Cuisinier en restauration collective
il y a 3 jours
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
A propos du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour un site médicalisé, un Cuisinier H/F en restauration collective à Muret.
Vos missions seront les suivantes:
Préparation des repas:
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.).
- Cuisiner des plats chauds et froids selon les menus établis.
- Veiller à la cuisson appropriée des aliments pour garantir leur qualité nutritionnelle, gustative
Elaboration des menus:
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine.
- S'assurer que les menus sont équilibrés et diversifiés.
- Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, texture)
Gestion des stocks:
- Contrôler les stocks de matières premières et signaler les besoins en réapprovisionnement.
- Recevoir, contrôler et stocker les livraisons de produits alimentaires.
- Veiller à la rotation des stocks et à la gestion des dates de péremption.
Hygiène et sécurité:
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine.
Service et distribution:
- Participer à la distribution des repas, en assurant une présentation soignée des plats.
- Collaborer avec le personnel de service pour répondre aux besoins des convives.
- Gérer les éventuelles réclamations ou suggestions des convives.
Horaires:
Horaires en semaine 7h-20h (dont 3h de repos)
Un week-end sur 2 travaillé.
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
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Cuisinier Senior
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France Restoria Temps pleinRestoria, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un Cuisinier Senior pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de préparer des repas délicieux à partir de produits frais, bruts et locaux, pour satisfaire les papilles de nos convives.Pour ce poste, vous devez avoir...
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Employé de Restauration Collectif
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous cherchez un nouveau défi qui vous permettra de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... une équipe motivée, des produits frais, une valorisation du savoir et une bonne humeur ! Voici les missions principales : Participer à la mise en place du restaurant. Être attentif aux demandes des convives. Assurer le...
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Plongeur restauration collective
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France CRIT MURET Temps pleinA propos de l'entreprise : CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. + de 5 000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. A propos du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients...
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Cuisinier
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France Restoria Temps pleinVous rejoignez l'équipe de Restoria, société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.En tant que Cuisinier, vous contribuerez à la préparation de repas cuisinés maison, à partir de produits frais, bruts et locals.Vos missions principales incluent :La préparation de plats variés pour satisfaire...
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Plongeur restauration collective
il y a 4 semaines
Muret, France CRIT MURET Temps pleinA propos de l'entreprise : Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. A...
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Plongeur en restauration collective
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France CRIT MURET Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT recrute un Plongeur H/F pour renforcer son équipe dans son établissement de restauration situé à Muret.A propos du poste :Nettoyage de la vaisselle : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, et le matériel de service à la main ou à l'aide de machines (lave-vaisselle).Entretien de la cuisine : maintenir la...
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Chef de Restauration
il y a 1 mois
Muret, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Vous êtes le candidat idéal pour intégrer notre équipe de restauration collective !Nous recherchons un employé de restauration dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe.Missions principales :Participer à la mise...
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Chef de Restauration
il y a 4 semaines
Muret, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la direction du Chef Gérant, vos missions...
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Employé de Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Muret, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...
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Chef de Cuisine Collectiveur
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinRetrouvez toutes les informations sur notre offre d'emploi de Cuisinier de Collectivité.Présentation de l'entrepriseAEC Intérim est une agence de placement qui cherche à recruter un Cuisinier de Collectivité qualifié pour rejoindre notre équipe.SalairesLe salaire est à partir de 11,88€ brut par heure.Description du posteNous recherchons un...
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Employé de Restauration Concédée H/F
Il y a 2 mois
Muret, Occitanie, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest? Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Missions principales :Participer à la mise en...
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Employé de Restauration Concédée H/F
Il y a 3 mois
Muret, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France Restoria Temps pleinEntreprise EngagéeRestoria est une société de restauration collective qui se démarque par son engagement en faveur d'une alimentation responsable et durable.MissionsVous serez chargé de préparer des repas délicieux à partir de produits frais et locaux, dans le but de faire plaisir à nos convives.CompétencesNous recherchons un individu doté d'un...
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Aide de cuisine commis de collectivité
il y a 3 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinVotre dévouement est essentiel pour notre équipe Vous êtes passionné par la cuisine et aimez rendre service ? Au sein d'un établissement de santé, vos missions seront les suivantes :Préparation de plats culinaires de baseCoupe de légumesFaites la plongeVous travaillerez sous la responsabilité du cuisinierContrat : interimVous avez déjà une...
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Aide de cuisine qualifié
il y a 2 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinVous recherchez un poste qui vous offre la possibilité d'appliquer vos compétences en cuisine et votre dévouement ?AEC Intérim vous propose une opportunité de travail en tant qu'Aide de cuisine dans un établissement de santé.Vos missions seront les suivantes :Préparation des plats culinaires de base (entrées/desserts) sous la responsabilité du...
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Aide Cuisinier
Il y a 2 mois
Muret, France Sodexo Temps pleinBienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant qu'Aide de Cuisine ! Lieu : Muret (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Mi-octobre À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinVous êtes un professionnel passionné par la cuisine ?Le poste de Chef de cuisine en collectivité est fait pour vous.Vous serez chargé de : Assurer la production culinaire de haute qualité ; Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le suivi administratif ; Être à l'écoute des demandes des résidents et...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinProfessionnel de la cuisineVous êtes un meneur, persévérant, rigoureux et adaptable, passionné par la cuisine ? Nous recherchons un Chef de cuisine en collectivité pour notre équipe.• Assurer la production culinaire de qualité ;• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le suivi administratif ;• Être à...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinVous êtes un professionnel passionné par la cuisine ?Le poste de Chef de cuisine en collectivité est parfait pour vous si vous êtes un meneur, persévérant, rigoureux et adaptable.Voici les principaux objectifs de ce poste : Assurer la production culinaire de qualité ; Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Muret, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinVous êtes un leader passionné par la cuisine ?Le poste de Chef de cuisine en collectivité est fait pour vous !Responsabilités :Assurer la production culinaire de haute qualité.Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le suivi administratif.Être à l'écoute des demandes des résidents et adapter votre approche...