Chef de partie F/H

il y a 3 semaines


Bois d'Arcy, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de partie F/H CDI 78390 Bois-d'Arcy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?


Révélez votre créativité / Révélez vos talents


Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d’hygiène et de sécurité et des règles d’utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix.
Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La cuisine vous inspire et vous avez déjà fait la preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès. Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion et votre aptitude à travailler en collaboration sont essentielles. Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès. Votre parcours vous permet d'apporter une vision globale et innovante, ainsi que des solutions adaptées aux défis rencontrés. Vous savez également tirer parti des opportunités pour améliorer les performances et garantir une expérience exceptionnelle à chaque convive.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recrutons un(e) Chef de parti(e) hoiraires de nuit pour notre site LA POSTE à BOIS D'ARCY 78

Notre site est un centre de dri de courier ouvert 7/7 sur et 24H/ 24.

Vous serez seul en cuisine pour 50 couverts par jour.

Le service de 18h sera déja preparer, vous ferez que du service jussu'a 21h. 

Reprise à 23h45 pour la production jusqu'à 2h 30 

Poste à pourvoir en CDI temps plein 

Horaires de travail de 16hh à 21h puis 23h à 2h30 du lundi au vendredi repos le week-end  Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Bois d'Arcy, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Bois d'Arcy, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Bois d'Arcy, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Bois d'Arcy, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Bois-Colombes, France Café Benjamin Bois Colombes Temps plein

    Le Café Benjamin, nouvelle brasserie tendance française à Bois Colombes recherche un chef de partie (H/F) pour compléter son équipe. - Poste à pouvoir dès que possible en CDI._ **Votre mission**: Au sein de l'équipe de cuisine, vous contribuerez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos assiettes. Rigueur, motivation,...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 1 mois


    Bois d'Arcy, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef d'Equipe H/FEn tant que Chef d'Équipe, vous avez pour missions : * Manager l'équipe des Techniciens de Production en salle blanche ; * Garantir la bonne allocation des moyens de production, en assurer la quantité nécessaire et la qualité ; * Encadrer et développer les collaborateurs de votre équipe, afin d'atteindre les objectifs de...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 2 semaines


    Bois d'Arcy, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef d'Equipe H/FEn tant que Chef d'Équipe, vous avez pour missions : * Manager l'équipe des Techniciens de Production en salle blanche ; * Garantir la bonne allocation des moyens de production, en assurer la quantité nécessaire et la qualité ; * Encadrer et développer les collaborateurs de votre équipe, afin d'atteindre les objectifs de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Léonard-des-Bois, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Partie H/FMissions : * Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie, * Garantir la qualité constante des produits cuisinés, * Garantir la pleine satisfaction de la clientèle, * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et sécurité en vigueur, * Développer ses compétences, * Transmettre son savoir auprès de son...


  • Bois-d'Arcy, France ONE JOB ONE PEOPLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un chef de culture horticole H/F. Vous serez chargé de: - Etablir le plan et planning cultural - Mettre en place les cultures - Surveiller l’état des cultures afin de programmer les travaux à réaliser - Gérer le système de fertirrigation - Procéder à des essais pour améliorer le développement des cultures -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Bois-Colombes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois


    Bois-Colombes, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Le Bois-Plage-en-Ré, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    A propos de l'entreprise :AS EMPLOI est une PME du recrutement, créé en 2015, composée de 4 agences qui ont rejoint depuis le 1er janvier 2023, le groupe Domino RH.Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 1 mois


    Bois d'Arcy, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client est une entreprise de pointe dans le domaine des dispositifs médicaux implantables, dont la mission est de sauver des vies en développant des solutions innovantes pour les patients atteints de maladies cardiovasculaires. Nous recherchons actuellement un Chef d'Équipe de Production dynamique et motivé pour rejoindre l'équipe de production à...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 3 semaines


    Bois-d'Arcy, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client est une entreprise de pointe dans le domaine des dispositifs médicaux implantables, dont la mission est de sauver des vies en développant des solutions innovantes pour les patients atteints de maladies cardiovasculaires. Nous recherchons actuellement un Chef d'Équipe de Production dynamique et motivé pour rejoindre l'équipe de...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 1 semaine


    Bois d'Arcy, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Chef d'Équipe, vous avez pour missions : * Manager l'équipe des Techniciens de Production en salle blanche ; * Garantir la bonne allocation des moyens de production, en assurer la quantité nécessaire et la qualité ; * Encadrer et développer les collaborateurs de votre équipe, afin d'atteindre les objectifs de...

  • Chef d'Equipe H/F

    Il y a 2 mois


    Bois d'Arcy, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Chef d'Équipe, vous avez pour missions : * Manager l'équipe des Techniciens de Production en salle blanche ; * Garantir la bonne allocation des moyens de production, en assurer la quantité nécessaire et la qualité ; * Encadrer et développer les collaborateurs de votre équipe, afin d'atteindre les objectifs de...

  • Chef d'Equipe H/F

    Il y a 2 mois


    Bois d'Arcy, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : En tant que Chef d'Équipe, vous avez pour missions : * Manager l'équipe des Techniciens de Production en salle blanche ; * Garantir la bonne allocation des moyens de production, en assurer la quantité nécessaire et la qualité ; * Encadrer et développer les collaborateurs de votre équipe, afin d'atteindre les...


  • Bois-d'Arcy, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Chef d'Équipe, vous avez pour missions: - Manager l'équipe des Techniciens de Production en Salle Blanche ; - Garantir la bonne allocation des moyens de production, en assurer la quantité nécessaire et la qualité ; - Encadrer et développer les collaborateurs de votre équipe, afin d'atteindre les objectifs de production ; - Apporter un...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bois-d'Arcy, France Direction interregionale des services pénitentiaires de Paris Temps plein

    Vous rêvez de travailler dans un **milieu atypique et porteur de sens **? Vous avez à cœur **le sens du service public **? Le centre pénitentiaire de Bois d'arcy recrute son futur responsable de cuisine (H/F). **Le responsable est chargé**: - De l'organisation, - De la réalisation de la production de 1 800 repas/jour en liaison froide et chaude par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Gildas-des-Bois, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve dans...