Cuisinier (F/H) - Cholet

il y a 1 mois


MaineetLoire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

Description du poste

Intitulé du poste

Cuisinier (F/H) - Cholet

Catégorie

C

Cadre d'emplois

Adjoints techniques territoriaux

Description de la mission

La Région des Pays de la Loire recrute en CDD un cuisinier (F/H) pour un lycée public sur le secteur de La Roche sur Yon.

En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l’hygiène des locaux et du matériel. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes.

Ces missions s’inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable.

 Votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes :

· Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques

· Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.).

· Participer à l’élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes.

· Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques…).

· Participer à des actions éducatives de prévention et de sensibilisation concernant l’équilibre alimentaire des lycéens (conseil, information, affichage...).

Vous connaissez les propriétés nutritionnelles et diététiques des denrées alimentaires.

Vous maîtrisez les règles et normes d’hygiène et sécurité (notamment la procédure HACCP), ainsi que les procédures et règles d’hygiène et sécurité dans les Etablissements recevant du Public (ERP).

Vous savez appliquer les mesures de prévention pour limiter les risques professionnels.

Vous avez des connaissances informatiques liées au métier.

Bien entendu, vous pourrez compter sur votre responsable de restauration, mais aussi sur l’ensemble de l’équipe pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail.

Vous souhaitez rejoindre une collectivité dynamique, cette offre est faite pour vous

Indispensables pour la bonne marche de nos établissements scolaires, la Région des Pays de la Loire emploie plus de 4000 agents, dont une majorité œuvrent chaque jour dans les 114 lycées publics de la région.

Avec un objectif commun en lycées : assurer aux jeunes les meilleures conditions d’étude.

Modalités de recrutement

CDD

Durée du contrat

2 mois

Des compétences, un potentiel, votre singularité

Profil

Des compétences, un potentiel, votre singularité :

Vous êtes organisé.e et autonome.

Vous savez comprendre et respecter les consignes, rendre compte.

Vous avez le sens du service à l’usager et un comportement exemplaire.

Vous savez faire preuve de discrétion sur les informations internes au lycée

Doté.e d’un bon esprit d’équipe, vous disposez de capacités d’adaptation aux situations et aux personnes.

Un de vos talents qui fera la différence : polyvalence et dynamisme 

Niveau de formation : CAP/BEP ou expérience professionnelle entre 2 et 5 ans.

Niveau d'études min. requis

3 - CAP, BEP

Précision complémentaire niveau d'études

ou expérience professionnelle similaire

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Rémunération

2104€ brut (1691€ net)

Langues

Français (1- Niveau élémentaire)

Modalités organisationnelles

Conditions d'exercice

Votre équipe au quotidien :

En tant qu’agent régional exerçant en équipe technique dans un lycée, vous êtes soumis à une double autorité : l’autorité hiérarchique de la Région des Pays de la Loire qui vous emploie et qui est représentée dans le lycée par votre encadrant responsable d’équipe ; par ailleurs, le Proviseur du lycée dispose d’une autorité fonctionnelle qui lui permet de prendre des décisions pour organiser le travail des agents régionaux.

Intégrer la Région des Pays de la Loire, c’est :

 - Avoir l’opportunité de travailler dans des lycées de taille et d’organisation variées

- Etre en lien avec le gestionnaire RH de proximité de votre lycée d’affectation

- Avoir la possibilité de candidater sur des postes permanents, après votre/vos CDD

- Accéder à une offre attractive de prestations sociales, de loisirs et de culture

- Travailler en équipe du matin (6h00 au plus tôt) ou du soir (20h30 au plus tard). Pas de travail le week-end, ni sur une bonne partie des vacances scolaires. 35 heures annualisées. Temps plein.


  • LE GROUPE SALAUN

    il y a 3 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    LE GROUPE SALAUN - Responsable d'unité technique H/F - (Cholet (49)) RECRUTE : 1 RESPONSABLE D'UNITE TECHNIQUE H/F CDI # CHOLET (49300) Société : Le Groupe SALAUN, (Autocariste, Tour-opérateur, Agent de voyages) est présent sur différents métiers du tourisme.240 M€ de CA en 2019, plus de 160 agences de voyages en propre, RECHERCHE pour...

  • Deviseur Industriel

    il y a 2 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France Randstad Cholet Temps plein

    A la recherche du job de vos rêves ou d'une mission ponctuelle ? Avec des centaines d'offres à pourvoir chaque semaine, Randstad a forcément LE poste qui vous correspond! Notre client à CHOLET, fournisseur d'équipements industriels recherche un deviseur (F/H). Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous remarquerez vite les valeurs de notre client :...

  • Directeur Produit Paie

    il y a 3 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Kelio, leader innovant dans le domaine des solutions de gestion du temps et des ressources humaines, avec une expertise reconnue dans le secteur, offre des solutions de pointe qui transforment la manière dont les entreprises gèrent leurs processus RH. Nous recherchons pour son service marketing un professionnel talentueux et passionné pour rejoindre...

