Assistant Manager Rayon Fruits et légumes H/F

Il y a 5 mois

Metz, France cora Temps plein

Rattaché( e) au Manager Département PFT, il(elle) organise et développe les ventes de son périmètre.

Les missions principales seront les suivantes:

Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le MD:
- Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le MD
- Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes...)
- S'assurer de l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation des produits...)
- Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits de bouche élaborés sur place
- Piloter le tableau de bord quotidien du rayon : ventes, chiffres d'affaires, résultats et marges
- Comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin, aux résultats nationaux de l'enseigne et décider des actions à mener
- Informer son équipe des choix arrêtés et organiser la mise en oeuvre

Gérer l'activité commerciale du rayon:
- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges
- Veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits conformément aux réglementations en vigueur
-S'assurer en permanence de la tenue, du respect des règles de sécurité et de prévention et d'hygiène du rayon
- Dynamiser les équipes de vente autour du projet d'animation, par exemple en leur faisant décorer et accessoiriser le rayon sur le thème choisi
- Définir les règles d'accueil, de conseil et de service client (régler les litiges avec la clientèle s'il y a lieu)

Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats):
- Faire valider les décisions de choix de gamme et les objectifs de vente par le MD
- Choisir les produits achetés hors centrale d'achats et fixer des objectifs de quantité et des objectifs "qualitatifs" pour ces produits
- Sélectionner les fournisseurs ( les fabricants de produits régionaux, moulins particuliers)
- Négocier les marges et les conditions de livraison : délais de livraison, promotions...
- Négocier avec les fournisseurs et prestataires de service ou intervenants extérieurs la mise en œuvre des opérations commerciales
- Veiller à la gestion rigoureuse des stocks de façon quotidienne et au réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits
- S'assurer de la bonne réception des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler, organiser et superviser le stockage des produits

Manager son équipe:
- Recruter, fixer les objectifs individuels, participer au recrutement des employé(e)s
- Mettre en place l'organisation du travail des équipes dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week-end...)
- Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations
- Contrôler l'activité commerciale de l'équipe (plannings, disponibilité et qualité des produits ...)
- Evaluer les performances individuelles et collectives de l'équipe
- Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations


- vous justifiez idéalement de 2/3 ans d'expérience en management
- Compétences managériales et organisationnelles
- Compétences dans le domaine des achats et techniques de vente et techniques de négociation

  • Adjoint de Rayon Fruits Et Légumes

    Il y a 3 mois

    Metz, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez notre magasin à METZ (57)** pour devenir l'adjoint(e) de notre rayon fruits et légumes. Si vous souhaitez participer à l'aventure d'une entreprise en plein essor, offrant des produits frais et de qualité toute l'année, alors ne cherchez plus ! Notre équipe de passionnés n'attend que vous ! **Mission**: Chaque...

  • Manager de Rayon Fruits Et Légumes

    Il y a 6 mois

    Metz, France Supermarché Match Temps plein

    Nous recrutons **:un Manager de rayon fruits et légumes H** /F** Dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise, vous êtes responsable de l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de résultat de votre rayon. Chez Supermarché Match, votre mission: - Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d’affaires, marge, ) - Vous...

  • Employé / Employée de Rayon Fruits Et Légumes

    Il y a 5 mois

    Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un commerce de moyenne surface, vous serez amené(e) a : - Réapprovisionner les stocks et les marchandises du rayon - Effectuer une rotation des produits Vous avez un grand sens de l'hygiène et de la propreté ** Vous devez impérativement avoir de l'expérience en vente de fruits et légumes**: - **Qualification**:Employé non qualifié -...

  • Vendeur Fruits Et Légumes

    Il y a 6 mois

    Metz, France Supermarché Match Temps plein

    **Nous recrutons**: un Vendeur fruits et légumes H /F **Chez Supermarché Match, votre mission**: Sous la responsabilité du manager fruits et légumes, vous participez à l'organisation du rayon et plus précisément vous: - Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon fruits et légumes en assurant la bonne...

  • Responsable de Rayon Fruits Et Legumes

    Il y a 5 mois

    Metz, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais

    il y a 1 mois

    Metz, Grand Est, France Grand Frais Temps plein

    Mise en rayon et gestion des Fruits et LégumesVous êtes chargé de la mise en rayon des Fruits et Légumes, du Poisson-barquettes, des Produits de la mer et de lensemble des produits commercialisés par la société Grand Frais.Fonctions clésMise en rayon des produitsGestion des stocks et approvisionnementContrôle de la qualité des produitsPasser les...

  • Adjoint de Rayon Fruits Et Légumes/marée Grand

    Il y a 3 mois

    Metz, France Grand Frais Temps plein

    Qui sommes-nous ? Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais. Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et...

  • Gestionnaire Commercial du Rayon Fruits et Légumes

    il y a 4 semaines

    Metz, Grand Est, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager Département PFT, le Gestionnaire Commercial du Rayon Fruits et Légumes organise et développe les ventes de son périmètre.Les missions principales sont les suivantes :Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le MD :- Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le MD- Planifier les...

