Chef d'équipe de production

il y a 1 mois


Autun, France GROUPE NUTRISENS Temps plein

L'entreprise

Le groupe NUTRISENS (130 Millions de CA, plus de 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché de la Nutrition Clinique. Depuis 12 ans, nous travaillons avec passion pour imaginer des aliments bien pensés, bien préparés et surtout, bons à savourer. Parce que c’est ce qui nous tient à cœur : redonner le goût de manger aux personnes fragiles ou souhaitant mieux vivre leur quotidien grâce à nos solutions nutritionnelles adaptées.

Nutrisens est devenue officiellement Entreprise à Mission en février 2024.

Le poste

Sous la responsabilité du Directeur de site, le chef d'équipe manage l’activité et les ressources de l’atelier de production. Dans le cadre de la politique industrielle, il veille à atteindre les objectifs fixés, manage les équipes de production et contribue à l’amélioration permanente des résultats afin de viser l’excellence opérationnelle, tout en respectant les objectifs fixés en termes de sécurité, de quantité, de qualité, de coûts et des délais.

Animation et encadrement d’équipe

Manager le personnel de production et décliner les objectifs : Anticiper les besoins et participer aux entretiens de recrutement ;Veiller à l’application et au respect de la réglementation du travail.Fixer des priorités et des objectifs – les expliquer en cas de non-atteinte.Déléguer.Faire émerger toute question qui remettrait en cause la réalisation des objectifs et proposer des solutions. Evaluer le personnel de production : Réaliser et restituer les EAP et EP dans les temps impartis.Suivre et évaluer la réalisation des objectifs individuels et collectifs.Echanger régulièrement avec les membres de son équipe afin d’apprécier le degré de réalisation des objectifs et les difficultés rencontrées. Développer, optimiser et valoriser les compétences de son équipe : Identifier et analyser les besoins en formation afin de construire un parcours de formation en adéquation avec les besoins, en lien avec le service RH.Prendre en charge l’accueil, l’intégration et la formation des nouveaux collaborateurs.Suivre les habilitations et autorisations internes nécessaires à l’activité en collaboration avec le service RH.Développer la polyvalence des collaborateurs.Détecter les potentiels et participer à la mise en place d’un plan d’action pour favoriser la progression du collaborateur. Développer un bon climat social et organiser la transmission de l’information : Développer les relations entre les collaborateurs dans un souci d’amélioration du climat social.Mobiliser et motiver ses collaborateurs sur leur mission, projets et objectifs.Communiquer à ses équipes les informations nécessaires à la tenue du planning de production – s’assurer de la bonne compréhension des objectifs.Assurer la communication descendante (informations et directives Direction) et ascendante (remontées terrain). Participer et animer partiellement les réunions quotidiennes d'équipe. Faire preuve d’autorité : Définir les règles et outils de fonctionnement de son service en adéquation avec les règles Nutrisens, les bonnes pratiques et l’analyse HACCP (PRPO) définies et s’assurer de leur bonne application/utilisation.Faire preuve de fermeté et d’exigence en cas de dérive.Prendre ses responsabilités lors de décisions difficiles.Gérer les situations difficiles : conflits, gestion de problèmes personnels.

Pilotage des activités de production

Travailler en collaboration avec l’ensemble des fonctions du site. Assurer le bon démarrage de la production et la distribution des consignes. Assurer le bon fonctionnement des lignes, de la disponibilité et de la conformité des produits ; s’assurer du respect du planning et la disponibilité des matières et complexes. Garantir le respect du planning et des objectifs qualité et quantité. Tenir compte des dysfonctionnements concernant le matériel, les produits, les ressources pour organiser les moyens: Réajuster les plannings/effectifs en fonction des aléas.Repérer les besoins en formation, en procédure, en consigne (pilotage, maintenance premier niveau et nettoyage). Se coordonner avec le service maintenance pour diminuer les arrêts de ligne (curatif/préventif). Se coordonner avec les fonctions support pour intégrer les interventions qui impactent la production (maintenance, formations, visites médicales, etc.). Participer à la mise en place de nouvelles technologies / nouveaux produits / nouveaux projets. Promouvoir l’amélioration continue et la sécurité, être force de proposition pour viser l’excellence opérationnelle. Participer à des groupes de résolution de problèmes et aux projets d’amélioration continue.

