Chef de partie tournant

il y a 1 mois


Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

Best Western Premier
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.


Description du poste :

TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR

Réception et rangement des marchandises

Préparation des mises en place

Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes

Nettoyage de son poste de travail et de la cuisine après chaque service

Respect des règles d’hygiène HACCP

Assister le second de cuisine dans la formation des commis et stagiaire

Proposer des idées de menus pour la formule en semaine et de plats à mettre à la carte


Profil recherché :

Méthodique et organisé

 Créativité et qualités culinaires

 Rapidité d’exécution

 Aptitude à travailler en équipe et avec une cadence soutenue

 Résistance au stress et bonne condition physique

-Propreté et hygiène irréprochable


  • Chef de Partie Tournant

    il y a 3 jours


    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l’entrée au dessert et d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: -...


  • Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: - Réception et rangement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...


  • Loches, France hotel de la cite royale Temps plein

    Le chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Loches, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent que...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Loches, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent que...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Loches, France Emploi 86 Temps plein

    Le chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et d'assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des...


  • Loches, France Emploi 86 Temps plein

    Le chef de partie pâtisserie H/F sera en charge de préparer et réaliser dessert, d'assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de son...


  • Loches, France MENCO LOCHES Temps plein

    L’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Loches, France MENCO LOCHES Temps plein

    L’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein

    **Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche**: un second de cuisine **Vos principales Missions**: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe -...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso Val de Loire est un...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Loches, France hotel de la cite royale Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Best Western Plus Hôtel de la Cité Royale à Loches est un écrin de confort et d’originalité architecturale. Lieu atypique en Val de Loire, vivez une expérience originale, en séjournant dans notre hôtel 4 étoiles, fruit d’une réhabilitation d’envergure de l’ancien Palais de Justice. Situé au coeur de...