Sommelier (H/F) - Le Clos Vauban
il y a 1 mois
Si vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage professionnel et de vie, dans un environnement stimulant auquel vous allez contribuer. Entre polyvalence et expertise, selon votre soif d’évoluer, la création de notre Maison est une opportunité.
Les mots maîtres doivent être; sensibilité et engagement, chaleureux et consciencieux.
Nous veillerons à ce que chacun de nos hôtes vive un moment privilégié, riche et engagé.
La cuisine du chef se veut technique et gourmande, la mise en avant du terroir et le respect du produit.
Nous vous laisserons également l’opportunité de vous exprimer, chacune de vos idées seront écoutez.
Le SOMMELIER
Langres, situé au carrefour des vignobles bourguignon, champenois, jurassien et alsacien, est idéal pour les passionnés de vin. Pour parfaire l'expérience des clients, une carte des vins prometteuse se profile. Travaillant main dans la main avec Anaïs Bercegeay, vous prendrez part à une sommellerie moderne.
Qualifications
La gastronomie et le vin vous animent
Une expérience dans le monde des étoilés serait appréciée
L'anglais oral est indispensable
Informations supplémentaires
2,5 jours de congés consécutifs plus une demi-journée par semaine
Uniforme fourni
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 4 semaines
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons une opportunité unique de rejoindre notre équipe soudée et ambitieuse au Clos Vauban. Nous sommes à la recherche d'un sommelier (H/F) qui partagera nos valeurs de sensibilité et d'engagement, et qui contribuera à créer une expérience...
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 3 semaines
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons une opportunité unique de rejoindre notre équipe soudée et ambitieuse au Clos Vauban.Un Environnement StimulantNous recherchons un sommelier (H/F) qui partagera nos ambitions et contribuera à créer une expérience exceptionnelle pour nos hôtes....
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 2 semaines
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons une opportunité unique de rejoindre notre équipe soudée et ambitieuse au Clos Vauban.Un Environnement StimulantNous recherchons un sommelier motivé qui partagera nos ambitions et contribuera à créer une expérience exceptionnelle pour nos hôtes....
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 7 jours
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons une opportunité unique de rejoindre notre équipe soudée et ambitieuse au Clos Vauban.Un Environnement StimulantNous recherchons un sommelier motivé qui partagera nos ambitions et contribuera à créer une expérience exceptionnelle pour nos hôtes....
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Sommelier (H/F) - Le Clos Vauban
Il y a 2 mois
Langres, France Le Clos Vauban Temps plein**Description de l'entreprise** Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Sommelier (H/F) - Chef des Vins
il y a 1 mois
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie et le vin? Le Clos Vauban, un établissement réputé pour son excellence culinaire, recherche un Sommelier (H/F) pour rejoindre son équipe.Compétences requisesUne passion pour la gastronomie et le vinUne expérience dans le monde des étoilés serait un atoutUne bonne...
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Sommelier (H/F) - Chef des Vins
il y a 2 semaines
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie et le vin? Le Clos Vauban, un établissement réputé pour son excellence culinaire, recherche un Sommelier (H/F) pour rejoindre son équipe.Compétences requisesUne passion pour la gastronomie et le vinUne expérience dans le monde des étoilés serait un atoutUne bonne...
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Réceptionniste (H/F) - Clos Vauban
il y a 6 jours
Langres, France Le Clos Vauban Temps plein**Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 5 jours
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous cherchez à faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, qui rêve de « briller » dans le monde de la gastronomie, c'est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions et nos valeurs.Nous sommes à la recherche d'un Sommelier (H/F) qui partagera nos passions et nos...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Langres, France Le Clos Vauban Temps plein**Description de l'entreprise** Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Demi-chef de Partie
il y a 4 jours
Langres, France Le Clos Vauban Temps plein**Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 2 semaines
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous cherchez à faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, qui rêve de « briller » dans le monde de la gastronomie, c'est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions et nos valeurs.Nous sommes à la recherche d'un Sommelier (H/F) qui partagera nos passions et nos...
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 1 semaine
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinUne Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous cherchez à faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, qui rêve de « briller » dans le monde de la gastronomie, c'est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions et nos valeurs.Nous sommes à la recherche d'un Sommelier (H/F) qui partagera nos passions et nos...
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Sommelier (H/F) - Le Clos Vauban
Il y a 2 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Sommelier (H/F) - Clos Vauban
il y a 4 semaines
Langres, France Le Clos Vauban Temps pleinDescription du poste Si vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage...
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Commis - Clos Vauban (Mirabelle)
Il y a 2 mois
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et passionné de la cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le Clos Vauban. Nous offrons une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant et de développer vos compétences culinaires.Compétences requisesPassion pour la...
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Réceptionniste (H/F) - Clos Vauban
il y a 5 jours
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Commis Pâtissier
il y a 5 jours
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Langres, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...