Chef de cuisine F/H F/H
il y a 4 semaines
Informations générales
Chef de cuisine F/H F/H CDI Monaco Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise à Monaco un(e) Chef(fe) de cuisine. Vous trouvaillerez du lundi au vendredi en horaires continus pour un nombre moyen de 50 couverts par jour.
Vous aurez un contrat de travail monégasque et vous encadrerez deux collaborateurs(ices).
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France Luxor Yacht Charter Ltd Temps pleinRecherchons H/F CHEF CUISINE GASTRO Références, Niveau Étoile Michelin, pour Motor-yacht 30 m, du 1er septembre à fin octobre, voire novembre 2023, Expérience yacht si possible. Esprit créatif, inventif. Cuisine renouvelée quotidiennement. le Motor Yacht est actuellement en Sardaigne, navigue jusqu’à fin septembre en Italie, puis rentrée à...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Monaco, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de cuisine F/H CDI Monaco Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses...
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Second de Cuisine Sushiman
il y a 1 mois
Monaco, France Restaurant My! Temps plein**_La SARL BACCO_** Recherche un **SECOND DE CUISINE (sushi-man)** Le Second de Cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/elle élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte, participe également à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux...
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My! Monaco Recrute
Il y a 2 mois
Monaco, France Restaurant My! Temps pleinChez My! Izakaya & Sushi bar Nous sommes une équipe passionnée qui se consacre à fournir une expérience culinaire japonaise exceptionnelle à nos clients. My! Monaco recherche actuellement des talents pour rejoindre son équipe grandissante dans tous les postes, afin de continuer à offrir le meilleur service possible. - **Chef Sushi**_ - **Second de...
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Commis Plongeur
Il y a 2 mois
Monaco, France Restaurant Saint Nicolas Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine / plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans la prestation d'un service exceptionnel à nos clients. Vous serez responsable de la propreté de la cuisine. Aperçu du poste: - Poste : (H/F) - Type de contrat : Temps plein - Lieu :...
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INGÉNIEUR CVC
il y a 1 mois
Monaco, France Mbri Temps pleinMBR SEARCH, cabinet de recrutement spécialisé, vous accompagne dans votre recherche d'emploi à Monaco. N'hésitez pas à nous transmettre votre CV. MBR SEARCH MONACO recrute pour son client un(e) : Ingénieur CVC - Chef de projet H/F
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Chef de Service Adjoint Temps Plein
il y a 4 jours
Monaco, France Centre hospitalier Princesse Grace Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CHEF DE SERVICE ADJOINT TEMPS PLEIN H/F **CONTRAT** PH temps plein **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier Princesse Grace RECRUTE COURANT 2024 Pour anticiper le renouvellement de sa chefferie de service de Pharmacie hospitalière, UN CHEF DE SERVICE ADJOINT TEMPS PLEIN H/F Missions: Le Chef de Service...
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Chef de Service Adjoint Temps Plein
il y a 5 jours
Monaco, France Centre Hospitalier Princesse Grace Temps pleinAvenue Pasteur - BP n°489 - 98012 MONACO Cedex Etablissement public de santé - 835 lits et places (dont 334 MCO) Propose toutes les spécialités médicales et chirurgicales (hors neurochirurgie) **~~~~~** **RECRUTE COURANT 2024**: Pour anticiper le renouvellement de sa chefferie de service de Pharmacie hospitalière, **UN CHEF DE SERVICE ADJOINT TEMPS...
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Chef de Service Temps Plein
Il y a 2 mois
Monaco, France Centre Hospitalier Princesse Grace Temps pleinAvenue Pasteur - BP n°489 - 98012 MONACO Cedex Etablissement public de santé - 835 lits et places (dont 334 MCO) Propose toutes les spécialités médicales et chirurgicales (hors neurochirurgie) **~~~~~** **RECRUTE** **UN CHEF DE SERVICE TEMPS PLEIN H/F** **Pour son service d’Anesthésie-Réanimation** Équipe composée d’un Chef de service et de...
