Chef de partie pâtissier H/F
Il y a 3 mois
Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister la 1ère chef de partie pâtissière, tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui. Vous devrez respecter les procédures, les normes légales et les standards de l’établissement (notamment en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire).
Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Commis ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités.
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.
En rejoignant une Maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:
- 2 jours de repos consécutifs par semaine;
- 2 semaines de congés possibles en juillet/août;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail;
- Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre;
- Une attention pour votre anniversaire;
- Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction
Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients? À quelques pasd’Épernay et à 1h30 de Paris, l’Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille dans une demeure de caractère en plein cœur du vignoble champenois. Avec 40 chambres, entourée d’un vaste parc de quatre hectares, où se mêlent jardin des senteurs, roseraie, arbres fruitiers et espaces de détente, l’Hostellerie Briqueterie & Spa se dévoile dans un décor de maison de campagne raffinée, où vous pourrez vous ressourcer dans une ambiance élégante et décontractée. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé.
Composée de femmes et d’hommes passionnés, l’équipe de notre Maison souhaite accueillir un(e) Chef(fe) de Partie Pâtissier. Alors, envie de travailler dans un lieu intimiste et de multiplier les attentions pour faire vivre à nos clients un moment unique et personnalisé?
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Chef de partie pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister la 1ère chef de partie pâtissièreContrôler les stocks de sa partie...
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Chef de partie pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister la 1ère chef de partie pâtissièreContrôler les stocks de sa partie...
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Chef de partie pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister la 1ère chef de partie pâtissièreContrôler les stocks de sa partie et...
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Chef de partie pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partie pâtissier H/F**Mission**Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtissier motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.**Responsabilités**Assister la 1ère chef de partie pâtissière dans...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinObjet du posteTravaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine de notre restaurant, votre mission consiste à assister la 1ère chef de partie pâtissière et à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.ResponsabilitésContrôler les stocks de sa partie et signaler tout...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 1 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partie pâtissierVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie pâtissier. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.Compétences requisesExpérience dans un poste similaireSens aigu du serviceExcellente aisance...
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Chef de partie pâtissier H/F
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partie pâtissier H/F**Mission**Travaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, votre objectif principal consiste à assister la 1ère chef de partie pâtissière, tout en suivant les consignes et les recommandations de notre chef de cuisine. Vous devrez respecter les procédures, les normes...
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Chef de Partie Pâtissier
Il y a 2 mois
Vinay, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinEt si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? À quelques pas d’Épernay et à 1h30 de Paris, l’Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille dans une demeure de caractère en plein cœur du vignoble champenois. Avec 40 chambres, entourée d’un vaste...
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Chef Pâtissier
Il y a 3 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinEn tant que Chef de Partie Pâtissier au sein de notre établissement gastronomique, vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée dédiée à la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Sous la direction de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui, votre mission principale sera d'accompagner la Première Chef de Partie Pâtissière dans la...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Vinay, France Pôle Emploi Temps pleinL'Hostellerie La Briqueterie 5* Relais & Chateaux, recherche un Chef de Partie pour son Restaurant Gastronomique. Vos missions : - réalisation de la carte sous la directive du Chef Pâtissier - mise en place pour le service - gestion des stocks - entretien du poste de travail et du matériel -... Travail en coupure avec prime de coupure. 2 jours de repos...
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Chef Pâtissier
Il y a 5 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de Hostellerie La Briqueterie en tant que Chef de Partie. Votre rôle consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.ResponsabilitésSuivre les directives du Chef de Partie et...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinTravaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique à la Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients internationaux.ResponsabilitésAssister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie dans la préparation et la...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinProfessionnel de la CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique à la Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésAssister l'équipe de cuisine et suivre les consignes de la Cheffe de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinPrésentation du PosteLa Hostellerie La Briqueterie recherche un Commis de Cuisine passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. En tant que membre de notre équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste de Chef de partieVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, dans le vignoble champenois. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.Compétences requisesExpérience dans un poste similaireConnaissance de la cuisine...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie et travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la rapidité de nos services. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des plats et de la supervision des autres cuisiniers. Vous devrez également veiller à...
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Responsable pâtisserie
il y a 6 jours
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPrésentation de l'offreNous recherchons un Chef de partie pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe à l'Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux. En tant que Chef de partie pâtissier, vous serez chargé de l'élaboration, de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries et desserts.Compétences et...
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Chef de partie H/F
il y a 4 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinUne opportunité de carrière dans un établissement de prestigeTravaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine de notre restaurant, vous serez chargé de soutenir l'équipe et de suivre les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mme Nawal Rezagui. Vous devrez respecter les procédures, les normes légales et les...
