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Chef de partie
il y a 4 semaines
Description du poste:
En tant que Chef de Partie, Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Il devra également superviser et former les commis de cuisine affectés avec lui pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Ce restaurant, offre un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en cuisine.
Vos missionsResponsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires et suivre les recettes établies pour assurer la qualité des plats.
- Superviser la cuisson, le dressage et la présentation des plats dans sa section.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Former et encadrer les commis de cuisine affectés à sa section.
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de haute qualité.
Pré-requis:
- Expérience impératif en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de cuisine, de cuisson et des normes de qualité.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Excellentes compétences en communication et en leadership.
- Attitude positive et esprit d'équipe.
- Restaurant d'entreprise.
Horaires :
- Horaire en coupure à définir avec l’employeur.
- 1 jour 1/2 de repos.
- Salaire indiqué NET.
DH Consulting est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement de projets dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine, notre équipe a occupé des postes à responsabilité au sein de groupes innovants tels que les brasseries digitales et des établissements hôteliers prestigieux de renommés international.Notre mission est de vous offrir un accompagnement sur mesure, fondé sur la confiance et la réalisation de résultats tangibles. Nous proposons une gamme complète de services couvrant toutes les phases de vos projets, de la conception à l'ouverture, en passant par la gestion administrative, le recrutement, la formation, la création de menus et le suivi des budgets. Nous nous engageons à vous fournir un soutien personnalisé, parfaitement adapté à vos besoins spécifiques et en phase avec les tendances du marché.N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos projets et découvrir comment nous pouvons contribuer à leur réussite.
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Chef de partie
il y a 1 mois
Vallauris, France DH Consulting Temps pleinDescription du poste: En tant que Chef de Partie, Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Il devra également superviser et former les commis de cuisine affectés avec lui pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Ce...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Vallauris, France DH Consulting Temps pleinDescription du poste: En tant que Chef de Partie, Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Il devra également superviser et former les commis de cuisine affectés avec lui pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Ce...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Vallauris, France DH Consulting Temps pleinDescription du poste: En tant que Chef de Partie, Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Il devra également superviser et former les commis de cuisine affectés avec lui pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Ce...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Vallauris, France DH Consulting Temps pleinDescription du poste: En tant que Chef de Partie, Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Il devra également superviser et former les commis de cuisine affectés avec lui pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Ce...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Consulting Temps pleindu poste:En tant que Chef de Partie, Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Il devra également superviser et former les commis de cuisine affectés avec lui pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Ce restaurant,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STELLA Temps pleinde poste:Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.dernier poste de chef de partie pour cette nouvelle équipe de Cuisine, dans un établissement refait à neuf.cuisine neuve sur la commune d'Antibes Vallaurisservice uniquement du mididu Lundi au samedi40heures/semaineSachant cuisiner...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ** R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim d'Antibes, recherche des **CHEFS DE PARTIE H/F **pour l'un de ses clients basés à...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Vallauris, France CFA brasserie Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Vallauris, France STELLA Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. dernier poste de chef de partie pour cette nouvelle équipe de Cuisine, dans un établissement refait à neuf.cuisine neuve sur la commune d’Antibes Vallauris service uniquement du midi du Lundi au samedi 40heures/semaine Sachant...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Vallauris, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim d’Antibes, recherche des **CHEFS DE PARTIE H/F **pour l’un de ses clients...
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1er Chef de Partie
il y a 4 semaines
Vallauris, France RESTAURANT LA FOURMIGUE Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Vallauris, France La Casa Temps pleinDescription de poste Aperçu: Nous recherchons un chef de partie en Cuisine (H/F) passionné par le service en restauration et ayant un sens aigu du service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Vallauris, France La Casa Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes et les...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Vallauris, France Jimbaran Temps plein**À propos de nous : Restaurant de plage à l'ambiance familiale et chaleureuse** située à 06220 Vallauris. Notre société est professionnelle, agile et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe dynamique - cuisine méditerranéenne simple et fraiche - Horaires flexibles - salaire motivant selon compétences - horaires continu...
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Vendeur(Se) Conseil en Ameublement
il y a 4 semaines
Vallauris, France MOBILIER DE FRANCE Temps pleinVous avez le **sens du contact et de la négociation**, un réel intérêt pour l’ameublement et la décoration. Ce poste de vendeur(se) conseil vous offre l’opportunité de mettre en avant vos compétences dans **une enseigne leader sur son secteur d’activité**. Si vous êtes disponible et motivé, venez rejoindre l’équipe de notre...
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Contrôleur de Gestion Magasin
il y a 1 semaine
Vallauris, France Leroy Merlin Temps pleinUn poste au cœur de la performance économique, humaine, environnementale et stratégique. Dans un contexte de transformation, le Contrôleur de gestion Magasin / Leader performance H/F joue un rôle clé pour animer la progression et l'optimisation durable des résultats de notre magasin et pour éclairer les prises de décision. Il anime la performance...
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Contrat Saisonnier été 2023
il y a 3 semaines
Vallauris, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...
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Employe(E) Commercial(E) Rayon Bazar
il y a 4 semaines
Vallauris, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...
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Vendeur (Se) Rayon Traiteur - (H/F)
il y a 4 semaines
Vallauris, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...
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Vendeur(Se) Conseil en Ameublement
il y a 3 semaines
Vallauris, France Mobilier de France - Antibes Temps plein**Mobilier de France - Antibes** Depuis bientôt 100 ans, **le savoir-faire** de Mobilier de France fait la différence. Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés, personnalisables selon vos envies, nos collections feront de chaque pièce un lieu qui vous...