Responsable de secteur en restauration collective

Il y a 2 mois


Antony, France Restalliance Temps plein


Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France.

Au quotidien :

Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous faites preuve d'une grande capacité d'écoute et d'adaptation face aux exigences de vos clients et savez être force de proposition pour répondre à leurs attentes.

Vous animez au quotidien un réseau multisites de 80 à 100 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Vous avez une expérience avérée dans la gestion de relations clients exigeantes en B2B et savez gérer les situations complexes avec professionnalisme.

Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites.

Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau. Vous savez vous montrer ferme aux clients exigeants tout en maintenant une relation de confiance et de respect mutuel.

Périmètre d'intervention sur l'ensemble de la région Ile-de-France.

Vous êtes :

De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur médico-social en restauration collective est un plus. Vous avez démontré votre capacité à gérer des relations clients exigeantes et à maintenir une posture professionnelle en toutes circonstances.

Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant…) et d’établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe et challengeant.

Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipeautour de l’objectif de satisfaction des clients et des convives. Vous savez être une figure d'autorité et d'assurance pour votre équipe et vos clients.

Nous vous proposons :

Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d’évolution partout en France

CDI temps plein, Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus)

Véhicule de fonction

Rémunération proposée à partir de 48 K€/an, à négocier selon expérience

Prime sur objectif + 13ème mois + CSE

Avantage en nature repas et mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

 



  • Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15**...


  • Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous **supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements **(EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) spécialisé Cliniques et Hôpitaux.** Être Responsable de secteur chez...


  • Antony, France Infodis Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France.Au quotidien :Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an 92160 Antony, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat d'apprentissage 1 an 92160 Antony, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Responsable d’Intervention H/F en CDI temps complet pour nos établissements situés dans le secteur de Ile-de-France (déplacement à prévoir) Au quotidien : Rattaché(e) à la direction régionale vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements de santé (EHPAD, hôpitaux, cliniques...). En respectant nos...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Responsable d’Intervention H/F en CDI temps complet pour nos établissements situés dans le secteur de Ile-de-France (déplacement à prévoir) Au quotidien : Rattaché(e) à la direction régionale vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements de santé (EHPAD, hôpitaux, cliniques...). En respectant nos...


  • Antony, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Responsable de Secteur

    il y a 6 heures


    Antony, France Elior Temps plein

    CDI Responsable de secteur IDF en restauration collective. Gestion de 20 restaurants collectifs. Management direct de 20 Responsables d'unités et management indirect d'une centaine de collaborateurs. **Description de la mission**: Rattaché(e) au Directeur Régional, vous animez au quotidien et managez les équipes des sites du secteur dont vous avez la...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Antony, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-4967 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Ile-de-France **Lieu**: ANTONY **Accessibilité**: Non desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Responsable de secteur H/F **Contrat**: CDI **Fourchette de salaire**: 46-50 k€ **Au quotidien**: **RESTALLIANCE, entreprise...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un responsable de secteur en** alternance **pour le périmètre suivant**: DR Ile de France.** Au quotidien: Rattaché(e) à un Responsable de secteur, vous l'accompagnez sur la prestation en restauration de **10...

  • Responsable de Secteur

    il y a 6 heures


    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur.** Vous aussi, vous souhaitez...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Antony, France Restalliance Temps plein

    **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F).** Être Responsable de secteur chez Restalliance, c’est avant tout manager une équipe et garantir une prestation de haute qualité pour la satisfaction de nos convives et de nos clients grands...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

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  • Antony, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de secteur F/H CDI 92160 Antony, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 4 / 5 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Antony, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en **CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...


  • Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Responsable Secteur Hors-domicile - H/F** CDI Antony **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective,...