Directeur·rice de restaurant

Il y a 2 mois

SaintOmer, France Mille et un repas Temps plein
Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 


Poste

Mille et Un Repas recherche un·e Directeur·ice de la Restauration pour son établissement scolaire à Saint-Omer.

Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l'animation de l'équipe.

 Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité pour les produits frais afin de garantir la satisfaction de nos convives. Vous serez également responsable du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :

Pour ce poste CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons :

  • Des horaires continus
  • Contrat en CDI
  • Fourchette de salaire attractive en fonction du profil
  • Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
  • Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
  • Perspectives d’évolution 
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
  • Avantage en nature repas
  • Parcours d’intégration

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.  

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur·rice de notre activité en restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre

  • Directeur d'Agence H/F, Saint-Quentin 02, CDI

    il y a 2 semaines

    Saint-Quentin, France OpenSuccess Temps plein

    Le Cabinet de Recrutement OpenSuccess recrute pour un Grand Groupe spécialisé dans l'Énergie, un Directeur d'Agence Chaufferie H/F, à Saint-Quentin 02, en CDI (Cadre Forfait Jours). MISSIONS :La/Le directeur·rice d’agence est gestionnaire de son centre de profit. Elle/il a pour mission générale de piloter son agence dans l’ensemble de ses...

  • Directeur d'Agence H/F, Saint-Quentin 02, CDI

    il y a 4 semaines

    Saint-Quentin, France OpenSuccess Temps plein

    Le Cabinet de Recrutement OpenSuccess recrute pour un Grand Groupe spécialisé dans l'Énergie, un Directeur d'Agence Chaufferie H/F, à Saint-Quentin 02, en CDI (Cadre Forfait Jours). MISSIONS :La/Le directeur·rice d’agence est gestionnaire de son centre de profit. Elle/il a pour mission générale de piloter son agence dans l’ensemble de ses...

  • Directeur Adjoint Des Restaurants Universitaires de

    Il y a 2 mois

    Saint-Denis, France Crous de Créteil Temps plein

    Le site de restauration de Saint-Denis est composé de deux restaurants universitaires et de quatre cafétérias. Sous l’autorité de la Directrice de l’UG, le/la directeur(rice) adjoint(e) de l’unité de gestion développe une offre de restauration attractive et adaptée à la communauté universitaire. **Missions principales**: - Animer et diriger...

  • Agent de Production en Restaurant Scolaire Et

    Il y a 2 mois

    Saint-Lyphard, France MAIRIE DE SAINT-LYPHARD Temps plein

    Offre CDD du 25/05/2023 au 02/06/2023 Agent à temps non-complet - 26h/sem potentiellement reconductible Synthèse de l’offre Employeur :......................................... Commune de SAINT-LYPHARD Date du dépôt de l’offre :................ 22 mai 2023 Type d’emploi :................................... emploi non permanent Temps de travail...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois

    Vineuil-Saint-Firmin, France Grand Pavillon de Chantilly Temps plein

    Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant. Les établissements de notre Collection sont tous uniques, notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du...

  • Serveur/se de restaurant

    Il y a 2 mois

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saisonVos missionsVous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Serveur/se de restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saisonVos missionsVous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Directeur de restaurant h/f

    Il y a 2 mois

    La Chapelle-Saint-Luc, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant.Vos missions incluront : - la gestion du personnel, - l'élaboration des plannings, - la gestion des stocks et des commandes, - ainsi que le suivi de la qualité des produits et du service.Quel est le profil idéal ?Nous recherchons un...

  • Directeur de restaurant h/f

    Il y a 2 mois

    La Chapelle-Saint-Luc, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant.Vos missions incluront : - la gestion du personnel, - l'élaboration des plannings, - la gestion des stocks et des commandes, - ainsi que le suivi de la qualité des produits et du service.Quel est le profil idéal ?Nous recherchons un...

  • Directeur de restaurant h/f

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-Saint-Luc, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant.Vos missions incluront : - la gestion du personnel, - l'élaboration des plannings, - la gestion des stocks et des commandes, - ainsi que le suivi de la qualité des produits et du service.Quel est le profil idéal ?Nous recherchons un...

  • Agent de Nettoyage Restaurant

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-Lacaussade, France agent de nettoyage (hf) Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Master net Multiservices recherche plusieurs agents dynamiques, ponctuels, motivés pour: - assurer la plonge des restaurants - nettoyer de la salle, de la cuisine - nettoyer et désinfecter des sanitaires Horaires : Lundi au Dimanche, horaires variables avec 1 jour de Repos par semaine. Contrat à durée...

  • Responsable Bar Restaurant

    Il y a 2 mois

    Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps plein

    Au sein d'un établissement de Jeux situé à Saint-Quay-Portrieux (22), dans le cadre du départ à la retraite de notre Responsable actuel, nous recherchons un Responsable Restauration afin d'accompagner nos clients sur notre offre de bar et de restaurant et d'encadrer nos équipes dédiés à ce secteur. **Descriptif du poste : Responsable Bar...

  • Serveur/se de restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saison Vos missions Vous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Serveur/se de restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saison Vos missions Vous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Serveur/se de restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saison Vos missions Vous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Serveur/se de restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saison Vos missions Vous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Serveur/se de restaurant

    Il y a 2 mois

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saison Vos missions Vous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Serveur/se de restaurant

    Il y a 2 mois

    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saison Vos missions Vous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Directeur de restaurant h/f

    Il y a 2 mois

    La Chapelle-Saint-Luc, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant.Vos missions incluront : - la gestion du personnel, - l'élaboration des plannings, - la gestion des stocks et des commandes, - ainsi que le suivi de la qualité des produits et du service. Profil :...

  • Directeur de restaurant h/f

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-Saint-Luc, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant.Vos missions incluront : - la gestion du personnel, - l'élaboration des plannings, - la gestion des stocks et des commandes, - ainsi que le suivi de la qualité des produits et du service. Profil :...