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Chef de département frais H/F
il y a 3 semaines
Monaco, France LHH Recruitment Solutions- Temps pleinQuelles sont les missions ?LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Chef de département frais H/F basé à NoumeaVos missions seront :Organiser et optimiser l'organisation et la gestion de votre secteur...
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Chef de département frais H/F
il y a 3 semaines
Monaco, France LHH Recruitment Solutions- Temps pleinQuelles sont les missions ?LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Chef de département frais H/F basé à NoumeaVos missions seront :Organiser et optimiser l'organisation et la gestion de votre secteur...
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Chef de département frais H/F
il y a 2 semaines
Monaco, France LHH Recruitment Solutions- Temps pleinQuelles sont les missions ?LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Chef de département frais H/F basé à NoumeaVos missions seront :Organiser et optimiser l'organisation et la gestion de votre secteur...
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Cusinier (H/F)
il y a 2 semaines
Monaco, France Restaurant Saint Nicolas Temps plein'''Job Summary''' Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et de leur mise en place. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de service et de...
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Chef d'équipe électricien F/H
Il y a 2 mois
Monaco, France Jean Graniou Monaco Temps pleinVINCI Energies recrute pour son entreprise Jean Graniou Monaco un Chef d’équipe confirmé F/H. En lien direct avec le Chef de chantier ou l’encadrement chantier, vos principales missions seront les suivantes : Fédérer et coordonner l’équipe : participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs, transmettre le savoir-faire et la...
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Chef d'équipe électricien F/H
il y a 2 semaines
Monaco, France Jean Graniou Monaco Temps pleinVINCI Energies recrute pour son entreprise Jean Graniou Monaco un Chef d’équipe confirmé F/H. En lien direct avec le Chef de chantier ou l’encadrement chantier, vos principales missions seront les suivantes : Fédérer et coordonner l’équipe : participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs, transmettre le savoir-faire et la...
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Serveur/serveuse
Il y a 2 mois
Monaco, France My! Izakaya & Sushi bar Temps pleinRejoignez notre équipe accueillante en tant que serveur/serveuse chez My! Le restaurant My!, spécialisé dans la cuisine japonaise à Monaco, recherche des serveurs/ses enthousiastes et expérimentés pour offrir un service exceptionnel à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration, un excellent sens du service à la clientèle et une...
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Chef sushi
il y a 1 jour
Monaco, France AccorHotel Temps pleinDescription du posteProposer en permanence un service professionnel, avenant et attachantGérer le stock et les commandes de la nourriture pour son serviceRespecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)Gérer l’organisation du travail au sein du Sushi BarVeiller à l’homogénéité lors de la préparation de tous les plats, qu’ils soient destinés...
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Serveur en Restaurant
il y a 1 mois
Monaco, France Restaurant Saint Nicolas Temps plein**Aperçu**: Nous recherchons des Serveurs (H/F) dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de garantir une expérience agréable à nos clients. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie et le service, nous aimerions vous rencontrer. **Fonctions et...
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Monteur Electricien F/H
il y a 2 semaines
Monaco, France Jean Graniou Monaco Temps pleinVINCI Energies recrute plusieurs Monteurs électriciens F/H pour rejoindre ses équipes dans le secteur du bâtiment tertiaire en CFO/CFA à Monaco. Le Monteur Electricien F/H est rattaché(e) au Chef d'équipe ou Chef de chantier, et a en charge la réalisation des travaux électriques. Vos principales missions seront notamment : Participer à la...
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Monteur Electricien F/H
Il y a 2 mois
Monaco, France Jean Graniou Monaco Temps pleinVINCI Energies recrute plusieurs Monteurs électriciens F/H pour rejoindre ses équipes dans le secteur du bâtiment tertiaire en CFO/CFA à Monaco. Le Monteur Electricien F/H est rattaché(e) au Chef d'équipe ou Chef de chantier, et a en charge la réalisation des travaux électriques. Vos principales missions seront notamment : Participer à la...
