Commis de salle

il y a 3 semaines


La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs.

La beauté des paysages Alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l’attention portée aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d’exception, au cœur du village de La Clusaz.

Description du poste

L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 :

Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (Selon les postes)

Un/e Commis de salle 

Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e). Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux. Vous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière.

Vos principales missions seront :

Assister les Chefs de rang et l'Assistant Maître d'Hôtel et participer au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service. Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

Cette liste n'est pas exhaustive.

Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz. Evolution vers un poste durable souhaitée.


  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 :Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (Selon les postes)Un/e Commis de salle Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.Vous êtes...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps plein

    Un commis de salle, c'est une personnalité ultra dynamique, capable de garantir un service rapide et de qualité à nos clients ! Nos commis de salle forment une équipe soudée afin de proposer, dans la bonne humeur, un environnement agréable aux clients. Il est le véritable lien entre la cuisine et la salle ! Votre Profil Tu es motivé(e) pour nous...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps plein

    L’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Maison Alain Ducasse - recherche un (ou une) commis de salle en contrat CDI. Sous l’autorité de notre Directeur de Salle et de nos Maître d’Hôtel, vous serez en charge du service restaurant et assurerez la satisfaction permanente des clients d’une Hostellerie 5* de 10 chambres et suites, réputée, avec...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    La Wantzenau, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Le Relais de la Poste, Hôtel** et restaurant gastronomique* à quelques kilomètres du centre de Strasbourg, recherche un(e) Commis de salle pour accompagner les clients dans leur expérience gastronomique. **Vos missions**: - Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux. - Effectuer le service des mets et des boissons...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 mois


    La Celle, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Wantzenau, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Vous souhaitez donner du sens à votre carrière ? Entrez dans l’Histoire de la gastronomie alsacienne en rejoignant Le Relais de la Poste, restaurant gastronomique à la Vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse, au sein d'une équipe passionnée et créative alors n'hésitez pas... **Description du poste**: Nous recherchons les acteurs de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Valette-du-Var, France DH Consulting Temps plein

    **DH CONSULTING,** **Opportunité Offre d'Emploi : Commis de Salle (H/F) 35h/Semaine.** Pour notre client, Restaurant Steakhouse situé dans le Centre Commercial L'AVENUE 83 recrute un Commis de Salle (H/F) En tant que Commis de Salle, vous assisterez les Chefs de Rang dans le bon déroulement du service. Rejoignez les équipesde ce restaurant dans une...

  • Stage Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute des Commis de Salle H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste nourri et logé. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de 2...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Dans le cadre de sa saison d'été, nous recherchons pour compléter notre brigade de cuisine un Commis de Cuisine H/F.Vous travaillez au sein d'une brigade de 5 collaborateurs sur une cuisine identitaire sur les herbes sauvages.Deux menus gastronomiques sont proposés en 4 et en 6 services.Vous avez une formation dans la restauration et vous avez une...

  • Comis de Salle

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France BISTROT LE REPAIRE Temps plein

    bistrot le repaire recherche pour la saison 2023 commis de salle H/F (runner) vous aurez pour fonctions: servir et desservir les plats et boissons a tables mise en place de la salle Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Salle, France GOLF DE MACON LA SALLE Temps plein

    Commis de cuisine Poste à pouvoir dès le 15 février 2023. Service le midi (hors évènements privatif, environ 10 fois par an). Salaire à débattre, 2 jours de repos à organiser avec le chef, 2 semaines de CP du 15 Juillet au 1er Août. Travaille en équipe dans le soucis de créer une carte dynamique et avec des produits frais. Dès que vous serez...

  • Stage Commis de Salle

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Les grands yachts Temps plein

    Recherche commis de salle pour la saison CDD 6 mois, de debut avril jusqu'à septembre tâches à effectuer: Acceuillir les clients, service au plateau, mise en place de la salle, nettoyage des locaux, servir et debarrasser les clients qualités requises: souriant, ponctuel, avoir un bon esprit d'equipe, salaire smic plus heures supp Type d'emploi :...