Chef de Partie

Il y a 6 mois


Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.

Vous devrez suivre les directives du Second de Cuisine, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Commis ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités.

En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer.

En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages :

2 jours de repos consécutifs par semaine2 semaines de congés possibles en juillet/aoûtUn décompte juste et précis de votre temps de travailUne double paie pour Noël et la Saint SylvestreUne attention pour votre anniversaireUne soirée annuelle festive avec tous les collaborateursL'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction

Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée.


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de Hostellerie La Briqueterie en tant que Chef de Partie. Votre rôle consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.ResponsabilitésSuivre les directives du Chef de Partie et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique à la Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients internationaux.ResponsabilitésAssister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie dans la préparation et la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Professionnel de la CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique à la Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésAssister l'équipe de cuisine et suivre les consignes de la Cheffe de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du PosteLa Hostellerie La Briqueterie recherche un Commis de Cuisine passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. En tant que membre de notre équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie et travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la rapidité de nos services. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des plats et de la supervision des autres cuisiniers. Vous devrez également veiller à...

  • Chef de Partie Assistant

    il y a 3 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Chef de Partie Assistant est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine à Hostellerie La Briqueterie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la rapidité de nos services.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la gestion de la cuisine...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partieVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, dans le vignoble champenois. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.Compétences requisesExpérience dans un poste similaireConnaissance de la cuisine...


  • Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister la 1ère chef de partie pâtissièreContrôler les stocks de sa partie...


  • Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister la 1ère chef de partie pâtissièreContrôler les stocks de sa partie...


  • Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister la 1ère chef de partie pâtissièreContrôler les stocks de sa partie et...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Vinay, France Pôle Emploi Temps plein

    L'Hostellerie La Briqueterie 5* Relais & Chateaux, recherche un Chef de Partie pour son Restaurant Gastronomique. Vos missions : - réalisation de la carte sous la directive du Chef Pâtissier - mise en place pour le service - gestion des stocks - entretien du poste de travail et du matériel -... Travail en coupure avec prime de coupure. 2 jours de repos...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Objet du posteTravaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine de notre restaurant, votre mission consiste à assister la 1ère chef de partie pâtissière et à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.ResponsabilitésContrôler les stocks de sa partie et signaler tout...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Contexte de travailVous rejoindrez l'équipe de notre établissement tout en travaillant main dans la main avec nos membres de l'équipe de cuisine. Votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine.ResponsabilitésContrôler les stocks de sa partie et signaler...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Une opportunité de carrière dans un établissement de prestigeTravaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine de notre restaurant, vous serez chargé de soutenir l'équipe et de suivre les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mme Nawal Rezagui. Vous devrez respecter les procédures, les normes légales et les...


  • Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.Compétences requisesExpérience dans un poste similaireSens aigu du serviceExcellente aisance...


  • Vinay, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister la 1ère chef de partie pâtissière, tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui. Vous devrez respecter les procédures, les normes légales et les standards de...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 3 mois


    Vinay, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l’équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Mme Nawal Rezagui. Vous devrez suivre les directives du Second de Cuisine, respecter les procédures, les normes...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Mme Nawal Rezagui. Vous devrez suivre les directives du Second de Cuisine, respecter les procédures, les normes...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps plein

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de cuisine, Mme Nawal Rezagui.Vous devrez suivre les directives du Second de cuisine, respecter les procédures, les normes...