Chef de Partie
il y a 2 semaines
A propos de l'entreprise :
Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence deBoulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition depersonnel en accueil, vente et restauration sur les plus grandsévènements parisiens Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent touten oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant,formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nosclients.
A propos du poste :
Dans le cadre d'un Evénementiel sportif international en 2024,nous recherchons nos futurs Chefs de Partie (H/F) quiinterviendront sur la partie traiteur des loges et salons du Stadede France du 26 Juillet au 11 Aout 2024 Missions :- Élaboration et présentation des préparations culinairesdans le respect des fiches techniques- Entretien du matériel de cuisine- Capacité à travailler sur un rythme soutenu- Respect des règles d'hygiène et de sécurité- Nettoyage du poste de travail- Flexibilité requise : des shifts en matinée ou en soiréepeuvent vous être proposés.
Profil recherché :
Principes de la relation clientPréparations culinaires de baseRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireRègles et consignes de sécuritéTechniques de mémorisation
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Crit Evenementiel Temps pleinDans le cadre d'un Evénementiel sportif international en 2024, nous recherchons nos futurs Chefs de Partie (H/F) qui interviendront sur la partie traiteur des loges et salons du Stade de France du 26 Juillet au 11 Aout 2024 Missions :Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesEntretien du matériel de...
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1er Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Denis, France Courtyard by Marriott Paris Saint Denis Temps plein**Vous êtes passionné(e) de restauration et vous rêvez de continuer à évoluer dans ce métier auprès d'une équipe de professionnels dynamique et motivée ?!** **Vous êtes sûrement le 1er Chef de Partie que nous recherchons !** Vous serez garant de la qualité des préparations culinaires servis à notre clientèle internationale, et...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Denis, France Nouvelle Garde Temps plein_**Notre mission**_ Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous. Nouvelle Garde c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps pleinLe/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...
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Chef de partie H/F Froid
il y a 4 semaines
Saint-Denis, France Infodis Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Émilion, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion.Nous avons fait le choix d'une table intimiste.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années.Nous offrons des conditions de travail agréablePosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie même débutant pour rejoindre notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Geniez-d'Olt, France Le Lion d'Or Temps pleinBonjour, Venez compléter notre équipe de cuisine au poste de chef de partie! Vous serez en charge de la mis en place du poste froid (entrée et dessert) Vous serez en charge du dressage et montage des plats froids Vous serez en charge du nettoyage, organisation de votre poste Vous serez sous la responsabilité de votre chef de cuisine et de son...
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Chef de partie H/F
il y a 4 semaines
Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps pleinLe Palace de Menthon recrute ! Poste non logé Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 3 jours
Saint-Amand-les-Eaux, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** **Qualifications **et **compétences** - Diplôme : BEP / CAP option pâtisserie - mention complémentaire...- Expérience...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein**Chef de partie - Bistrot - Saint Paul de Vence - CDD - 1er mars 2024** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Barthélemy, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Perchées sur la colline de Toiny sur la côte sauvage et préservée de l'île, nos 22 Suites entièrement privées font de l'Hôtel Le Toiny une destination considérée par beaucoup comme la plus exclusive et la plus romantique de Saint-Barthélemy et des Caraïbes. Chaque Suite dispose de sa propre terrasse indépendante...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein**L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein**Chef de partie pâtisserie - Saint Paul de Vence - CDD - Dès que possible** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Herblain, France bowlcenter Temps plein**Le BOWLING d’Atlantis recherche un CHEF DE PARTIE, ce poste est à pourvoir en urgence.** **A pour fonction**: Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. Organiser et contrôler le...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Saint-Just-Saint-Rambert, France ELDA SAS Temps pleinNous cherchons un Chef de Partie pour travailler sous la direction de notre Chef de cuisine. En charge de la partie froide : entrée et desserts, vous travaillerez également en collaboration avec notre pizzaïolo pour assurer le bon approvisionnement de notre offre pizza. La personne doit être rigoureuse ; autonome et capable de gérer le...