niveau d'études**: - BEP**Date de fin de mission**: - 30/06/2024**A propos de notre client**: Brasserie située dans une galerie commerciale sur Saint...

  • Chef de partie Froid

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh! Village Temps plein

    Notre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi...

  • Chef de partie Froid

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    Notre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A 500 m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de 24000 clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi sympathique que...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps plein

    Le/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Herblain, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 25-30 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Saint-Herblain (44800) **Niveau d'études**: - BEP**Début de mission**: - 26/02/2024**Date de fin de mission**: - 31/05/2024**A propos de notre client**: Brasserie située dans une galerie...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps plein

    Votre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recrute un **chef de partie **H/F pour une restaurant situé sur **Saint-Laurent-du-Var** (06). **Vos principales missions seront**: - Collaborer avec le Chef de Cuisine et assister le Second et le Chef. - S'assurer des préparations des plats et leur qualité gustative - Respecter les règles d'hygiène et les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Arnoult, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences **!** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en CDD pour un de ses...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Dans le cadre de son essor depuis l'ouverture de l'hôtel AC-MARIOTT Portes de Genève, et avec le projet de former 2 EQUIPES et de passer en journée continue, nous recherchons : Chef de partie cuisine H/F Pour ce poste, vous devez avoir une expérience confirmée. Tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur et en soignant leur présentation,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Dans le cadre de son essor depuis l'ouverture de l'hôtel AC-MARIOTT Portes de Genève, et avec le projet de former 2 EQUIPES et de passer en journée continue, nous recherchons : Chef de partie cuisine H/F Pour ce poste, vous devez avoir une expérience confirmée. Tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur et en soignant leur présentation,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Saint Brieuc et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Just-Saint-Rambert, France ELDA SAS Temps plein

    Nous cherchons un Chef de Partie pour travailler sous la direction de notre Chef de cuisine. En charge de la partie froide : entrée et desserts, vous travaillerez également en collaboration avec notre pizzaïolo pour assurer le bon approvisionnement de notre offre pizza. La personne doit être rigoureuse ; autonome et capable de gérer le...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Saint Brieuc et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France RESTAURANT HOUS Temps plein

    Notre restaurant situé sur Saint Laurent du Var (06700), recherche dans le cadre d'un CDI temps plein, un chef de partie cuisine H/F Vos missions considérons à: - Mise en place du chaud et froid/Envoie - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité. - Veillez à la propreté de la cuisine et de sa partie, ainsi que de l'équipement...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France HOUSTON Temps plein

    Restaurant Brasserie à forte renommée située sur le **port de Saint Laurent du Var**, recherche un/e chef de partie H/F en CDI temps plein. Vous aurez en charge: - Élaboration des plats chauds ou froids dans une équipe de 6 personnes, - Aide à la pâtisserie **Service en coupure**. 2 jours de repos par semaine. Fermeture du restaurant tous les...