Alternant –Référent Hygiène

il y a 4 semaines


Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant –Référent Hygiène Contrat d'apprentissage 1 an 69100 Villeurbanne, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 2 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en œuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle alternant Référent Hygiène.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents

Au quotidien, vous mettez en œuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement.


Dans le cadre de votre rôle d’expert(e), vous apportez votre soutien aux chefs gérants dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire. Vous serez en charge de réaliser des audits et de mettre en place les actions nécessaires au respect de l'ensemble des règles en vigueur.


Vous participez à la conception et à la mise à jour de modules de formation liés à la qualité et à l'hygiène alimentaire.


Vous encadrez une équipe de coordinateurs avec proximité et veillez au développement de leurs compétences.

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Nous recherchons un alternant F/H en Licence Pro Hygiène.

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre leadership, votre sens de la communication et votre esprit d’équipe vous permettent d’embarquer et de fédérer l’ensemble de vos interlocuteur(rice)s. Vos connaissances, votre expertise et votre capacité d’analyse seront un réel atout pour réussir cette mission et être dans une démarche d’amélioration continue. 

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un référent hygiène H/F en alternance.

Vous aurez le contrôle de la bonne mise en place du PMS Elior sur un des restaurants de la Direction Régionale Vallée du Rhône/ Auvergne. 

Vous aurez la charge de la formation et l'accompagnement des équipes sur le site. 

Vous serez en lien direct avec le chef gérant directement sur site. 

Vos avantages :

Convention Collective de la restauration collective.

13ème mois.

Participation à hauteur de 50% du titre de transport en commun

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
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  • Villeurbanne, France ENGIE Temps plein

    Envie de booster tes compétences avec une dose d’énergie renouvelable ? Chez GRDF, nous sommes en quête de talents débordant d'audace pour intégrer notre équipe en tant qu' Alternant BTS MSEF (H/F) Site de travail basé à Villeurbanne (69) En partenariat avec le CFA Engie - formation à Caluire et Cuire (69) Notre objectif ? Te former au métier de...


  • Villeurbanne, France Migros France Temps plein

    Pour notre Hypermarché situé à Etrembières (74), nous recherchons un(e) alternant(e) en BTS MCO pour notre rayon Fruits et Légumes F/H. Il nous manque plus que vous ! Vos missions: En lien avec le manager de rayon, s’assurer: de l’approvisionnement des marchandises, du réassortiment des produits, du remplissage des rayons tout en respectant les...


  • Villeurbanne, France Crèche L'ARC EN GRATTE CIEL Temps plein

    Vous êtes issu d'une formation de psychomotricien, éducateur de jeunes enfants ou infirmier puériculteur et recherchez un poste d'encadrement en tant que référent pédagogique dans le secteur de la petite enfance ? Alors, cette annonce peut vous intéresser ! **Vos missions au sein de la crèche**: - Assurer le bien-être physique et moral des enfants...


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    **ALYNEA**, association créée en 1973 à Lyon, s’est donnée pour objet social de dénoncer le sans abrisme, atteinte aux droits fondamentaux des personnes, mais également de participer à sa résorption. Notre approche pluridisciplinaire (Samu Social, hébergement, logement, formation, insertion professionnelle, accompagnement médical et psychologique...

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    il y a 4 semaines


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    Acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l’origine d’une maladie ou d’une contamination pour améliorer la santé des patients et assurer la sécurité des consommateurs. Rejoindre bioMérieux, c’est choisir une société familiale et humaniste, portée par...

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    Villeurbanne, France E.Leclerc Temps plein

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