Directeur d'Hôtel Restaurant H/F
il y a 1 mois
C’est un projet. C’est un hôtel.
Un lieu avec 12 chambres, un restaurant soigné avec un bar à cocktails dans une atmosphère qui nous plonge dans les années 30. L’endroit sera à la fois inattendu et fascinant, empreint d’intimité et de mystère, raffiné et captivant.
Situé en plein cœur de Strasbourg, il se démarquera par son mobilier élégant et ses éclairages feutrés. Il proposera aux visiteurs une expérience de séjour décontracté, dans un cadre chaleureux et personnalisé, conçu pour répondre aux besoins de chacun.
C’est un projet. Un projet qui se concrétise, un projet qui verra très bientôt le jour, un projet qui attend son chef d’orchestre.
Vos missionsQuels seront vos missions ?
- Diriger, organiser et coordonner l'ensemble des activités quotidiennes proposées par l’établissement.
- S'assurer que les clients bénéficient d’un accueil et d’une prise en charge personnalisés ainsi que d'un service de qualité et de proximité.
- Attirer et fidéliser les clients, gérer les réservations et établir des partenariats.
- Fédérer, encadrer et planifier le travail de votre équipe composée de 8 personnes.
- S'assurer que l'hôtel respecte toutes les lois et réglementations en matière de sécurité, de santé et d'hygiène.
Quels sont les atouts que vous devez posséder pour ce poste ?
- Un excellent relationnel, un désir réel de satisfaire la clientèle.
- Un talent dans le management d’équipe.
- Une attention rigoureuse au détail.
- Une bonne connaissance de Strasbourg et de l’activité touristique régionale.
- Des aptitudes commerciales et marketing prononcées.
- Des capacités reconnues en organisation et en gestion.
Vous serez soutenu et appuyé par une équipe support en ressources humaines et en communication.
Vous serez épaulé et supervisé par l’équipe de direction de Faktory.
Et quand va ouvrir ce magnifique endroit ? Au printemps 2025.
Mais c’est aujourd’hui que nous recherchons notre perle rare de l’hospitalité.
Echangeons ensemble sur une possible collaboration
Avec sa volonté d’être un créateur de lien social, le groupe Faktory revendique aujourd’hui la gestion de 13 établissements, dont des péniches, des bars de nuit, des troquets conviviaux ou des brasseries emblématiques de l'Alsace. Du centre-ville de Strasbourg jusque dans la Vallée de Munster, le groupe Faktory propose des concepts innovants pour que chaque client passe une bonne expérience.
-
Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Maître d'hôtel / Manager de restaurant **H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la...
-
Directeur Adjoint
Il y a 6 mois
Strasbourg, France HÔTEL KYRIAD Temps pleinSOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...
-
Réceptionniste Hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Grand Hôtel Temps pleinLe **Grand Hôtel** recrute un(e) **RECEPTIONNISTE H/F** **CDI 39 H** Face à la gare TGV de Strasbourg, Le Grand Hôtel a été récemment rénové et se compose de nouvelles chambres et de 5 nouvelles salles de séminaire. Dans un esprit moderne, la décoration emprunte avec subtilité les codes historiques de la gare et du voyage pour une invitation à...
-
Réceptionniste Hôtel
Il y a 3 mois
Strasbourg, France Grand Hôtel Temps pleinLe **Grand Hôtel** recrute un(e) **RECEPTIONNISTE H/F.** **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir dès que possible - Temps plein : 35h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Selon profil **Description du poste**: -...
-
Réceptionniste Hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Grand Hôtel Temps pleinLe **Grand Hôtel** recrute un(e) **RECEPTIONNISTE H/F.** **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir dès que possible - Temps plein : 39h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Selon profil **Description du poste**: -...
-
Directeur d'Hôtel Restaurant H/F
il y a 1 mois
Strasbourg, France Groupe Faktory Temps pleinC’est un projet. C’est un hôtel. Un lieu avec 12 chambres, un restaurant soigné avec un bar à cocktails dans une atmosphère qui nous plonge dans les années 30. L’endroit sera à la fois inattendu et fascinant, empreint d’intimité et de mystère, raffiné et captivant. Situé en plein cœur de Strasbourg, il se démarquera par son mobilier...
-
Directeur d'Hôtel Restaurant H/F
il y a 1 mois
Strasbourg, France Groupe Faktory Temps pleinC’est un projet. C’est un hôtel. Un lieu avec 12 chambres, un restaurant soigné avec un bar à cocktails dans une atmosphère qui nous plonge dans les années 30. L’endroit sera à la fois inattendu et fascinant, empreint d’intimité et de mystère, raffiné et captivant. Situé en plein cœur de Strasbourg, il se démarquera par son mobilier...
-
Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel.** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h (services petit-déjeuner + midi)** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé...
-
Manager Restaurant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Stork Temps pleinLe Restaurant Stork à Sélestat recherche son manager de restaurant/chef de salle. Les missions sont les suivantes: - service en salle - service au bar - animation et marketing - gestion du personnel - gestion des groupes CDI de 39 heures. Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel, selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à...
-
Serveur de Restaurant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Restaurant AIME Temps pleinServeur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
-
Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Burger King France Temps pleinRattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. **A ce titre, ses principales missions seront les suivantes**: Le Directeur adjoint...
-
Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Burger King France Temps pleinRattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. **A ce titre, ses principales missions seront les suivantes**: - Le Directeur...
-
Directeur Adjoint
Il y a 6 mois
Strasbourg, France TALENCES Temps pleinDescriptif du poste **DIRECTEUR ADJOINT / DIRECTRICE ADJOINTE - Hôtellerie 4* Lifestyle de qualité.** **170 clés, espace séminaires-banqueting (400 m2), espace bien-être, bar-lounge dans un grand salon, restaurant très prisé « cuisine saine et gourmande ** **Mix-clientèle national et international** **Equipes de 60...
-
Directeur d'Hôtel H/F
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Courrier Picard Temps pleinNotre client, Groupe hôtelier d'envergure internationale avec de fortes valeurs humaines, recherche des Directeurs d'Hôtels confirmés pour répondre à leur besoin en France.Passionné par l'hôtellerie et la restauration, vous souhaitez évoluer au sein d'un acteur leader du marché centré sur l’humain. Vous avez une excellente connaissance du monde...
-
Réceptionniste en Hôtellerie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cottage hôtel-restaurant Temps pleinLes Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) réceptionniste en CDI. Vous avez une première expérience en réception et des notions d'anglais ?...
-
Réceptionniste en Hôtellerie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cottage hôtel-restaurant Temps pleinLes Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) réceptionniste en CDI. Vous avez une première expérience en réception et des notions d'anglais ?...
-
Maitre D'hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
-
Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
-
Réceptionniste en Hôtellerie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cottage hôtel-restaurant Temps pleinLes Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) réceptionniste en CDI. Vous avez une première expérience en réception et des notions d'anglais ?...
-
Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...