Chef(fe) de Réception

il y a 2 semaines


La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs.

La beauté des paysages Alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l’attention portée aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d’exception, au cœur du village de La Clusaz.

Description du poste

L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux , recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de la Réception  pour la saison Estivale 2024 .

Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) 

Chef(fe) de Réception

Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e) Vous parlez couramment anglais Expérience en Hôtellerie de luxe indispensable Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux Vous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière Vous avez votre permis B

Vos principales missions seront : 

RH

Formation par poste Encadrement de l’équipe Elaboration et gestion des plannings Suivie des plannings horaires hebdomadaires

Gestion des Réservations individuelles

Prise de brief, contact avec le client et envoie de propositions et de devis personnalisés Suivi des versements d’arrhes Organisation des séjours clients : transferts, restaurants, activités, ESF… Gestion des TO en fonction des contrats vue avec la directrice commerciale Envoie des stop sales, contrôle des factures et des règlements

Accueil et accompagnement des VIP

Gestion du fichier client

VIP REPEATER, habitudes … cardex, relations Relais & Châteaux

Prestataires 

Commande des forfaits de ski / Plan des pistes / Plan du village Entretien des bonnes relations avec les restaurants

Gestion D-edge

Saisie des tarifs Ouverture et fermeture des ventes en fonction des canaux de distribution Suivie de la montée en charge des réservations et évolution des tarifs

Administratif

Contrôle des clôtures journalières  Consolidation du CA hebdomadaire & FORCAST Présentation des effectifs et VIP à la réunion des Chefs de Service Analyse et reporting hebdomadaire et fin de mois

Commande des Fournitures

Gestions des commandes « papeterie » via le service commercial du groupe Inventaires de fin de saison Gestion des Archives

Cette liste n'est pas exhaustive.

Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz. Évolution vers un poste durable souhaitée.


  • Chef(fe) de Réception

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de la Réception pour la saison Estivale 2024.Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) Chef(fe) de RéceptionVous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e)Vous parlez couramment anglaisExpérience en Hôtellerie de luxe...

  • Chef(fe) de partie

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Demi Chef(fe) de partie

    il y a 1 semaine


    La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...


  • La Bouilladisse, France Groupement de lieux de réception Temps plein

    Dans le cadre de la saison 2023 et suite à l'accroissement de notre activité, nous sommes à la recherche de notre futur Régisseur de lieu de réception. En tant que référent.e technique du lieu, vous serez en charge de: - l'entretien général du lieu de réception - la préparation matérielle et logistique des événements - la mise en place de nos...


  • La Bouilladisse, France Groupement de lieux de réception Temps plein

    Dans le cadre de la saison 2023 et suite à l'accroissement de notre activité, nous sommes à la recherche de notre futur Régisseur de lieu de réception. En tant que référent.e technique du lieu, vous serez en charge de: - l'entretien général du lieu de réception - la préparation matérielle et logistique des événements - la mise en place de nos...

  • Premier(e) de Réception

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Premier(E) de Réception

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, France Hôtel Au Coeur du Village Temps plein

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de la Réception pour la saison Estivale 2023: Période du 28 Juin 2023 au 30 Août 2023 (Selon les postes) Premier(e) de Réception - Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e). - Vous parlez couramment anglais. - Vous partagez les valeurs Relais...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...

  • Premier(e) de Réception

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de la Réception pour la saison Estivale 2024.Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) Premier(e) de RéceptionVous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e)Vous parlez couramment anglaisExpérience en Hôtellerie de luxe...


  • La Clusaz, France DOMAINE DE FERNUY Temps plein

    **Notre mission**: **« Faire passer à nos clients les vacances en famille dont TU rêvais quand TU étais enfant »** **DOMAINE DE FERNUY, CAMPING 4* 70 EMPLACEMENTS PISCINE COUVERTE CHAUFFEE** **LA CLUSAZ RECHERCHE** **EMPLOYE POLYVALENT MENAGE RECEPTION H/F 39H - POSTE LOGE** **CDD (FIN MAI A FIN SEPTEMBRE 23)** **PARTIE MENAGE**: **Fée du logis...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saulon-la-Chapelle, 21910, France Château de Saulon Temps plein

    Etablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche : Un(e) chef(fe) de partie Vos missions : Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. Veille à la présentation, à la...


  • Saulon-la-Chapelle, 21910, France Château de Saulon Temps plein

    Etablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche : Un(e) chef(fe) de partie Vos missions : Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. Veille à la présentation, à la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tremblade, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    CDD- POSTE SOUS CHEF H/F A POURVOIR- 2400€ NET/MOIS Le Beach Bistro du Grand Chalet recherche activement sa/son sous-chef (fe) de cuisine. Poste à pourvoir sur Ronce-les-Bains (17), charmante petite station balnéaire estivale proche de Royan et La Rochelle. Nous sommes ouverts d'Avril à Novembre. VOTRE MISSION EN COLLABORATION AVEC LE CHEF: - Gérer...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description...

  • Chef de quai réception

    il y a 1 mois


    Marly-la-Ville, France Habitat & Jardin Temps plein

    À propos de nousGECODIS est spécialisée dans le E-commerce depuis 24 ans au travers de son site internet Habitat & Jardin qui vend essentiellement des produits de l'équipement de la maison, du jardin et de la piscine. Devenu leader européen dans son domaine, la société en pleine croissance étoffe ses équipes et recherche de nouveaux talents.Dans...

  • Chef(Fe) Pâtissier(E)

    il y a 5 jours


    Mantes-la-Jolie, France Grand Chemin Temps plein

    Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le...

  • Chef de Réception

    il y a 1 mois


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Best Western Plus Hotel Isidore Temps plein

    Attentive à la réussite de chaque séjour, toute l'équipe place l’accueil et la satisfaction client comme priorité. Le Best Western Plus hôtel Isidore recherche son nouveau chef de réception partageant ses valeurs pour emmener son équipe à aller encore plus loin. Notre hôtel de 72 chambres labélisé Clé-Verte et accueil vélo est un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 23 heures


    La Rochefoucauld, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat : cdd** **Horaires : 07h-14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 230** **Nombre de collaborateurs sur site**: Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du...

  • Chef Boucher

    il y a 4 jours


    La Charité-sur-Loire, Nièvre, France Schiever Temps plein

    Présentation Société Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus : Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. Une équipe au top de sa forme, qui vit et...

  • CDI Chef boucher F/H

    il y a 4 jours


    La Charité-sur-Loire, Nièvre, France Schiever Temps plein

    Présentation Société Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus : Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. Une équipe au top de sa forme, qui vit...