Chef de Partie
Il y a 2 mois
DESCRIPTION
Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu
Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous
POSTE
Nous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Les Fils à Maman à Dijon
ACTIVITES / TACHES
Superviser la préparation des plats attribués à sa section
Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable
Organiser son poste de travail
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Compétences et connaissances
Sens de l’organisation et du service client
Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
Sens du travail d’équipe
Qualité demandées
Dynamisme
Autonomie
Flexibilité
Pédagogie
Leadership
Aisance relationnelle
Gestion du stress
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CONDITIONS
Type de contrat : CDI - 35h
Statut : Employé
Prise de poste : Dès que possible
Coupure : Oui
Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
Rémunération : 23k€ - 29k€
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Alan
Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)
Pourboires
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Demi Chef-de-Partie
il y a 1 mois
Dijon, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Afin de compléter son équipe, le Chef étoilé Jean Bruno Gosse, recherche un ou une demi-chef de partie du 15 mai au 15 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI. Venez participer à la sublimation du terroir Bourguignon ! Informations supplémentaires Rejoindre la famille Bernard Loiseau c’est : Un...
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Demi Chef-de-Partie
il y a 1 semaine
Dijon, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Afin de compléter son équipe, le Chef étoilé Jean Bruno Gosse, recherche un ou une demi-chef de partie du 15 mai au 15 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI. Venez participer à la sublimation du terroir Bourguignon ! Informations supplémentaires Rejoindre la famille Bernard Loiseau c’est : Un...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Dijon, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Dijon, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à...
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Demi chef de partie
Il y a 2 mois
Dijon, France Accor Temps pleinDescription du poste MISSIONS? A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous supervisez une...
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Demi chef de partie
il y a 1 semaine
Dijon, France Accor Temps pleinDescription du poste MISSIONS? A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous supervisez une...
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Chef de cuisine étoilé
il y a 3 semaines
Dijon, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort de son étoile Michelin, notre restaurant est réputé pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. Nous sommes à la recherche...
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Chef de cuisine étoilé
il y a 1 semaine
Dijon, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort de son étoile Michelin, notre restaurant est réputé pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. Nous sommes à la recherche...
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Chef d'Équipe Façadier H/F
il y a 2 semaines
DIJON, France Interaction Temps pleinVotre agence INTERACTION DIJON recherche pour son client Chef d'équipe Façadier (H/F) sur Dijon et alentours.Vos missions :- Superviser et coordonner les travaux de façades confiés,- Management de son équipe et des ressources, ainsi que la communication avec les clients et les parties prenantes pour garantir la réussite efficace des projets,-...
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Chef de Projet Logistique en Alternance H/F
il y a 2 semaines
DIJON, France LA POSTE GROUPE Temps pleinFormaposte c'est une formation assurée par un partenaire pédagogique + une alternance à La Poste. Le rôle de Chef de Projet Logistique exige une compréhension approfondie de l'ensemble des processus de la chaîne logistique, ainsi que la capacité de coordonner les opérations, d'optimiser les flux de marchandises et d'assurer une...
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Chef de projet
il y a 1 mois
Dijon, France NUMELIANS Temps pleinNOUS RECRUTONS UN DEUXIEME CHEF DE PROJETnumelians est un jeune GIE (juin 2021) composé de 23 personnes, structurées en pôle de compétences venant d'horizons variés, ce qui fait notre richesse. Le projet est ambitieux, prenant et motivant pour celui ou celle qui saura s'y investir.numelians gère le système d'information et le numérique de ses 5...
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Chef d'agence h/f
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinQuelles sont les missions ?Directement rattaché au Directeur de la Région, vos principales responsabilités sont les suivantes : - Le management en direct d'une équipe d'intervenants,- La gestion des ressources et des besoins en fonction de la charge de votre centre de profit,- Le pilotage de la stratégie et de la performance de votre activité,- La...
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Chef d'agence h/f
il y a 4 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinQuelles sont les missions ?Directement rattaché au Directeur de la Région, vos principales responsabilités sont les suivantes : - Le management en direct d'une équipe d'intervenants,- La gestion des ressources et des besoins en fonction de la charge de votre centre de profit,- Le pilotage de la stratégie et de la performance de votre activité,- La...
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Chef d'agence h/f
il y a 4 semaines
Dijon, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinPoste : Directement rattaché au Directeur de la Région, vos principales responsabilités sont les suivantes : - Le management en direct d'une équipe d'intervenants,- La gestion des ressources et des besoins en fonction de la charge de votre centre de profit,- Le pilotage de la stratégie et de la performance de votre...
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Chef d'Atelier de Maintenance Véhicule H/F
il y a 2 semaines
DIJON, France Synergie Temps pleinConcession automobile, faisant partie d'un groupe de renommée, recherche un Chef d'atelier F/HEn étroite collaboration avec votre Direction, vous prenez en charge l'ensemble des activités d'encadrement, d'organisation et de gestion du service après-vente (atelier mécanique / atelier carrosserie) des concessions.A ce titre, vous...
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Chef d’équipe Electricité
Il y a 2 mois
Dijon, France EQUANS Temps pleinINEO Postes et Centrales, entité dEQUANS France, recherche son futur Chef déquipe Electricité (H/F) , pour nos chantiers en Grand Est et Bourgogne / Franche Comté Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-techniques, Ineo Postes et Centrales ( collaborateurs), est spécialisée dans la construction / extension /...
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Chef d’équipe Electricité
il y a 1 semaine
Dijon, France EQUANS Temps pleinINEO Postes et Centrales, entité dEQUANS France, recherche son futur Chef déquipe Electricité (H/F) , pour nos chantiers en Grand Est et Bourgogne / Franche Comté Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-techniques, Ineo Postes et Centrales ( collaborateurs), est spécialisée dans la construction / extension /...
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Chef de chantier Electricité
Il y a 2 mois
Dijon, France EQUANS Temps pleinINEO Postes et Centrales, entité dEQUANS France, recherche son futur Chef de chantier Électricité (H/F) , pour nos chantiers en Grand Est et Bourgogne / Franche Comté Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-techniques, Ineo Postes et Centrales ( collaborateurs), est spécialisée dans la construction / extension /...
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Chef de chantier Electricité
il y a 1 semaine
Dijon, France EQUANS Temps pleinINEO Postes et Centrales, entité dEQUANS France, recherche son futur Chef de chantier Électricité (H/F) , pour nos chantiers en Grand Est et Bourgogne / Franche Comté Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-techniques, Ineo Postes et Centrales ( collaborateurs), est spécialisée dans la construction / extension /...
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Chef de projet Cloud AWS
il y a 3 semaines
Dijon, France HARRY HOPE Temps pleinHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Notre client, une industrie sur le secteur de Dijon (21), recherche un Chef de...