  • Intervenant social

    il y a 2 semaines


    Maine-et-Loire, France CDC Habitat Temps plein

    Description du poste Intitulé du poste Intervenant social - CDD - Adoma (49) H/F Type de contrat Contrat à durée déterminée Statut Agent de Maitrise % de temps de travail 100 Description de la mission Placé(e) sous la responsabilité de la Directrice d’Hébergement Adjointe, vous assurez l’accueil,...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France UpTalent Temps plein

    Experts et passionnés, nous accompagnons et conseillons nos clients sur nos différentes spécialités : métiers du commerce et du digital, ainsi que l’ensemble des fonctions supports et de Direction. N'hésitez pas à consulter nos annonces sur notre site : Notre client basé à Cholet est une entreprise en constante évolution spécialisée dans les...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France LHH Temps plein

    Votre bureau LHH recruitement solutions (49), recherche pour un de ses clients un Technicien de Maintenance (H/F) en CDI pour le secteur de Cholet ! Assurer des interventions de maintenance préventive, curative et améliorative faisant appel à de multiples compétences : électricité, mécanique, pneumatique, etc. Contacter les fabricants de machines...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France LHH Temps plein

    Votre bureau LHH recruitement solutions (49), recherche pour un de ses clients un Technicien de Maintenance (H/F) en CDI pour le secteur de Cholet ! Assurer des interventions de maintenance préventive, curative et améliorative faisant appel à de multiples compétences : électricité, mécanique, pneumatique, etc. Contacter les fabricants de machines...

  • Accompagnant Social

    il y a 1 semaine


    Mauges-sur-Loire, France ACTUAL CHOLET Temps plein

    **Votre Mission**: L'Agence ACTUAL de Cholet recrute pour l'un de ses clients un Travailleur Social pour intégrer un Centre d'Accueil et d'Evaluation des Situations. Dans le cadre de vos missions, vous accueillez un public de migrants et procédez à l'analyse de leur situation administrative, demande d'asile, etc. Ce diagnostic permet ensuite...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recherche pour son client un  Ingénieur réseaux et sécurité H/F basé à Cholet (49). Mettre en place une veille technologique et être force de proposition sur les différents projets initiés;...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France LHH Temps plein

    Votre bureau LHH Recruitement Solutions recrute un RESPONSABLE ADJOINT SITE LOGISTIQUE H/F en CDI pour un client reconnu sur son secteur d'activité avec de fortes valeurs humaines. En tant que Responsable Adjoint Logistique (H/F) référent sur la partie Méthode et Process, vous jouerez un rôle clé dans le succès et dans le développement du site de...

  • Assistante service technique

    il y a 3 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France MODISTECH Temps plein

    Votre mission AKKODIS Talent est une marque du Groupe Adecco spécialisée dans le recrutement (Intérim – CDD – CDI) de profils techniques : Nous recrutons pour notre client basé à Cholet un technicien helpdesk H/F pour une mission jusqu'à décembre 2024 Issu d'une formation de type bac à bac +2 en informatique vous bénéficiez d'une...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France Randstad Cholet Temps plein

    Bien plus qu'une entreprise de recrutement, Randstad vous accompagne dans votre carrière professionnelle. En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition. Notre client est une entreprise en croissance qui place les valeurs humaines au cœur de ses actions. Sa stabilité est un atout majeur, rejoignez une entreprise qui offre des...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 4 semaines


    Mauges-sur-Loire, France INTERACTION CHOLET Temps plein

    L'agence Interaction Cholet recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de plats traiteurs, des **ouvriers agroalimentaire H/F**. Sur ligne de production, vous êtes en charge de: - Contrôler la qualité des produits ( coquilles Saint-Jacques, feuilletés, roulés aux fromages, pizza..) - le dosage des aliments - la pesée des produits -...

  • Conseiller Commercial

    il y a 2 semaines


    Maine-et-Loire, France AXA Group Temps plein

    Fibre commerciale , exigence et goût du challenge sont des mots qui vous parlent ? L’empathie fait partie de vos principales qualités ? Vous souhaitez exercer un métier salarié tout en bénéficiant d’une grande autonomie ? Venez le faire avec nous !Devenir Conseiller Commercial, c’est contribuer chaque jour à une mission inspirante «...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 4 semaines


    Mauges-sur-Loire, France INTERACTION CHOLET Temps plein

    L'agence Interaction Cholet, recrute pour son client spécialisé dans la production et la commercialisation de produits traiteurs et festifs, des **ouvriers agroalimentaires H/F**. En respectant les règles d’hygiène en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes: - Préparer les différents produits de l’atelier, - Assurer un contrôle...


  • Maine-et-Loire, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste Si Charal est aujourd’hui la marque de viande préférée des Français, c’est grâce à l’engagement quotidien des hommes et des femmes de l’entreprise. Etes-vous prêt à les rejoindre ? Mission :  Faire son apprentissage au sein du Groupe BIGARD, c’est : -Apprendre les bases de son futur métier, en découvrir...

  • Preparateur de Commandes

    il y a 4 semaines


    Mauges-sur-Loire, France INTERACTION CHOLET Temps plein

    L'agence Interaction Cholet recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de plats traiteurs, des **préparateurs de commandes **H/F. Au sein de l'entrepot logistique, vous êtes en charge de: - Réaliser la préparation des commandes clients et palettiser les produits, - Vérifier le bon fonctionnement du système d'étiquetage, - Identifier et...

  • Régleur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Mauges-sur-Loire, France ACTUAL CHOLET Temps plein

    **Votre Mission**: L'Agence ACTUAL de Cholet recherche pour l'un ses clients un régleur. Au sein d'une atelier au service injection, vous serez amené à effectuer les missions suivantes: - Réaliser le montage/démontage des outillages (moules, vis d'injection, etc.) ; - Effectuer les réglages des paramètres de production en procédant si besoin à des...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...

  • MODÉLISTE F/H

    il y a 2 semaines


    Maine-et-Loire, France myCTC.fr Temps plein

    Missions Votre défi Au sein du bureau d'études, vous prendrez en charge le moulage, les retouches après essayage, la normalisation et la gradation.. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes : - Interpréter un dessin de style et réaliser une toile par moulage ou à plat - Assister aux essayages clients - Industrialiser,...