Cuisinier - Aix-les-Bains

il y a 6 jours


AixlesBains, France CENTRE HOSPITALIER METROPOLE SAVOIE Temps plein

DESCRIPTION DU POSTE

Un poste de CUISINIER à % est à pourvoir au sein du secteur restauration sur le site d'Aix-les-Bains, pour un 1er CDD de 3 mois.

1. POSTE ET MISSIONS PRINCIPALES

Cuisinier au sein de la cuisine d'Aix-les-Bains pour la préparation des repas pour les patients et les agents de l'hôpital.

2. ACTIVITÉS

- Met en œuvre les fiches techniques

- Cuit tous les produits (viandes, légumes, poissons, féculents) en se référant au plan de menu (régimes, spécificité)

- Préparation des potages

- Respecte les techniques de cuisson en fonction d'un plan chaud défini par le responsable

- S'assure quantitativement et qualitativement des produits qu'il fabrique

- Etablit les documents de traçabilité

- Collabore et s'adapte aux secteurs voisins (conditionnement + déconditionnement).

- Alerte son supérieur en cas de problème

3. ORGANISATION

Emploi placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable de production

4. TEMPS DE TRAVAIL

Durée de travail 7h30 / horaire 6h00 – 14h ou 7h 15h du lundi au vendredi avec pause repas.

5. COMPÉTENCES REQUISES

Connaissance du milieu de la restauration collective

Aptitude au travail en équipe, pondération et discrétion,

Rigueur et rapidité

Autonomie et esprit d’initiative

Rendre compte à ses responsables

Respect des règles d’hygiène et de sécurité du secteur

Respect des procédures HACCP du secteur

Etre capable de réagir sur un imprévu


6. NIVEAU D’ÉTUDE :

CAP cuisine ou équivalent avec expérience.



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    Aix-les-Bains / Aix restauration / Temps de travail : 100 % / CDD / **DESCRIPTION DU POSTE**: Un poste de CUISINIER à 100% est à pourvoir au sein du secteur restauration sur le site d'Aix-les-Bains, pour un 1er CDD de 3 mois. 1. POSTE ET MISSIONS PRINCIPALES Cuisinier au sein de la cuisine d'Aix-les-Bains pour la préparation des repas pour les patients...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    **OUVERTURE RESTAURANT - AIX LES BAINS**** nous recherchons pour notre future ouverture de restaurant pizzeria à Aix-les-bains un(e) cuisinier(ère) qui connait la cuisine italienne et française. Equipe dynamique et enthousiaste! Service d'environs 150 couvert travail en équipe horaire a définir avec l'employeur. connaître les règles d'hygiène jours...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France VILLA SULLY Temps plein

    La résidence services VILLA SULLY d'AIX-LES-BAINS loue des appartements meublés avec services pour une clientèle senior exigeante. Elle propose à ce titre, une palette de services individualisés dans un cadre de vie hôtelier conçu pour le maintien à domicile du locataire, dont un restaurant. Les appartements et Services Villa Sully font partie du...

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 7 jours


    Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution...

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 7 jours


    Aix-les-Bains, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    Aix-les-Bains / Aix restauration / Temps de travail : 100% / CDD / **DESCRIPTION DU POSTE**: Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. **OBJECTIF**: Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les...


  • Aix-les-Bains, France la cantine a papa Temps plein

    La Cantine a Papa, située place piétonne à Aix-les-bains est spécialisée en burgers et pizzas maison; nous recherchons un cuisinier/commis de cuisine, vous travaillerez en coupé, avec 2 jours de congé consécutifs (dimanche et lundi, restaurant fermé), le salaire est en fonction des compétences, le poste n'est pas logé Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France SARL LEGREEN Temps plein

    Le Green Café, restaurant/coffee shop saisonnier au bord du lac du Bourget à Aix-Les-Bains recherche pour le mois de JUIN, un cuisinier H/F pour renforcer son équipe. UNIQUEMENT LE SOIR SANS COUPURE Nous proposons une cuisine de qualité avec des plats à base de produits frais. Etablissement saisonnier Base 35h - Salaire à définir selon profil et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France SARL LEGREEN Temps plein

    Le Green Café, restaurant/coffee shop saisonnier au bord du lac du Bourget à Aix-Les-Bains recherche pour la saison estivale 2023, son/sa cuisinier(e) à temps plein dès maintenant. Vous souhaitez vous investir pleinement dans un projet, avoir des responsabilités, travailler en équipe etc... Nous proposons une cuisine de qualité avec des plats à...

  • Cuisinier (H/F) - N°2988

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes sur plusieurs de ses établissements aux alentours d’Aix les bains. La Cuisine proposée sur ces établissements sera de type traditionnel, à tendance italienne. Vous intégrerez une équipe dynamique dans une ambiance de...


  • Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes sur plusieurs de ses établissements aux alentours d’Aix les bains. La Cuisine proposée sur ces établissements sera de type traditionnel, à tendance italienne. Vous intégrerez une équipe dynamique dans une ambiance de...


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    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes sur plusieurs de ses établissements aux alentours d’Aix les bains. La Cuisine proposée sur ces établissements sera de type traditionnel, à tendance italienne. Vous intégrerez une équipe dynamique dans une ambiance de...


  • Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de son cuisinier / aide plonge pour compléter ses équipes sur un de ses établissements aux alentours d’Aix les bains. La Cuisine proposée sur cette établissement sera de type traditionnel. Vous intégrerez une équipe dynamique dans une ambiance de travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Aix-les-Bains, France italoria Temps plein

    Restaurant ITALIEN, fabrications maison des produits de la carte, nous existons depuis 23 ans, Cherchons une nouvelle équipe pour l'ouverture de notre 2eme restaurant. Cuisinier prêt a s'investir à long terme pour construire une équipe harmonieuse et passionné de la cuisine. Fermé le dimanche. Votre expérience de la cuisine sera valorisée, mais il...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Vacances Bleues Temps plein

    CDD temps plein 39h/semaine 2200€ Brut/mois Aix-les-Bains Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains ! Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Vacances Bleues Temps plein

    CDD temps plein 39h/semaine 2200€ Brut/mois Aix-les-Bains Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains ! Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement semaine 1: trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés avec un weekend sur deux). Idéalement implantée dans l’un des quartiers résidentiels du centre-ville d'Aix les Bains (73) et accessible en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement semaine 1: trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés avec un weekend sur deux). Idéalement implantée dans l’un des quartiers résidentiels du centre-ville d'Aix les Bains (73) et accessible en...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 2 mois


    Digne-les-Bains, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX** recherche pour son client au sein d'un EHPAD, un **cuisinier de collectivité (H/F).** **Missions**: - Préparations culinaires froides, chaudes - Gestion des cuissons des plats, viandes, poissons - Gestion des textures modifiées - Nettoyage et rangement de la cuisine - Aides diverses en cuisine - Respect des règles HACCP **Horaires :...