Manager de restaurant

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


Lyon, France Hank Temps plein

HANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact positif pour la planète. Et bien sûr il y a des centaines de clients qui ont la banane

Tu sais fédérer une équipe autour de valeurs positives ? Bien manger tout en améliorant l'impact écologique de la restauration sur notre planète fait partie de tes questionnements personnels ? Tu sais assurer des shifts exemplaires et très souvent en anglais ? Tu sais être pédagogue et souhaite faire partie d’une équipe dynamique qui n’a pas peur de déplacer des montagnes et qui construit une grande entreprise ? 

Si oui, (ou presque) n'hésite pas à postuler chez nous car tu es peut-être notre nouveau(elle) Manager

Donc tes missions seront :

Gestion d’équipe (management, entretiens embauche, entretiens individuel, détection de profils, formation des nouveaux, fin de PE si nécessaire, réduction du turn-over). Etablir un binôme compétent et efficace avec ton Assistant(e), Management vertical : transmission des informations entre la direction de HANK et les équipiers, communication fluide et efficace, Organiser et suivre les plannings dans le respect des règles légales et internes. Assurer des services de façon exemplaire (qualité de l’accueil, vitesse, qualité, organisation, anticipation) tout en contrôlant les produits HANK. Assurer et contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité (attestation HACCP indispensable). Organiser la tenue du restaurant : commandes fournisseurs, anticipation en fonction des pics d’activités (stocks en first in first out, rangement, nettoyage, approvisionnement). Développer la qualité du restaurant en formant ton équipe et en appliquant les actions de développement données par le comité de direction. Maitriser les principaux ratios de rentabilité et optimisation des coûts, Participer à l’amélioration des process.

Tes missions s’effectuent dans le cadre du respect des valeurs de l’entreprise telles que la solidarité, la tolérance, la bienveillance et l’honnêteté.


  • Manager Restaurant

    il y a 8 heures


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    **Manager de restaurant Brut Butcher** **Description du poste** Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock...

  • Manager de Restaurant

    il y a 8 heures


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche**: Pour un restaurant Trattoria sur LYON 69 002 son manager de restaurant. **Poste à pourvoir sur Lyon** Etablissement faisant partie d'un jeune groupe de restauration italienne, en plein développement sur la région lyonnaise recherche son manager H/F de restaurant pour rejoindre leur équipe. Responsable du centre de...

  • Chargé D’accueil

    il y a 2 jours


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Description de l'entreprise L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. **Nous sommes fiers d'être l'un des...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 jour


    Lyon, France Finders. Temps plein

    Finders est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'encadrement dans l'hôtellerie-restauration. **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant libanais, n**ous recherchons un(e) Manager de Restaurant passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe !** En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 jours


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...


  • Lyon 1er, France JIN-JOO Temps plein

    **JIN JOO, bibimbap is art** JIN JOO est un restaurant **spécialisé du bibimbap**, plat incontournable coréen reconnu pour son équilibre et ses saveurs. Nous avons conçu ce concept dans le moindre détail, chaque élément a une raison d’être et une place précise pour retrouver l’essence de notre métier de restaurateur : le **plaisir de partager...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisé en placement dans la restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 6e manager de restaurant H/F afin de renforcer ses équipes.** **Qui sommes nous ?** Un petit restaurant Italien Cosy et pleins de charme au cœur de Lyon 6e.Qui propose une restauration Italienne tous les midis et soir une cuisine simple et...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 jours


    Lyon, France MyLittleWarung Temps plein

    **My Little Warung, qu’est-ce que c’est ?** C’est une franchise de restaurants de street food asiatique avec des recettes 100 % authentiques, à déguster sur place ou à emporter. Proposant des saveurs uniques et directement importées des contrées asiatiques, ce fast casual propose un voyage culinaire inédit. Les warungs, sont de petits...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France Groupe Toane Temps plein

    Le **Groupe Toane** est un groupe de restauration lyonnais fondé par Antoine Ingrassia, restaurateur depuis 1976. Le groupe se compose: - D’un restaurant semi-gastronomique Le Toane situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe. - De plusieurs restaurants italiens situés à Lyon Ouest - De plusieurs restaurants...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France 3 BRASSEURS ECULLY Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France 3 BRASSEURS VENISSIEUX Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Lyon, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: Pour une brasserie tendance à gros volume sur LYON 69 002 son manager de restaurant. **Poste à pourvoir sur Lyon** Etablissement faisant partie d'un groupe de restauration (brasserie, pub, discothèque...) qui poursuit son développement sur la région lyonnaise...

  • Manager de Restaurant

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Lyon, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Lyon, France LMI RECRUTEMENT & Associés Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Directeur, vos missions seront les suivantes: **Gestion opérationnelle** : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une prestation de service de haute qualité. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures opérationnelles. **Contrôle financier** : Gérer les...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon 9e, France plan pizza Temps plein

    Manager de Restaurant (H/F) Aperçu: En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations quotidiennes du restaurant. Vous devrez superviser le personnel, garantir la satisfaction des clients et maintenir les normes de qualité élevées. Responsabilités: - Assurer la satisfaction des clients en offrant un...