Emplois actuels liés à Chef de Partie F/H - Lannion - Hôtel Le Nouveau Monde


  • Lannion, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Partie confirmé.e pour rejoindre notre équipe de restaurants Le Cap Horn et La Verrière au Grand Hôtel des Thermes.Compétences requisesExpérience significative dans un établissement haut de gammePolyvalence et capacité à travailler en équipeForce de caractère et goût du détailRigueur et...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 jour


    Lannion, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAR INIZ - Hôtel restaurant recherche un chef de partie pour compléter son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience dans une cuisine de haute qualitéConnaissance des techniques culinaires avancéesCapacité à travailler en équipeFlexibilité et adaptabilitéAvantagesCDI avec une base de 39h/semaine à...

  • Chef de Partie confirmé.e F/H

    il y a 2 semaines


    Lannion, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    À propos de l'entrepriseLe Grand Hôtel des Thermes est un établissement hôtelier de luxe situé sur la grande plage du Sillon. Il propose 177 chambres et est relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo.Les restaurants et barsLe Grand Hôtel des Thermes compte 3 restaurants et 2 bars, offrant une expérience gastronomique...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Lannion, France SARL BINÔME BG Temps plein

    **ONCE UPON OSE - CANTINE & CAFÉINE** Pensée par un couple de passionnés, mûrie au travers des voyages et des rencontres, OSE est une cantine de journée ouverte du petit-déjeuner au goûter. Du mardi au vendredi, un menu déjeuner sera proposé avec des plats gourmands, élaborés avec des produits frais & de saison. Le samedi sera dédié au brunch...


  • Lannion, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Partie confirmé.e pour rejoindre notre équipe de restaurants Le Cap Horn et La Verrière au Grand Hôtel des Thermes.Compétences requisesExpérience significative dans un établissement haut de gammePolyvalence et capacité à travailler en équipeForce de caractère et goût du détailRigueur et...


  • Lannion, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Partie confirmé.e pour rejoindre notre équipe de restaurants au Grand Hôtel des Thermes.Compétences requisesRigueur et dynamismePolyvalence et force de caractèreCapacité à travailler en équipeExpérience confirmée (3 ans)Conditions d'emploiLe poste est à pourvoir en CDI Temps complet (39h hebdo) à compter...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'Hôtel Le Nouveau Monde est un établissement de luxe situé directement sur la plage, offrant une vue imprenable sur la mer. Il propose 83 chambres confortables, un restaurant gastronomique et un bar avec vue sur l'océan. Le spa, la piscine à jets sous-marins, le hammam et le solarium sont également à la...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 mois


    Lannion, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

    Présentation de l'établissementLe Grand Bé, un hôtel Spa & Restaurant, fait partie du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS et se situe au cœur de Saint Malo.Occupant un bâtiment historique, Le Grand Bé offre une nouvelle perspective sur la Cité Corsaire.Son architecture raffinée et son charme authentique se marient harmonieusement avec le design...


  • Lannion, France L'ANTHOCYANE Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats dans un environnement de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Superviser...

  • Chef de rang F/H

    il y a 2 semaines


    Lannion, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    La Taverne Saint-Malo, un réseau de restauration coopératif et associé, recherche un Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe passionnée. **Description de l'entreprise** La Taverne Saint-Malo est un établissement de cuisine française qui propose une expérience gastronomique unique. Nous sommes fiers de notre tradition des grandes brasseries et...


  • Lannion, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Chef Cuisinier EHPAD public H/FAu sein d’un établissement public basé sur le secteur de LANNION, En tant que responsable de service :Superviser le fonctionnement du service (commandes, gestion des stocks, entretien du matériel, respect du PMS)Veiller à la continuité du service,Participer à l'élaboration du PMS en lien avec la Directrice,...


  • Lannion, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Chef Cuisinier EHPAD public H/FAu sein d’un établissement public basé sur le secteur de LANNION, En tant que responsable de service :Superviser le fonctionnement du service (commandes, gestion des stocks, entretien du matériel, respect du PMS)Veiller à la continuité du service,Participer à l'élaboration du PMS en lien avec la Directrice,...