Organisation des activités de production

S’assurer de la mise à disposition des matières et consommables en intégrant les délais d’approvisionnement et les éventuelles immobilisations de maintenance. Coordonner l’activité des intérimaires. S’assurer de la disponibilité des matières premières et des consommables : S’assurer de la fiabilité des stocks. Remonter les anomalies des activités. Gérer les flux de production dans l’ERP (édition des OF, clôtures, contrôles). Participer à la mise en place d’indicateurs de gestion de production : Animer la réunion de production quotidienne.Fiabiliser les enregistrements de suivi de production.Mettre en place des plans d’actions correctifs si nécessaire. Assurer la performance quotidienne en s’assurant de la sécurité alimentaire, de la qualité attendue, du respect des procédures et de la rentabilité des activités de production.

Analyse et prévention des risques QHSE

Participer à l’élaboration des procédures, du plan HACCP et des instructions en coordination avec les fonctions support. Assurer la responsabilité de la qualité des produits finis. Garantir la traçabilité tout au long de la production. S’assurer de la compréhension et de l’application des règles QHSE et repérer les risques QHSE. Faire remonter les informations en cas de non-conformité et d’anomalie. Participer aux audits. Participer à l’amélioration des process, des conditions de travail, à la maîtrise des risques sanitaires et contribuer à la réduction de l’impact environnemental de l’entreprise.

Profil recherché

Expérience en management en industrie obligatoire, en agroalimentaire est un plus. La connaissance de la norme ISO 22000 et des outils du Lean Management sont un plus.

Savoir et savoir-faire :

Connaissances des exigences hygiène, sécurité et environnement en IAA. Manager de proximité, intégrer et former de nouveaux collaborateurs. Mettre en place et suivre des indicateurs de production. Analyser, synthétiser et expliquer de façon claire. Connaissance des outils du Lean. Maitrise de l’ERP.

Savoir-être :

Rigueur et organisation, force de proposition. Efficacité, réactivité, dynamisme et fiabilité. Positivité et bienveillance, sens relationnel et communication. Travail en équipe et communication, qualités d’écoute et d’ouverture, impartialité. Gestion des priorités en fonction de leur degré d’urgence.

  • Autun, France Hays France Temps plein

    Notre client industriel, recherche son Chef d'équipe production en CDI. Le poste est à pourvoir à proximité de la vie d'Autun (71).Rattaché au Responsable de production du site industriel, vous avez pour objectif principal la supervision d'une équipe ainsi que l'animation de la performance industrielle. En tant que Chef d'équipe production, vous avez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Autun, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **AUTUN (71)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Rejoignez Elior et venez faire partie de notre brigade de 39 collaborateurs. **Venez régaler les papilles de nos convives !** Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez la...

  • Agents de Production

    il y a 4 semaines


    Autun, France Nexans Temps plein

    **Lieu**:Autun, FR, 71400**Fonction**:Activités Industrielles**Type d'emploi**:Temps plein**Expérience requise**:Expérimenté - plus de 5 ans**N° de l'offre**:73645Agents de production F/H **VOUS INTÉGRER DANS L'ENTREPRISE** - Chez Nexans, notre vision globale est d'électrifier le futur. Au sein de notre branche "Distribution & Usages", cela signifie...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Autun, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine sur AUTUN. Vous travaillerez sur un cycle variables, du lundi au dimanche sur une production de 500 couverts/j, et vous managerez une équipe de 12 collaborateurs.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en...


