Demi Chef de Partie F/H

il y a 4 semaines


RoquebruneCapMartin, France Loulou Pirate Temps plein
Présentation de l'entreprise

Loulou Pirate, nouveau projet du Groupe Loulou ouvrira ses portes cet été dans la baie de Roquebrune Cap Martin.


Le poste

Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour Loulou Pirate, notre restaurant à Roquebrune Cap Martin.

 

  • Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie
  • Assurer le service
  • Exécuter rapidement et proprement de façon organisée toutes consignes du Chef
  • Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe
  • Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus
  • Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement
  • Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine
  • Veiller à la propreté, la sécurité et l’hygiène dans le secteur dont il a la charge dans le respect des normes HACCP

Profil recherché
  • Rigueur dans la gestion de son activité
  • Passion
  • Créativité et dynamisme
  • Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
  • Proactivité
  • Autonomie
  • Curiosité
  • Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe
  • Très bonne communication

  • Stage Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire cuisine au Restaurant La Piscine By...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Nous recrutons un.e Chef de partie de nuit pour le service In...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Cap-d'Ail, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Caisse d'Epargne Côte d'Azur Temps plein

    Description de l'entrepriseVous souhaitez intégrer une force régionale au sein d'un grand groupe ? Une entreprise ambitieuse, dynamique et innovante ? Venez construire votre carrière au sein d'une des entités du groupe BPCE, 2ème groupe bancaire français : la Caisse d'Epargne Côte d'Azur ! Ensemble, nous développerons la banque de demain et...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Caisse d'Epargne Côte d'Azur Temps plein

    Description de l'entrepriseVous souhaitez intégrer une force régionale au sein d'un grand groupe ? Une entreprise ambitieuse, dynamique et innovante ? Venez construire votre carrière au sein d'une des entités du groupe BPCE, 2ème groupe bancaire français : la Caisse d'Epargne Côte d'Azur ! Ensemble, nous développerons la banque de demain et...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Caisse d'Epargne Côte d'Azur Temps plein

    Description de l'entrepriseVous souhaitez intégrer une force régionale au sein d'un grand groupe ? Une entreprise ambitieuse, dynamique et innovante ? Venez construire votre carrière au sein d'une des entités du groupe BPCE, 2ème groupe bancaire français : la Caisse d'Epargne Côte d'Azur ! Ensemble, nous développerons la banque de demain et...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Cap Ferret, France Jobhr Temps plein

    Réf. 885 - Restaurant bistronomique à fort volume au Cap-Ferret, recherche des chefs de partie confirmés h/f, capables de diriger des commis. 2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement. Salaire à partir de 2300€ net CP inclus (à déterminer précisément selon vos compétences) Poste à pourvoir de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cap Ferret, France Le Pinasse Café Temps plein

    Cap-Ferret, Restaurant bistronomique, à fort volume, recherche pour son annexe " concept Street-Food" un chef de partie ( minimum 2 ans d'expériences), capable de diriger des commis Salaire à partir de 2300€ net CP inclus, 2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182h mensualisées, nourri, possibilité de logement. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France La Réserve Gayrard Temps plein

    La Réserve Gayrard aux Issambres recrute un Chef de partie. CDD 6 mois, évolution possible. Salaire motivant. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de début prévue : 08/04/2023

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Cap-d'Ail, France Events One Temps plein

    À propos de nousHistoriquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de- France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Pont-Saint-Martin, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Chef de Partie H/F  L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 7 Cuisiniers...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Wecasa Temps plein

    La missionWecasa, plateforme de services d'aide et bien-être à domicile qui met en relation particuliers et professionnels, recherche des professionnels du ménage pour des missions de Aide ménagère à domicile auto-entrepreneur H/F, exerçant en auto-entrepreneur à Roquebrune-Cap-Martin pour des missions ponctuelles auprès de nos clients.Vous avez...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Wecasa Temps plein

    La missionWecasa, plateforme de services d'aide et bien-être à domicile qui met en relation particuliers et professionnels, recherche des professionnels du ménage pour des missions de Aide ménagère à domicile auto-entrepreneur H/F, exerçant en auto-entrepreneur à Roquebrune-Cap-Martin pour des missions ponctuelles auprès de nos clients.Vous avez...

  • Garde d'enfants, Babysitting

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-Cap-Martin, France Yoopala xml Temps plein

    Votre Mission :Recherche baby sitter, H/F, pour la garde d'un enfant.BESOIN DES SEPTEMBRE 2024 :25heures par semaine de garde.En fonction de vos disponibilités : soit le matin soit l'après midi.Toutes les semaines, le Lundi, le Mardi, le Mercredi, le Jeudi, le Vendredi entre 09:30 et 17:30.Votre profil :Personne dynamique, motivée et ayant une expérience...

  • Garde d'enfants, Babysitting

    il y a 1 semaine


    Roquebrune-Cap-Martin, France Yoopala xml Temps plein

    Votre Mission :Recherche baby sitter, H/F, pour la garde d'un enfant.BESOIN DES SEPTEMBRE 2024 :25heures par semaine de garde.En fonction de vos disponibilités : soit le matin soit l'après midi.Toutes les semaines, le Lundi, le Mardi, le Mercredi, le Jeudi, le Vendredi entre 09:30 et 17:30.Votre profil :Personne dynamique, motivée et ayant une...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Caisse d'Epargne Côte d'Azur Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une force régionale au sein d'un grand groupe ? Une entreprise ambitieuse, dynamique et innovante ?Venez construire votre carrière au sein d'une des entités du groupe BPCE, 2ème groupe bancaire français : la Caisse d'Epargne Côte d'Azur ! Ensemble, nous développerons la banque de demain et partagerons nos valeurs de...


  • Roquebrune-Cap-Martin, France Caisse d'Epargne Côte d'Azur Temps plein

    Description de l'entreprise Vous souhaitez intégrer une force régionale au sein d'un grand groupe ? Une entreprise ambitieuse, dynamique et innovante ? Venez construire votre carrière au sein d'une des entités du groupe BPCE, 2ème groupe bancaire français : la Caisse d'Epargne Côte d'Azur ! Ensemble, nous développerons la banque de demain et...

  • Ergothérapeute H/F

    il y a 4 jours


    Roquebrune-Cap-Martin, France Emeis - Résidence Les Citronniers Temps plein

    *Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre de travail épanouissant font partie de nos fondations et de nos valeurs.*C’est dans ce cadre que la Résidence les Citronniers située à Roquebrune Cap Martin (06) recrute *un Ergothérapeute (H/F).*_La Résidence « Les Citronniers » est une maison de...

  • Ergothérapeute H/F

    il y a 1 semaine


    Roquebrune-Cap-Martin, France Emeis - Résidence Les Citronniers Temps plein

    *Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre de travail épanouissant font partie de nos fondations et de nos valeurs.*C’est dans ce cadre que la Résidence les Citronniers située à Roquebrune Cap Martin (06) recrute *un Ergothérapeute (H/F).*_La Résidence « Les Citronniers » est une maison de...