Chef gérant H/F
Il y a 7 mois
Mission
Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.
Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser une cuisine maison , pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Gestionnaire vous suivez votre budget, passez les commandes, gérez vos stocks.
Véritable manager vous êtes responsable de l’encadrement, de l’animation de votre équipe et de l’organisation de la continuité de service.
Parfaitement intégré à la vie de l’établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et son équipe hôtelière. Vous êtes le représentant de Restonis et le garant des procédures et modes de fonctionnement de l’entreprise.
Lieu de travail :
FAM/MAS de 45 résidents sur Pierrefitte. Équipe de cuisine composée de 3 personnes.
Planning en roulement, 1 week end sur deux. (Horaires: 7h30/18H30)
Profil
De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie dans l’encadrement d’équipe de 3 ans minimum et vous bénéficiez d’au moins une première expérience en restauration (idéalement en collectivité).
Vous êtes un expert sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et vous avez une très bonne connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires. Les normes HACCP n’ont plus de secret pour vous.
Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion (de la commande jusqu’à la facturation)
Passionné par votre métier, vous faites preuve d’implication, de réactivité et avez à cœur de transmettre votre passion à votre équipe.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous
Partez à la découverte de Restonis, spécialiste en restauration collective pour le secteur du médico-social entre autres. Histoire, chiffres-clés et dates importantes.
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Rejoindre Restonis c'est saisir des opportunités, évoluer si nécessaire grâce à notre programme de formation et bénéficier de nombreux avantages.
Notre politique RH
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...
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Pharmacien gérant H/F
il y a 1 mois
Pierrefitte-sur-Seine, Saint-Denis, France Hays France Temps pleinNous recrutons un Pharmacien gérant en CDI à temps plein, pour un établissement SMR situé dans le département de la Seine-Saint-Denis (93). Equipé de plateaux techniques performants, notre client propose une offre de soins variée dans les spécialités suivantes : système nerveux, EVC/EPR et gériatrie
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Pharmacien gérant H/F
il y a 1 mois
Pierrefitte-sur-Seine, France Hays France Temps pleinNous recrutons un Pharmacien gérant en CDI à temps plein, pour un établissement SMR situé dans le département de la Seine-Saint-Denis (93). Equipé de plateaux techniques performants, notre client propose une offre de soins variée dans les spécialités suivantes : système nerveux, EVC/EPR et gériatrie
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Chef gérant F/H
Il y a 4 mois
Vigneux-sur-Seine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H CDI Vigneux-sur-Seine, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : CDI Horaires : 7H - 14h30 Nombre de repas...
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Pharmacien gérant H/F
il y a 1 mois
Pierrefitte-sur-Seine, France Hays France Temps pleinNous recrutons un Pharmacien gérant en CDI à temps plein, pour un établissement SMR situé dans le département de la Seine-Saint-Denis (93). Equipé de plateaux techniques performants, notre client propose une offre de soins variée dans les spécialités suivantes : système nerveux, EVC/EPR et gériatrie. Vos missions :Assurer la gestion,...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Vigneux-sur-Seine, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur le site**: Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Neuvy-sur-Barangeon, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NEUVY SUR BARANGEON (18)**. Etablissement où nous produisons 150 repas par jour avec des produits locaux : plats traditionnels **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 Semaine 1 : 3 jours travaillés - 4 jours de repos Semaine 2...
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Chef Gérant H/F
il y a 6 jours
Mauges-sur-Loire, France ABALONE Temps pleinAbalone Angers, partenaire des entreprises locales, vous propose d'intégrer un groupe de restauration collective engagé en faveur d'une alimentation responsable et durable. Au sein d'une congrégation religieuse basée à Mauges sur Loire, vous occuperez le poste de Chef Gérant (H/F) et aurez pour mission de gérer le restaurant de l'établissement. Pour...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi (+ 1 week-end sur 2) de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes, au côté de votre manager, le contact...
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Chef Gerant
il y a 3 semaines
Mauges-sur-Loire, France THEDRA Angers Temps pleinAu sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe,...
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Chef gérant F/H
Il y a 6 mois
Vigneux-sur-Seine, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet Vigneux-sur-Seine, France Restauration Santé Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : Horaires : Nombre de repas préparés sur le site : Nombre de collaborateurs sur...
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Pharmacien gérant H/F
il y a 4 semaines
Pierrefitte-sur-Seine, France HAYS Temps pleinPoste : Vos missions : * Assurer la gestion, l'approvisionnement, la dispensation des médicaments et dispositifs médicaux stériles, avec l'aide d'une Préparatrice en PUI (à temps partiel). * Assurer l'analyse et de la validation des prescriptions via le logiciel en place. * Participer à toute action d'information sur les...
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Pharmacien gérant H/F
il y a 1 mois
Pierrefitte-sur-Seine, France HAYS Temps pleinPoste : Vos missions : * Assurer la gestion, l'approvisionnement, la dispensation des médicaments et dispositifs médicaux stériles, avec l'aide d'une Préparatrice en PUI (à temps partiel). * Assurer l'analyse et de la validation des prescriptions via le logiciel en place. * Participer à toute action d'information sur les...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Seyne sur mer** en contrat **CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Sana**ry /s Mer **en contrat **CDI **.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Aire-sur-l'Adour, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aire-sur-l'Adour **en contrat **CDI**.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique.** Rattaché...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Sanary-sur-Mer** en contrat **CDI**à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...
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Chef Gerant
Il y a 6 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...
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Chef Gerant
Il y a 3 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...
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Chef Gerant
Il y a 6 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...