Demi-chef de partie
Il y a 6 mois
Mission
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût
Le restaurant que vous allez rejoindre :
Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?
Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez les équipes de notre lieu le plus exclusif de la Maison, au sein de l’aéroport Roissy Charles De Gaulle.
Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter d’un moment de calme et de sérénité, en toute confidentialité, avant d’embarquer.
Vos missions en tant que Demi Chef de partie seront:
Assister le chef departie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fichestechnique. Veiller à larégularité du travail des commis, apprentis et stagiaires et leur transmettreson savoir Veiller au bonrespect des normes d’hygiène et sécurité
Profil
Ce poste est fait pour vous si …
Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans. Vous êtes organisé et rigoureux dansvotre travail. Vous êtes curieux d’approfondir vosconnaissances en cuisine. Vous avez le sens du collectif et aimeztravailler en équipe. Vous possédez de bonnes qualités pédagogiques et aimez accompagner les équipes.Grâce à cetteexpérience vous pourrez :
Construire votre carrière en France et àL'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine(française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse,le chef le plus étoilé au monde. Bénéficier de 20% de réduction dans nosrestaurants et boutiques. Bénéficier d’une prise en charge des frais detransports à 50%. Bénéficier d’une prime de cooptation attractive.-
Demi-chef de Partie
Il y a 5 mois
Le Mesnil-Amelot, France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR France et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de votre intégration au sein de la Maison DUCASSE Paris, vous rejoindrez le SALON La Première AIR France, un lieu luxueux et exceptionnel situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Vos missions en tant que Demi-Chef de Partie seront:Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches...
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Chef de partie ou demi chef de partie
il y a 1 mois
Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps pleinUne cuisine créative et éco-responsableÀ Les Maisons Marcon, nous sommes fiers de notre approche culinaire unique qui se reflète dans notre carte en constante évolution. Nous nous inspirons des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.Vos responsabilitésParticiper à...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps pleinAfin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes,...
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Demi Chef de Partie
Il y a 5 mois
Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps pleinAfin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes,...
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Demi Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps pleinL’hôtel Sainte-Barbe 4* est un lieu mythique du Conquet, à 30km de Brest en Bretagne. Érigé à flanc de rocher, notre établissement offre une vue à couper le souffle sur la mer d’Iroise. Notre Boutique Hôtel de la collection MGallery, possède 34 chambres, un restaurant bistronomique, 2 bars dont un en Rooftop, des salles de séminaires ainsi...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 jour
13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps pleinRejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion. Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine. Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La...
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Chef de Partie ou Demi Chef de Partie
Il y a 5 mois
Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps pleinJob opening criteria The company La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Le Barp, France LE RESINIER Temps pleinNous recrutons au plus vite un Chef de Partie H/F ou Demi-Chef de PArtie H/F pour notre hôtel restaurant de cuisine traditionnelle, conviviale et de terroir, une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Nous recherchons des passionnés de cuisine, sérieux et rigoureux, Ayant des connaissances des normes Haccp, avec un fort esprit d'équipe,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose une expérience gastronomique unique dans ses 32 restaurants mondiaux. Notre équipe est composée de passionnés du goût qui travaillent ensemble pour créer des plats exceptionnels.Le restaurant que vous allez rejoindre :Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre...
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Demi-chef de Partie
il y a 3 jours
13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps pleinEntreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française qui...
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Demi Chef de Partie Cdi ou Cdd
Il y a 3 mois
Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps pleinL’hôtel Sainte-Barbe 4* est un lieu mythique du Conquet, à 30km de Brest en Bretagne. Érigé à flanc de rocher, notre établissement offre une vue à couper le souffle sur la mer d’Iroise. Notre Boutique Hôtel de la collection MGallery, possède 34 chambres, un restaurant bistronomique, 2 bars dont un en Rooftop, des salles de séminaires ainsi...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Le Lavandou, France Restaurant l'Arbre Au Soleil Temps plein**À propos de nous** Le restaurant l'Arbre Au Soleil est un restaurant familiale étoilé au Guide Michelin. Nous sommes située à 83980 Le Lavandou. Nous recherchons un chef de partie motivée et désireux d'évoluer au sein d'une structure familiale. Points clés de notre environnement de travail: - 8 services par semaine - 3 jours de repos hors...
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Chef de Partie Gestionnaire
il y a 4 semaines
Magny-le-Hongre, Île-de-France Explorers Hotel Temps pleinMission à bord de notre navire de l'hospitalitéNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Gestionnaire pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Explorers Hotel. Vous serez en charge de la production pour notre buffet international des petit-déjeuners, le buffet international à thème du dîner, ainsi que les menus séminaires.Vos...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLe Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie (H/F) en Cuisine en CDI. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine) et 3 jours en coupure. Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2400€ brut soit 1900€ net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2...
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Chef de Réception
Il y a 5 mois
Le Mesnil-Amelot, France CAMPANILE Temps plein**CHEF DE RECEPTION** **responsabilités principales**: - Accueillir les clients - Gérer le remplissage de l'établissement - Être le bras droit de la direction **métier**: - Le Chef de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée et à leur départ. Il facilite le déroulement...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein**Description de l'entreprise** **_ La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Le Touquet, France Domaine de la Petite Forêt Temps pleinNous recherchons un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Domaine de la Petite Forêt. Mercure, Tribe & Ibis style, notre établissement offre une offre unique et variée.Vous serez chargé de la mise en place et de l'organisation de notre cuisine, ainsi que de l'aide à la gestion d'un poste et au dressage.Nous valorisons...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein**Description de l'entreprise** **_ La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...
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Chef de Partie CDD F/H
il y a 1 mois
Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps pleinMission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie CDD F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine internationale au Grand Magic Hotel. Vous serez responsable de la production de plats délicieux pour notre buffet international, notre service à la carte et nos menus séminaires.ResponsabilitésAssurer la production de plats délicieux pour notre buffet...