  • Autun, France Nexans Temps plein

    **Location**:Autun, FR, 71400**Function**:Industrial Operations**Employment type**:Full Time**Required experience**:Experienced - over 5 years**Reference ID**:73645Agent professionnel de Production F/H **VOUS INTÉGRER DANS L'ENTREPRISE** - Chez Nexans, notre vision globale est d'électrifier le futur. Au sein de notre branche "Distribution & Usages", cela...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Autun, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Autun, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 71400 Autun, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur...


  • Autun, France Daniel Moquet Signe Vos Jardins Temps plein

    Description de l'entrepriseDepuis près de 45 ans, Daniel Moquet et son équipe mettent tout en œuvre pour redonner un second souffle aux extérieurs des particuliers en aménageant les allées, cours et terrasses mais également les portails, clôtures et pergolas ! Fort de cette réussite et face à la forte demande des clients, Daniel Moquet décide de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Autun, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **AUTUN (71)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Rejoignez Elior, et venez faire partie de notre brigade de 39 collaborateurs. Le site est situé sur une base militaire composée de 2 structures comprenant un Lycée...

  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Autun, France SARL CALITÉO Temps plein

    Rejoindre la Sté CALITÉO, " prestataire de services en "Restauration Collective", c'est rejoindre une PME à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective. - Nous recherchons un Chef Gérant(e) avec pour_ _mission principale " la satisfaction de nos convives"._ - Pour cela, vous avez pour missions de :_ - ....

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Autun, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...

  • Agent de Production

    il y a 1 mois


    Autun, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence ADECCO Le Creusot recherche pour son client spécialisé dans la production de câbles électriques et électroniques de basé à Autun des AGENTS DE PRODUCTION (h/f) pour un début de mission rapide. Les débutants sont acceptés. **Votre profil**: Vos missions: - surveiller et réguler une ou plusieurs machine(s) de...

  • Responsable Production

    il y a 1 mois


    Autun, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le** Responsable production (H/F)** est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos...


  • Autun, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Notre cabinet de recrutement Manpower Bourgogne Sud, recrute pour son client, PME familiale et française spécialisée dans l’industrie, un Planificateur de production H/F en CDI. **Les missions****: **Anticipation** - Effectuer le suivi trimestriel et prévoir les modifications nécessaires - Proposer un plan de fabrication par...

  • Technicien Poids lourds

    il y a 1 mois


    Autun, France PROFIL PLUS Temps plein

    À propos de nousDepuis plus de 50 ans, GROSJEAN PNEUS est un groupe familial au service des particuliers et des professionnels (transporteurs, agriculteurs, industriels).Avec ses 15 agences et ses 180 collaborateurs, GROSJEAN PNEUS, adhérent indépendant au réseau national PROFIL +, est aujourd’hui un acteur majeur de la distribution de pneumatiques...


  • AUTUN, France Groupe Baudin Châteauneuf Temps plein

    ACCMA, Filiale du Groupe Baudin Chateauneuf, située à AUTUN (71) est spécialisée en Construction Métallique, notamment les Ouvrages d'Art et réalise un CA de 9 à 10 MEUR avec les compétences d'une trentaine de collaborateurs, répartis en 3 pôles majeurs : - Bureau: ingénieurs, dessinateurs, commerciaux, chargés d'affaires - Atelier:...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Autun, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Autun, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...


  • Autun, France Direction Déléguée Centre Est Temps plein

    VINCI Construction France intervient en France métropolitaine dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...


  • Autun, France DUFRAIGNE Temps plein

    **L’entreprise DUFRAIGNE**: Notre PME Autunoise DUFRAIGNE, réalise des chantiers de maçonnerie/gros œuvre/ et de rénovation-réhabilitation. Notre notoriété nous a amenée à nous imposer comme un acteur majeur du BTP sur les régions Bourgogne/Franche Compté et Rhône Alpes. Notre entreprise familiale à taille humaine est composée de 45...