Chef de cuisine F/H

Il y a 2 mois


Bonsecours, France Rouen Bonsecours Temps plein
La Taverne

La Taverne Rouen Bonsecours vous accueille du mardi au samedi et vous propose de venir déguster leurs spécialités comme la choucroute, la choucroute de la mer, la tête de veau ou encore l’incontournable Flammenküche avec un service de grande brasserie. C’est une autre génération de brasserie La Taverne est un univers richement et soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur des couleurs et la noblesse des matériaux. Une atmosphère singulière qui se caractérise par sa CHALEUR, sa CONVIVIALITÉ et son AUTHENTICITÉ. La garantie d’une cuisine de qualité faite avec des produits frais.


Description de l'entreprise

 

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

 Chef de cuisine H/F

 

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.


LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

 


Profil recherché

Vos missions :

  • Garant de la qualité des produits servis et de la vaisselle
  • Responsable de la gestion des produits (achat/stockage/production)
  • Meneur d'hommes, vous motivez chacun à proposer le meilleur de lui-même
  • Responsable du respect des normes d'hygiène HACCP dans la cuisine
  • Gestion des coûts et des planning

Vos qualités :

  • Vous êtes passionné par la cuisine, créatif et disponible
  • Vous êtes autonome
  • Vous avez le sens des responsabilités et de la gestion
  • Vous êtes pédagogue et animateur de l'équipe

 


  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Bonsecours, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une reprise, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) sur un EHPAD. Vos missions :  - Production de repas avec des produits frais, locaux et de qualité  - Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats pour 80 résidents  - Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la...


  • Bonsecours, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bonsecours, France La Taverne ´’´Table de Caractère ´´ Temps plein

    Vous travaillerez en coopération avec le chef Suivi de la rotation des stocks et suivi des DLC Lever les poissons (saumon, cabillaud, bar etc) Parer les viandes. Élaboration des fonds et sauce de base (béarnaise) Effectuer les services au chaud Respect des normes HCCCP Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bonsecours, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    * Faire la mise en place (fabrication des terrines, foie gras) - Lever les poissons. - Couper les saumons fumés - Tailler les légumes. - Faire le service au poste chaud Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bonsecours, France La Taverne ´’´Table de Caractère ´´ Temps plein

    Vous travaillerez en coopération avec le chef Suivi de la rotation des stocks et suivi des DLC Lever les poissons (saumon, cabillaud, bar etc) Parer les viandes. Élaboration des fonds et sauces de base (béarnaise) Effectuer les services au chaud Respect des normes HCCCP Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bonsecours, France La Taverne ´’´Table de Caractère ´´ Temps plein

    Vous travaillerez en coopération avec le chef Suivi de la rotation des stocks et suivi des DLC Lever les poissons (saumon, cabillaud, bar etc) Parer les viandes. Élaboration des fonds et sauces de base (béarnaise) Effectuer les services au chaud Respect des normes HCCP Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par...


  • Bonsecours, France O2 F Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d’autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d’une équipe engagée et dynamique?Alors rejoignez-nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des formations...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bonsecours, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE PARTIE - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Bonsecours, France La Taverne ´’´Table de Caractère ´´ Temps plein

    Travail en binôme avec le chef pâtissier Type d'emploi : Temps plein, Alternance Salaire : 600,00€ à 700,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 76270 Bonsecours: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie:...

  • Responsable D'usine

    il y a 4 semaines


    Bonsecours, France NatUp Temps plein

    NatUp recrute, dans le cadre d'un remplacement d'un départ à la retraite, **un(e) Reponsable d'Usine H/F** en** CDI**, pour son **usine UNV** basée à **Bonsecours** (proche de Rouen). Rattaché(e) au Responsable Productions Animales du groupe, vous avez la responsabilité de la gestion des process et le management du site (20 personnes). A ce titre,...

  • Auxiliaire de Puériculture

    il y a 2 semaines


    Bonsecours, France L'Appel Médical Temps plein

    Notre client est un établissement à BONSECOURS proposant des services de qualité en crèche, garderie et pouponnière. Pourquoi rejoindre cet établissement ? Avec notre clientèle du secteur médical, découvrez un établissement à taille humaine mettant l'accent sur le bien-être des salarié(e)s, valorisant les efforts individuels et favorisant une...

  • Technicien TP 76 H/F

    il y a 1 jour


    BONSECOURS, France Blanchard TP et Industrie Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Technicien TP F / H pour notre site de BONSECOURS (76).Vos missions :Rattaché(e) au Responsable Atelier, vous assurez les missions suivantes :- Diagnostiquer et réparer une machine en atelier ou en extérieur- Réviser et entretenir les matériels- Préparer et régler les matériels neufs- Garantir...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 2 semaines


    Bonsecours, France Ag Normandie petite enfance Temps plein

    Envie de choisir vos missions, d'organiser votre planning comme vous l'entendez ? Les experts d'Appel Médical sont à votre écoute pour comprendre vos enjeux, dessiner le contour de vos besoins et vous accompagner au quotidien. Vous conseiller et prendre soin de votre carrière ? C'est nous ! Notre agence excelle dans le domaine de la petite enfance,...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 2 semaines


    Bonsecours, France Ag Normandie petite enfance Temps plein

    Envie de choisir vos missions, d'organiser votre planning comme vous l'entendez ? Les experts d'Appel Médical sont à votre écoute pour comprendre vos enjeux, dessiner le contour de vos besoins et vous accompagner au quotidien. Vous conseiller et prendre soin de votre carrière ? C'est nous ! Notre agence excelle dans le domaine de la...

  • Plaquiste (F/H)

    il y a 4 semaines


    Bonsecours, France GEIQ BTP Temps plein

    BTP JOBS Normandie spécialisé dans le bâtiment et les travaux publics recherche un(e) plaquiste (F/H). Mission : Sur chantier, vous aiderez à le préparer et le maintien en état de propreté, prises de mesures, découpes des plaques et rails, pose des rails, doublage et isolation des cloisons, aide à la pose des faux plafonds dans le respect des...

  • Job d'été

    il y a 7 jours


    Bonsecours, France NATUP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Organisé autour d'une direction agricole accompagnant lesproducteurs et de quatre pôles amont pour la valorisation, latransformation et la distribution de produits bruts ou transformés,alimentaires ou non, le groupe coopératif agricole etagroalimentaire NatUp (natup.coop) s'inscrit dans l'innovation pourdévelopper une...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 4 semaines


    Bonsecours, France O2 Care Services Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d’autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d’une équipe engagée et dynamique? Alors rejoignez-nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des...


  • Bonsecours, France o2 Temps plein

    Mission Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des...

  • Job d'été

    il y a 2 semaines


    Bonsecours, France NATUP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Organisé autour d'une direction agricole accompagnant lesproducteurs et de quatre pôles amont pour la valorisation, latransformation et la distribution de produits bruts ou transformés,alimentaires ou non, le groupe coopératif agricole etagroalimentaire NatUp (natup.coop) s'inscrit dans l'innovation pourdévelopper une...


  • Bonsecours, France Babychou Services Rouen Temps plein

    Notre agence Babychou Services Rouen recrute toute l'année pour répondre à des besoins de garde d'enfants à domicile en temps partiel. Nous proposons un poste afin de garder **2 enfants âgés de 3 ans. Planning régulier, les Lundis, Mardis, Jeudis et vendredi de 18H15 à 20h30 et le mercredi de 16h15 à 20h15 à Bonsecours. (Permis + véhicule)** Nous...