Emplois actuels liés à Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F - Le Touquet - SOLINKI

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes,...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes,...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Le Barp, France LE RESINIER Temps plein

    Nous recrutons au plus vite un Chef de Partie H/F ou Demi-Chef de PArtie H/F pour notre hôtel restaurant de cuisine traditionnelle, conviviale et de terroir, une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Nous recherchons des passionnés de cuisine, sérieux et rigoureux, Ayant des connaissances des normes Haccp, avec un fort esprit d'équipe,...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    L’hôtel Sainte-Barbe 4* est un lieu mythique du Conquet, à 30km de Brest en Bretagne. Érigé à flanc de rocher, notre établissement offre une vue à couper le souffle sur la mer d’Iroise. Notre Boutique Hôtel de la collection MGallery, possède 34 chambres, un restaurant bistronomique, 2 bars dont un en Rooftop, des salles de séminaires ainsi...

  • Chef de partie ou demi-chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine créativeNotre cuisine est une véritable ode à la nature, où nous nous inspirons des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.Vous serez chargé(e) de :Participer à l'élaboration des plats et amuses-bouchesContribuer à la gestion...

  • Chef de partie ou demi chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Une cuisine créative et éco-responsableÀ Les Maisons Marcon, nous sommes fiers de notre approche culinaire unique qui se reflète dans notre carte en constante évolution. Nous nous inspirons des cueillettes sauvages d'herbes, de fleurs et de champignons, ainsi que des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.Vos responsabilitésParticiper à...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Au cœur du Château de Fonscolombe, nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Votre mission sera de contribuer à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles en appliquant vos compétences et votre savoir-faire. Vos responsabilités : Préparer les commandes avec précision et...

  • Demi Chef de Partie Cdi ou Cdd

    Il y a 2 mois

    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    L’hôtel Sainte-Barbe 4* est un lieu mythique du Conquet, à 30km de Brest en Bretagne. Érigé à flanc de rocher, notre établissement offre une vue à couper le souffle sur la mer d’Iroise. Notre Boutique Hôtel de la collection MGallery, possède 34 chambres, un restaurant bistronomique, 2 bars dont un en Rooftop, des salles de séminaires ainsi...

  • Chef de Partie ou Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Job opening criteria The company La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...

  • Chef de Partie Froid Et Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Le Palais, France BREIZH EMPLOI 56 Temps plein

    Breizh emploi 56 ( groupement d'employeurs en Cafés, Hôtels, Restaurants et campings) recherche pour un de ses adhérents de Belle ile en Mer un(e) chef de partie pâtisserie. Poste logé individuellement à pourvoir au plus vite jusque fin Octobre. Restaurant ne travaillant que des produits frais de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Le Mesnil-Amelot, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR France et...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 3 semaines

    Le Tronchet, Bretagne, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein

    Poste de Demi-Cheffe de Partie F/HNous recherchons pour la saison 2024, une Demi-Cheffe de Partie en CDD pour notre restaurant au Saint-Malo Golf Resort. Vous serez chargée de la préparation et de la présentation de nos plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesDynamisme et réactivitéAttentivité au...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 3 mois

    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    LES PRÉSENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises avec la mer pour horizon, l’Hôtel & Spa du Castellet ** Relais & Châteaux se positionne comme une icône de l’hôtellerie de prestige. La conjugaison de son golf, du mythique Circuit Paul Ricard et de l’aéroport international du Castellet à proximité directe font de ce lieu un endroit...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Le Golfe Juan,, France Le Petit Patio Temps plein

    Poste de Chef de partieLe Petit Patio, un établissement unique alliant restaurant, pâtisserie et boulangerie, recherche un Chef de partie pour accompagner son expansion. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe.MissionsCollaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer des menus innovantsAssister le...

