Chef de Rang
Il y a 4 mois
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
Apline chic on the Mont s’Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an intimate and inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world’s finest Alpine golf courses, relax in the region’s largest spa, and dine at Le 1920, honoured with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our 2 seasonal operations are December 15 to April 15 and from June 14 to September 30.REJOIGNEZ L’AVENTURE FOUR SEASONS MEGEVE COLLECTION
Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.
Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels :
Bénéficiez d’un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour d’une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ...ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu’à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée tous les mois. Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier d’une salle de relaxation pendant votre pause. Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Eté-Hiver). Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l’accès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le cinéma de Sallanches et autres attractions locales. Clôturez la saison en beauté en participant à notre Staff Party qui pour sûr, fera des envieuxPlongez dans l’élégance Alpine en rejoignant le Mont d’Arbois Luxury Resort
Au sein de l'équipe Restaurant Français au poste de Chef de rang vous aurez pour mission :
Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons
Savoir accueillir un client
Effectuer le service du rang attitré.
Gestion des commis et stagiaire et les assister dans leurs tâches au besoin
Utilisation du système micros
Apporter un appui à l’intégration, à la formation des nouveaux employés et guider l’équipe de Commis et de stagiaires afin de mener à bien leur développement
Porter les plateaux correctement, savoir débarrasser et redresser les tables
Connaître la carte du bar et chaque menu, savoir expliquer à la clientèle les boissons du menu ainsi que la composition des cocktails et mets divers
Le savoir être et le savoir parler sontprimordiaux au contact de notre clientèle
Avoir un rôle pédagogue dans la formation des commiset stagiaires
Superviser et contrôler lescommis et stagiaires lors des ouvertures, services et fermetures pour la salle et les BOH.
Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture dans les locaux appropriés avec soins
Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Venez découvrir l’activité d’un établissement saisonnier ainsi que les standards d’un hôtel de luxe à la montagne.
Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, volontaire, ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous
En nous rejoignant, faites-vous des amis de travail mais également des amis pour la vie
Votre personnalité et votre passion feront toute la différence
A propos de Four Seasons Hotels and Resorts
Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.
A propos de Four Seasons Megève Collection
Situé sur les versants du Mont d’Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonaisde fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l’un des plus grands spas des Alpes françaises.
S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l’art de la table au cœur d’une nature préservée.
Four Seasons s’engage pour la planète via son Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de ses collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.
Osez l’aventure Four Seasons
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinRejoignez notre Équipe de Chefs de RangFaites partie de notre équipe dynamique et passionnée!Nous recherchons deux Chefs de Rang pour rejoindre notre équipe de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut à Chamonix.Compétences et Expériences ExigéesExpérience minimum d'un an en restaurant gastronomiqueAnglais fluide et présentation...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinRejoignez notre équipe de Chefs de RangFaites partie de notre équipe dynamiqueNous recherchons deux Chefs de Rang pour rejoindre notre équipe de l'Auberge du Bois Prin 4* à Chamonix. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité de croissance et de développement, nous sommes la bonne équipe pour vous.Compétences requisesExpérience en restaurant...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinOffre de Poste : Chef de RangL'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut à Chamonix recherche deux chefs de rang dont un pour le petit-déjeuner (h/f).Compétences et Expériences ExigéesExpérience exigée en restaurant gastronomique, un an minimumTrès à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de l'accueil...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Demi Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de table de Four Seasons Megève Collection. Il est responsable de fournir un service agréable à la clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.MissionsOffrir un service agréable à la clientèleSavoir accueillir et installer un...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de la gestion du service de table, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de table de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.MissionsOffrir un service agréable à nos clientsSavoir accueillir les...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de rang
il y a 4 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'entreprise : Four Seasons Hotels and ResortsFour Seasons Hotels and Resorts est une entreprise qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.Depuis sa création en 1961, l'entreprise a ouvert son premier hôtel et a depuis lors...
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il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinMission du Demi Chef de Rang Notre équipe de Demi Chefs de Rang joue un rôle vital dans la fourniture d'un service exceptionnel à nos clients. En tant que Demi Chef de Rang, vous serez chargé de coordonner l'activité des commis de rang, d'assurer la qualité et la présentation des plats, et de fournir une expérience de service...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos Chalets au Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission Vous aurez pour mission d'offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez amené à accueillir et...
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il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service à la table au Four Seasons Megève Collection. Mission Vous serez chargé de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualité Four Seasons. Vous devrez savoir accueillir et installer les...
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Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinÀ propos de l'offreFlocons de Sel, un restaurant gastronomique de renommée internationale, recherche deux Chefs de Rang pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience en restaurant gastronomique, un an minimumAnglais fluide, présentation soignéeTrès bonne élocutionÀ propos de l'entrepriseFlocons de Sel est un...
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Chef de Rang
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Chef de rang
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Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe de Four SeasonsNous sommes un groupe de professionnels passionnés par l'hôtelier, déterminés à offrir à nos clients des expériences inoubliables. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang qui partagera notre vision et contribuera à la réussite de notre équipe.MissionsOffrir un service de qualité à nos...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos Chalets au Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission Vous aurez pour mission d'offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez amené à accueillir et...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.MissionsOffrir un service de qualité à nos clientsSavoir accueillir les...
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il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se concentre sur la création d'expériences exceptionnelles pour nos clients, résidents et partenaires. Nous croyons que la clé du succès réside dans la reconnaissance de la valeur de nos employés et dans la création d'un environnement de travail qui favorise la croissance...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Demi Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de table de Four Seasons Megève Collection. Il est responsable de fournir un service agréable et de haute qualité à nos clients, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.MissionsOffrir un service agréable et de haute qualité à nos...
