Cuisinier H/F

il y a 4 semaines


HautevillelèsDijon, France COLISEE Temps plein
Présentation Établissement Situé en pleine campagne, à 10 min du centre ville de Dijon, notre établissement accompagne 62 seniors ; Votre rôle de Cuisinier est essentiel pour nos habitants, et nos équipes ;

La RESIDENCE LE PANORAMA c'est aussi une résidence ouverte sur l'extérieur (fête musique, voyage, ....), une résidence innovante (casque 3D, thérapies non médicamenteuses, ...) ; Nous avons aussi développé un service de Portage de Repas à Domicile ;

Votre art culinaire est un soin nécessaire à la vie de notre établissement et à la gaité de nos habitants ; Pour se faire, vous bénéficier d'une cuisine récente avec des moyens techniques neufs ou de technologie adaptée ;

Missions

Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de :
Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des patients

Profil

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du CHEF DE CUISINE, vous mettez vos compétences en cuisine au service des patients de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des patients.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le CHEF DE CUISINE. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos patients.

Présentation Groupe

Le groupe Colisée en quelques mots :
Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.
Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets
  • Cuisinier(ère) H

    il y a 4 semaines


    Hauteville-Lompnes, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé au plateau d'Hauteville, **un(e) Cuisinier(ère) (H/F)**: Les débutants mais aussi les cuisiniers confirmés sont les bienvenus. Type de cuisine traditionnel, un minimum de connaissance en pâtisserie **ATTENTION** : Horaires en coupure, 3 jours de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Hauteville-sur-Mer, France Samsic Emploi - Coutances Temps plein

    Notre client, spécialisé dans les campings recherche dans le cadre d'un remplacement un CUISINIER (H/F) Sous la responsabilité du chef cuisinier et de la directrice de site, vos missions seront les suivantes: - Préparation des plats chauds - Respect des normes de sécurité et d'hygiène **Profil recherché** Poste à prendre pour un mi-temps pour la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dijon, France Manpower Temps plein

    Manpower DIJON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Vous devez être capable de gérer : - Commande, réception et gestion des matières premières. - Préparation du repas méridien pour 80 couverts. - Mise en place du service? Vous êtes dynamique, organisé(e) et créatif? Vous avez une certaine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dijon, France Manpower Temps plein

    Manpower DIJON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Vous devez être capable de gérer : - Commande, réception et gestion des matières premières. - Préparation du repas méridien pour 80 couverts. - Mise en place du service? Vous êtes dynamique, organisé(e) et créatif? Vous avez une certaine...


  • Dijon, France Ras Intérim Temps plein

    À propos de nousVous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un! L’agence R.A.S. Intérim de DIJON, recherche un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITES H/FMissionSes principales fonctions et responsabilités sont :le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;l’élaboration de tout type de plats, qu’il s’agisse de plats à la carte, de...


  • Dijon, France Ras Intérim Temps plein

    À propos de nousVous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un! L'agence R.A.S. Intérim de DIJON, recherche un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITES H/FMissionSes principales fonctions et responsabilités sont :le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Dijon, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Sud Bourgogne, nous...


  • Dijon, France Derichebourg Temps plein

    Mission générale Vous occuperez le poste de Cuisinier (H/F) en contrat d'alternance sur notre site client à Dijon (21100). Prise de poste : Septembre 2024 Contrat : Alternance Temps plein Planning : à définir avec votre tuteur d'entreprise. Avantages natures : repas sur le temps de travail Détail du poste Missions : Réaliser les cuissons des...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Dijon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 2ans 21000 Dijon, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement ./Brevet des collèges Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

  • Alternance - Cuisinier

    il y a 3 jours


    Dijon, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...

  • Cuisinier / cuisinière (H/F)

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-lès-Béziers, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob Béziers recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en extra (H/F) Vos missions : - Aide à la mise en place, - Réceptionner et ranger les marchandises, - Préparation des garnitures, - Eplucher les légumes et laver les salades, - Réalisation des sauces et plats en sauce, - Dressage et assaisonnements, -...

  • Cuisinier F/H

    il y a 17 heures


    Dijon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI intermittent DIJON (21) Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous...

  • Cuisinier Pizzaïolo H/F

    il y a 2 jours


    Dijon, France GROUPE LE DUFF Temps plein

    Mission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance. Nousrecherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisezles recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standardsde...

  • Cuisinier industriel

    il y a 2 semaines


    Sotteville-lès-Rouen, France Manpower Temps plein

    Manpower ROUEN INDUSTRIE TRANSPORT LOG recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, ? un CUISINIER INDUSTRIEL (H/F) Le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : - connaître les produits par familles, - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le...

  • Cuisinier industriel

    il y a 2 semaines


    Sotteville-lès-Rouen, France Manpower Temps plein

    Manpower ROUEN INDUSTRIE TRANSPORT LOG recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, ? un CUISINIER INDUSTRIEL (H/F) Le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : - connaître les produits par familles, - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le...

  • Apprenti cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Dijon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Dijon (21).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux...


  • Dijon, France Infodis Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant bar à vin, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage pour Juillet 2024.Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État, en Cuisine, CAP.Vos missions, si vous les acceptez : * Préparation des plats en respectant les...

  • Cuisinier F/H

    il y a 17 heures


    Dijon, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Fontenay-lès-Briis, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousBonjour, moi c’est Thierry Chevalier du Mercato de l’Emploi !Aujourd’hui j'ai un poste de « Chef Cuisinier (H/F) » à vous proposer sur le département de l’Essonne (91) ! Ça vous tente ?Vous habitez les environs de Fontenay-lès-Briis (91) ? Bien !Vous souhaitez travailler au contact de personnes âgées et leurs apporter...

  • Cuisinier (h/f) (2)

    il y a 4 semaines


    Dijon, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence Valmy est située à Dijon (21) proche du centre commercial de la Toison d’Or et accessible par le tramway T2, direction Valmy, arrêt Giroud.L'établissement accueille 97 résidents et bénéficie de deux Unités de Vie Autonome de quatorze places chacune et de nombreux espaces de vie intérieurs et extérieurs dont un...