Commis de Salle

il y a 3 semaines


La BussièresurOuche, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble.

Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré d'un parc de 7 hectares. A travers les siècles, architecture gothique et style Renaissance caractérisent toujours autant les lieux.

Le restaurant gastronomique, installé sous les voûtes d’ogive de l’ancien cloître, dispose d’un cadre unique. Le Bistrot des moines est quant à lui installé dans l’ancienne cuisine des moines, gourmand et convivial. Différents salons sont également mis à la disposition de nos clients.

Notre site dispose d'une vingtaine de chambres, chacune d'entre elles portent le nom d'une Abbaye ou d'un château (principalement de Bourgogne). 

Description du poste

Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :

Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats  Faire la liaison entre la salle et la cuisine Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Effectuer le service et le débarrassage des plats à table Participer au nettoyage de la salle et de l'office Travailler en binôme avec un chef de rang 

Qualifications

Vous justifiez idéalement d'une première expérience au poste de commis de salle.

Vous aimez le relationnel client et le travaille d'équipe.

Vous parlez français et maitrisez, de préférence, l'anglais.

Nous recherchons une personne qui participera à l'esprit collectif, familiale et bienveillant de l'Abbaye.

Informations supplémentaires

Nous recrutons pour un poste en CDD, pour la saison, qui est a pourvoir dès maintenant et qui se terminera fin octobre.

La rémunération restera à définir en fonction du profil et des qualifications du candidat.

Nous offrons si nécessaire la possibilité de loger à l'Abbaye, dans une maison partagée où est instauré un esprit familiale et de respect d'autrui.


  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...

  • Stage Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...

  • Stage Commis de Salle

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...

  • Stage Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Stagiaire en tant que commis de cuisine h/f, vous serez amenés à réaliser différentes tâches notamment le nettoyage et découpe du poisson, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes, la mise en place pour le service gastronomique et le service à la carte et serez tenus de respecter l'ordre et la propreté...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps plein

    Un commis de salle, c'est une personnalité ultra dynamique, capable de garantir un service rapide et de qualité à nos clients ! Nos commis de salle forment une équipe soudée afin de proposer, dans la bonne humeur, un environnement agréable aux clients. Il est le véritable lien entre la cuisine et la salle ! Votre Profil Tu es motivé(e) pour nous...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps plein

    L’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Maison Alain Ducasse - recherche un (ou une) commis de salle en contrat CDI. Sous l’autorité de notre Directeur de Salle et de nos Maître d’Hôtel, vous serez en charge du service restaurant et assurerez la satisfaction permanente des clients d’une Hostellerie 5* de 10 chambres et suites, réputée, avec...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    La Wantzenau, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Le Relais de la Poste, Hôtel** et restaurant gastronomique* à quelques kilomètres du centre de Strasbourg, recherche un(e) Commis de salle pour accompagner les clients dans leur expérience gastronomique. **Vos missions**: - Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux. - Effectuer le service des mets et des boissons...

  • Commis de salle H/F

    Il y a 2 mois


    La Celle, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Wantzenau, France RELAIS DE LA POSTE Temps plein

    Vous souhaitez donner du sens à votre carrière ? Entrez dans l’Histoire de la gastronomie alsacienne en rejoignant Le Relais de la Poste, restaurant gastronomique à la Vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse, au sein d'une équipe passionnée et créative alors n'hésitez pas... **Description du poste**: Nous recherchons les acteurs de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Valette-du-Var, France DH Consulting Temps plein

    **DH CONSULTING,** **Opportunité Offre d'Emploi : Commis de Salle (H/F) 35h/Semaine.** Pour notre client, Restaurant Steakhouse situé dans le Centre Commercial L'AVENUE 83 recrute un Commis de Salle (H/F) En tant que Commis de Salle, vous assisterez les Chefs de Rang dans le bon déroulement du service. Rejoignez les équipesde ce restaurant dans une...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 0-2 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous serviez tous les plats du jour pour participer au bon déroulement du service et enrichir l’expérience client ? Le Square Lodge**, franchisé du leader mondial de l’hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, ouvre ses portes en mai 2024. Cet...


  • La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre restaurant, nous recherchons**: **1 Commis / Commise de...


  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **POSTE NOURRI MAIS NON LOGÉ** COMMIS DE SALLE. Vos missions: - Participer aux tâches simples du dressage et débarrassage de tables - Apprendre le métier du service en salle - Service à table - Souriant, Dynamique, Sens de l'accueil... Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 1 614,38€ à 1 900,00€ par mois Types de primes et...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute des Commis de Salle H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste nourri et logé. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de 2...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France La Réserve Gayrard Temps plein

    La Réserve Gayrard aux Issambres recrute un ou une commis de salle dynamique, souriant(e), motivé(e) pour la saison 2023 Vous serez rattaché au directeur du Restaurant et au Chef de rang Anglais souhaité. Salaire variable en fonction de vos compétences Poste non logé. Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Lieu du poste : Un...


  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous passiez tous les plats du jour pour participer au bon déroulement du service et enrichir l’expérience client ? Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la...

  • Comis de Salle

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France BISTROT LE REPAIRE Temps plein

    bistrot le repaire recherche pour la saison 2023 commis de salle H/F (runner) vous aurez pour fonctions: servir et desservir les plats et boissons a tables mise en place de la salle Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de...