Cuisinier en collectivité

il y a 1 mois

Pau, France Domino RH Care Pau Temps plein
A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.


A propos du poste :

Domino Care est une agence de travail temporaire spécialisée dans le médico-social et social.Nous recherchons pour un EHPAD sur PAU,un cuisinier en collectivité (H/F)Le cuisinier en collectivité est chargé de la restauration et l'alimentation, que ce soit dans le public, ou le privé. Les restaurants collectifs accueillent de nombreuses personnes, le professionnel doit donc être en mesure de préparer de grandes quantités et de s'adapter au public.Selon le poste occupé, le cuisinier collectivité (H/F) peut avoir plusieurs missions :- Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ;- Élaboration des menus ;- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ;Il est souvent à la tête d'une équipe de commis et agents de restauration qui l'aident dans son travail. Chaque étape doit être réalisée dans le strict respect des règles sanitaires et d'hygiène.Rejoignez l'équipe DOMINO CARE : liberté d'intervention, échanges et missions adaptées vous attendent.


Profil recherché :

Votre profil :- Vous avez un diplôme (CAP/BEP) de cuisinier (H/F) et vous êtes autonome, rigoureux et bienveillant- Vous êtes inventifs et proposez des plats variés et équilibrés- Vous pouvez travailler en équipe-Maitrise des normes HACCP et de sécurité.N'attendez plus, et démarrons ensemble l'aventure Humaine, rencontrons-nous en agence


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