  • Cuisinier de Demi-partie

    il y a 4 semaines

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Présentation du posteChâteau de Fonscolombe recherche un cuisinier de demi-partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera capable de travailler en équipe, de prendre des initiatives et de s'adapter à des situations changeantes.MissionsPréparer des commandes et assurer le dressage des préparationsParticiper à l'atteinte des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Le Touquet, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine de la Petite Forêt.Missions principalesÉlaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisationsRéaliser les inventairesRéaliser les plats propres à la partieVérifier les préparationsAssurer la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois

    Le Touquet, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine de la Petite Forêt.Missions principalesÉlaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisationsRéaliser les inventairesRéaliser les plats propres à la partieVérifier les préparationsAssurer la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Le Touquet, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Domaine de la Petite Forêt.MissionsÉlaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisationsRéaliser les inventairesRéaliser les plats propres à la partieVérifier les préparationsAssurer la propreté du poste de travail et...

  • Demi-chef de partie

    Il y a 5 mois

    Le Mesnil-Amelot, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR...

  • Cuisinier de Demi-partie

    il y a 1 mois

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Présentation du PosteChâteau de Fonscolombe recherche un cuisinier de demi-partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera capable de travailler en équipe, de prendre des initiatives et de s'adapter à des situations changeantes.Missions PrincipalesPréparer des commandes et assurer le dressage des préparationsParticiper à...

Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F

Il y a 2 mois

Le Touquet, France SOLINKI Temps plein
A propos de l'entreprise :

Solinki, 1er réseau de consultants indépendants en recrutement en France. L'expertise de consultants indépendants formés et experts de leur domaine appuyés par la force d'un réseau national bénéficiant des meilleurs outils technologiques et de la possibilité d'intervenir sur tous vos besoins de recrutement partout en France.

A propos du poste :

Notre client est un prestigieux établissement situé à Le Touquet-Paris-Plage, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa luxueux comprenant piscine, hammam, sauna et fitness, ainsi que des espaces de séminaire.

Cet hôtel est une figure emblématique du Touquet Paris Plage, incarne l'excellence dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine, William Elliott, une référence de la gastronomie locale.

En tant que Demi Chef de Partie Pâtisserie, vous serez responsable de :

- L'exécution précise des créations du Chef en suivant les fiches techniques.
- La présentation impeccable des desserts pour satisfaire les clients exigeants.
- La participation à la création de nouveaux desserts.
- Le contrôle et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.

Nous recherchons un professionnel de la pâtisserie qui possède :

- Une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme.
- Une formation en restauration, idéalement en pâtisserie ou en cuisine.
- Une maîtrise des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
- Connaissances & Compétences Attendues : Le candidat idéal maîtrise les techniques de pâtisserie, de la préparation à la présentation
- D'excellentes compétences relationnelles, un sens de l'organisation et le désir constant de maintenir des normes de qualité élevées.

Localisation du Poste : Le poste est basé à Le Touquet-Paris-Plage.

Possibilités d'Évolution : L'entreprise offre de vastes possibilités d'évolution au sein de son Hôtel et du Groupe. Vous pourrez développer votre potentiel professionnel au fil de votre carrière.

Rejoindre cette équipe vous fera bénéficier de :

- 13ème mois.
- Un CSE
- Une mutuelle avantageuse
- Un accompagnement personnalisé
- Des tarifs préférentiels
- Les splendides paysages de la Côte d'Opale

Si vous êtes passionné par la pâtisserie, compétent et prêt à rejoindre une entreprise renommée qui incarne l'excellence, ne tardez pas à postuler.

Profil recherché :

Nous recherchons un professionnel de la pâtisserie qui possède :

- Une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme.
- Une formation en restauration, idéalement en pâtisserie ou en cuisine.
- Une maîtrise des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
- Connaissances & Compétences Attendues : Le candidat idéal maîtrise les techniques de pâtisserie, de la préparation à la présentation
- D'excellentes compétences relationnelles, un sens de l'organisation et le désir constant de maintenir des normes de qualité élevées.