  • Gestionnaire Commercial Rayon Fruits et Légumes H/F

    il y a 4 semaines

    Metz, Grand Est, France cora Temps plein

    Le Gestionnaire Commercial du Rayon Fruits et Légumes est rattaché au Manager Département PFT et est responsable de l’organisation et du développement des ventes de son périmètre.Les principales missions sont les suivantes :Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le MD : Concevoir la gamme de produits à fabriquer en...

  • Assistant Manager Rayon Fruits Et Légumes

    Il y a 5 mois

    Metz, France Cora Temps plein

    **Company Description** Enseigne française, regroupant 15 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le pouvoir...

  • Responsable d'hygiène et de qualité des fruits et légumes

    il y a 4 semaines

    Metz, Auvergne-Rhône-Alpes, France BFC La Fraicherie Temps plein

    MissionÀ la BFC La Fraîcherie, nous recherchons un professionnel pour intégrer notre équipe de préparation de recettes saines à base de fruits et légumes.Vos principales missions seront : Prendre en charge la préparation des ingrédients Assurer la qualité et la sécurité des produits Gérer les stocks de fruits et légumes frais Collaborer avec...

  • Vendeur de fruits et légumes H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France ISEAH Formation Temps plein

    L'enseigne Super U recherche un(e) employé(e) commercial(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe.Cette opportunité d'alternance offre une formation professionnelle rémunérée, accessible à distance et totalement prise en charge par l'employeur, avec un accompagnement personnalisé.Chez ISEAH FORMATION, nous sommes à votre...

  • Responsable de Rayon Crèmerie Grand Frais

    Il y a 6 mois

    Metz-Tessy, France Prosol Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions au sein du rayon crèmerie**: - Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l'analyse des indicateurs économiques, - Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l'accompagnement et la gestion administrative, - Garantir l'hygiène et...

  • Vendeur de fruits et légumes H/F

    Il y a 3 mois

    Saint-Julien-lès-Metz, France ISEAH Formation Temps plein

    L'enseigne Super U est à la recherche d'un(e) employé(e) commercial(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Cette opportunité d'alternance offre une formation professionnelle rémunérée, accessible à distance et totalement prise en charge par l'employeur, avec un accompagnement personnalisé.Chez ISEAH FORMATION nous sommes à votre...

  • Télévendeur 30h

    Il y a 6 mois

    Metz, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Description du poste** Nous recherchons pour notre filière **Fruits et Légumes d’Intermarché & Netto, un.e télévendeur H/F pour un contrat de 30h par semaine.** Rattaché.e au Responsable de Base, vous participez à la gestion d’un portefeuille clients tout en mettant en œuvre la politique commerciale du pôle...

  • Manager de Rayon Pgc

    Il y a 6 mois

    Metz, France Supermarché Match Temps plein

    **Nous recrutons**: un Manager de rayon PGC H /F Sous la responsabilité du/de la Directeur(ice) de magasin, vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs et du chiffre d'affaires de votre rayon. **Chez Supermarché Match, votre mission**: - Vous êtes garant(e) de la qualité d'accueil et des renseignements donnés aux clients - Vous optimisez la...

  • Chef de Rayon Commercial

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France H&M Group Temps plein

    PrésentationH&M Group est une entreprise mondiale de mode qui propose les derniers styles et inspirations à des prix abordables. Notre concept commercial est la mode et la qualité au meilleur prix et de manière durable.Description du posteEn tant que Chef de Rayon Commercial chez H&M, vous serez responsable de l'animation d'un rayon au sein d'un magasin...

  • Manager de Rayons

    Il y a 6 mois

    Metz, France Botanic Temps plein

    **Mission générale**: **botanic®** est une entreprise familiale qui vit sur des valeurs humaines et des partis pris écologiques.C'est la première entreprise audacieuse qui a supprimé les pesticides depuis 2008 et qui propose un management soucieux du bien être des collaborateurs.Notre ambition : Devenir la jardinerie naturelle préférée des...

  • Manager de Rayon Boucherie

    Il y a 6 mois

    Metz, France Supermarché Match Temps plein

    **Nous recrutons**: un Manager de rayon boucherie H /F Responsable de l'animation commerciale de votre rayon, vous avez pour objectif la satisfaction de vos clients et l'atteinte des résultats économiques de votre rayon. **Chez Supermarché Match, votre mission**: - Vous développez et fidélisez vos clients en les conseillant sur les produits - Vous...

  • Responsable de Département

    il y a 4 semaines

    Metz, Grand Est, France H&M Group Temps plein

    Description du poste Vous rejoignez l'équipe H&M en tant que Responsable de Département, où vous serez à la tête d'un rayon dédié à la vente de produits H&M. Vous aurez la responsabilité de gérer l'équipe du rayon, de veiller à la commercialité et à la rentabilité économique de votre secteur. Fonctions Clés Gestion de...