Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Poste
UN NOUVEAU CHALLENGE ...
2005, La Vague d'Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison.
Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).
Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des produits de la ferme resteront à façonner sa vie de chef, d'artisan et de créatif.
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits, l'on conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin).
Entre terre et mer, le chef explore, cueille et transcende les goûts avec passion et humilité.
Vivier extraordinaire, la Provence est à ses yeux, un jardin culinaire riche de matières, couleurs et textures. Il collectionne chaque jour odeurs et saveurs, pour les retranscrire dans l'assiette un moment unique et des souvenirs gustatifs pour demain.
Ainsi, l'authenticité et la générosité signent l'Art de Recevoir mis en scène par les Ambassadeurs, partagé chaque soir avec les convives.
Pour notre Maison Cheval Blanc Saint-Tropez, nous recherchons nos Commis de cuisine.
Vous évoluerez au sein d'une brigade de passionnés.
Vous exécuterez des tâches avec le demi-Chef de Partie ou Chef de Partie sur la mise en place, production et services en cuisine dans un souci constant de respect des règles d’hygiène.
Vous évoluerez sous la tutelle de son demi-chef de parti et chef de parti, vous évoluerez dans une brigade de passionnés au sein de la cuisine cheval Blanc.
Il faudra faire valider chaque production à un sous-chef.
Profil
A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes…
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps pleinEn relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinCommis de Cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. - Le Commis de cuisine H/F exécute différentes tâches et apprend de l’observation et de la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, Draguignan, France La Tartane Temps pleinLa Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d''été 2024.Quelques unes de vos missions : ? Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques? Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives? Veiller au bon dressage des plats? Veiller à la bonne...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France La Tartane Temps pleinLa Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d''été 2024.Quelques unes de vos missions : ? Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques? Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives? Veiller au bon dressage des plats? Veiller à la bonne...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. - Le Commis de cuisine H/F exécute différentes tâches et apprend de l’observation et de la...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France Luna Rossa Temps pleinITALIEN RECOMMANDE Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef -...
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Commis de cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinCommis de Cuisine Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur...
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Commis de cuisine
il y a 1 jour
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinCommis de Cuisine Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps pleinKyoto sushi & thaï Saint-Tropez recrute pour compléter son équipe un Plongeur commis cuisine H/F. vous serez en charge de la plonge, de la mise en place préparation cuisine, du nettoyage du fin de service de la cuisine et de la terrasse. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France La Tartane Temps pleinLa Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2024.Quelques unes de vos missions : ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives● Veiller au bon dressage des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Tropez, France La Tartane Temps pleinL'Hôtel La Tartane ** est un hôtel situé à Saint Tropez, destination idéale pour les amoureux de plages et de verdure. L'établissement propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de La Tartane c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. La Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 jour
Saint-Tropez, France La Tartane Temps pleinLa Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2024.Quelques unes de vos missions : ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives● Veiller au bon dressage des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Staffmatch Fréjus Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps pleinÀ propos de nous L’HOTEL DES LICES ** est un établissement familial, dans le centre-ville de Saint-Tropez. Il est tenu par la même famille depuis sa création il y a 50 ans. Ce sont les petits enfants de sa fondatrice Odette Alary qui dirigent l’établissement. Notre clientèle est chic et discrète, l'ambiance y est conviviale tout en offrant les...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps pleinÀ propos de nous L’HOTEL DES LICES ** est un établissement familial, dans le centre-ville de Saint-Tropez. Il est tenu par la même famille depuis sa création il y a 50 ans. Ce sont les petits enfants de sa fondatrice Odette Alary qui dirigent l’établissement. Notre clientèle est chic et discrète, l'ambiance y est conviviale tout en offrant les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinLes Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second vous aurez pour missions: - Assurer la mise en place et la préparation des mets - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de partie - Contrôler et...
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Commis de Cuisine Confirmé
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein_COMMIS DE CUISINE CONFIRMÉ H/F soir _ - ATTENTION POSTE NON LOGÉ_ **À propos de nous** HOTEL DES LICES Entreprise familiale depuis plus de 50 ans Clientèle fidèle chic et décontractée Nous recherchons un commis confirmé pour le service du soir Experience d'au moins trois ans en tant que commis de cuisine Horaires 16H00 - Minuit Temps...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France MOMA GROUP x MIMOSA Temps plein_**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinLes Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second vous aurez pour missions: - Assurer la mise en place et la préparation des mets - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de partie - Contrôler et...
