Cuisinier de collectivité

il y a 4 semaines


FerrièresenGâtinais, France ACTUA Temps plein
À propos de nous

ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.
Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Mission
  • Préparer des repas équilibrés et variés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Planifier les menus en collaboration avec le responsable de la restauration en tenant compte des contraintes budgétaires et des préférences alimentaires.

  • Réceptionner, stocker et contrôler les marchandises livrées en veillant à leur qualité et leur fraîcheur.

  • Organiser le travail en cuisine et superviser les commis de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations.

  • Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits et des équipements.

  • Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine selon les normes en vigueur.

  • Travail exclusivement les lundis, mercredis et vendredis de 7h30 à 15h00

  • Contrat mi-temps

Profil
  • Formation en cuisine ou expérience équivalente dans le domaine de la restauration collective.

  • Connaissance des techniques culinaires de base et des principes de nutrition.

  • Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement sous pression.

  • Esprit d'équipe et aptitude à communiquer de manière claire et constructive.

  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour diversifier les menus.



  • Port-en-Bessin-Huppain, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un(e) cuisinier(e) en collectivité Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans...


  • Villeneuve-en-Retz, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Machecoul dans le 44 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir...

  • CUISINIER DE COLLECTIVITÉ

    il y a 4 semaines


    Montigny-en-Ostrevent, France MyJobCompany Temps plein

    INTERACTION DOUAI recherche pour le compte de son client, entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration collective, un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/FCe poste offre une opportunité passionnante de rejoindre une équipe dynamique et dévouée à fournir des repas de qualité dans un environnement collectif. Le/la candidat-e retenu-e aura pour...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 7 jours


    Peyrolles-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**:...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**:...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Caen recrute des nouveaux talents : Cuisinier en collectivité (F/H) pour un EHPAD Missions: - Préparation des plats - Gestion de la cuisine - Gestion des commandes - Travail un week-end sur 2 Profil: - Dynamique - Autonome Rémunération et avantages: - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Manpower Temps plein

    Manpower BAYEUX recherche pour son client, un EHPAD sur la côte normande, un Cuisinier de collectivité EHPAD (H/F) ?Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Vous travaillerez sur un roulement de 2 semaines : - une...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Manpower Temps plein

    Manpower BAYEUX recherche pour son client, un EHPAD sur la côte normande, un Cuisinier de collectivité EHPAD (H/F) ?Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Vous travaillerez sur un roulement de 2 semaines : - une...


  • Aix-en-Provence, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à 12€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 14,52€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...


  • Bourg-en-Bresse, France calitéo Temps plein

    Poste de cuisinier au sein d'un EHPAD. 1 week-end sur 3 Salaire 2100€ à 2400€ brut x13 mois + prime Nous recherchons un cuisinier à faire évoluer en interne sur un poste de chef gérant. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

    En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...


  • Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 15 heures


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier (H/F) à Aix en Provence.** **Vous serez en charge**: - Production entrées, plats, desserts - Encadrement du personnel - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F).** Vous serez en charge: - Production entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des textures modifiées - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts en textures modifiées ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service...