  • Lannion, France Le Grand Bé Temps plein

    L'entrepriseLe Grand Bé, hôtel Spa & Restaurant, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir en plein centre de Saint Malo.Installé dans un bâtiment historique dans le cœur brut de Saint Malo intra-muros, Le Grand Bé pose un regard neuf sur la Cité Corsaire. L’architecture travaillée et le charme malouin authentique se...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 semaine


    Lannion, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    La Taverne Saint-Malo, un réseau de restauration coopératif et associé, recherche un Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe passionnée. **Description de l'entreprise** La Taverne Saint-Malo est un établissement de cuisine française qui propose une expérience gastronomique unique. Nous sommes fiers de notre tradition des grandes brasseries et...

  • Chef de Projets au Forfait H/F

    il y a 2 semaines


    Lannion, Bretagne, France OPEN Temps plein

    Transformez votre carrière avec OpenRejoignez notre équipe de Chef de Projet Forfait H/F et contribuez à la transformation digitale d'une entreprise leader dans le secteur de la technologie.MissionEn tant que Chef de Projet Forfait H/F, vous serez chargé de gérer les relations clients, d'assurer la satisfaction de nos partenaires, et de garantir les...


  • Lannion, Bretagne, France Open Temps plein

    À propos de l'opportunitéOpen, c'est une entreprise qui valorise l'innovation et la transformation numérique. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Forfait H/F pour rejoindre notre équipe de Rennes Lannion.Compétences requisesGestion de projet AgileRelation clientGestion des risquesOrganisation et pilotage des activités...

  • Chef de Projet au Forfait H/F

    il y a 2 semaines


    Lannion, Bretagne, France OPEN Temps plein

    Qui sommes-nous?OPEN est une entreprise qui se définit par son esprit et ses valeurs fortes, incarnées par ses 4 000 collaborateurs. Notre raison d'être est de faire du numérique le vecteur de transformation d'un monde plus humain et durable.Notre équipeNous sommes une équipe de 300+ collaborateurs experts, répartis en deux agences locales qui...


  • Lannion, Bretagne, France OPEN Temps plein

    Open - Chef de Projet Forfait H/FOpen est une entreprise qui valorise l'innovation et la transformation digitale. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Forfait H/F pour rejoindre notre équipe de Rennes Lannion.MissionEn tant que Chef de Projet Forfait H/F, vous serez chargé de gérer les relations clients, de garantir les engagements en...


  • Lannion, Bretagne, France OPEN Temps plein

    Transformez votre carrière avec OpenRejoignez notre équipe de Chef de Projet Forfait H/F et contribuez à la transformation digitale d'une entreprise leader dans le secteur de la technologie.MissionEn tant que Chef de Projet Forfait H/F, vous serez chargé de gérer les relations clients, d'assurer la satisfaction de nos clients, et de garantir les...

  • Chef de rang F/H

    il y a 4 jours


    Lannion, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    Chef de rang H/FLa Taverne Saint-Malo recherche un chef de rang pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez responsable de la gestion de votre rang, de l'accueil des clients et de l'encaissement. Vous devrez également garantir la qualité de service et être source de propositions aux clients.Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre...

Chef de Partie F/H

Il y a 4 mois


Lannion, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein
L'entreprise

Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium…

Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.

Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.

Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l’époque où les bateaux rentraient au port, chargés d’épices, de cacao, de café, de vanille...


Description du poste

Le Restaurant les 7 Mers (hôtel**** Le Nouveau Monde) recrute un/une 1 chef·fe de partie.

Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires.

Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous :

  • avez une formation dans ce domaine et/ou une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme
  • avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances

 

Le poste est à pourvoir rapidement en CDI temps complet 39 heures par semaine

Vêtements de travail fournis et blanchis

Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Contrat Intéressement- avantages en nature repas

Possibilité de logement au démarrage


Profil recherché
  • Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
  • Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités.
  • Capacité à travailler en équipe
  • Expérience significative sur un poste similaire
  • Connaissance de la réglementation HACCP