Responsable Restauration H/F
il y a 2 semaines
Notre différence :
Ce que le casino JOA de Luxeuil souhaite vous offrir, c'est :- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne
Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso
Vos actions au quotidien :
Véritable complexe de loisirs, le Casino JOA de Luxeuil Les Bains est situé au cœur de la station thermale et propose de nombreux jeux (machines à sous, poker, black jack et roulette y compris dans leurs versions électroniques), mais aussi un cadre agréable et cosy pour boire un verre, manger, danser et se divertir en famille ou entre amis, notamment grâce à ses tout nouveaux Bar des Sports et Bowling En été, la terrasse permet de prolonger les espaces bar et restaurant lors de soirées à thèmes notammentOuvert 7j/7 et doté d'un restaurant " bistronomique " et d'un Hôtel 3*, le casino sert plus de 25 000 couverts par an.
Sous la responsabilité du Directeur Responsable, vous assurez la rentabilité et le développement des points de vente bar, restauration et loisirs de l'établissement, dans le respect du cahier des charges du casino, des réglementations en vigueur ainsi que des procédures et valeurs JOA.
Dans ce cadre, vous gérez notamment :
> Le pilotage de l'activité : maîtriser et suivre le budget du département ; optimiser la politique d'achats et de gestion des stocks ; atteindre les objectifs de ratio et de coût matière.
> Le développement du chiffre d'affaires : identifier les opportunités de développement ; proposer et mettre en œuvre des animations et des actions commerciales ; améliorer la rentabilité du département.
> La satisfaction client : organiser l'activité des points de vente pour répondre aux besoins des clients ; être porteur des valeurs et de la stratégie du Groupe ; rechercher continuellement l'amélioration de l'expérience client.
> Le management de votre équipe (cuisine, salle, bar et loisirs) de 25 personnes : définir et optimiser les plannings en fonction de l'activité et des besoins, communiquer sur les objectifs de l'établissement et du Groupe, faire respecter les règles et procédures en vigueur.
> Le suivi des actions commerciales : définir les objectifs en collaboration avec la Direction et l'équipe commerciale, suivre les indicateurs de performances (chiffre d'affaires, marge...) et assurer la prise en charge du client sur l'exploitation pour respecter la qualité de service attendue.
> La réglementation : garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la réglementation du travail, faire appliquer les consignes en matière de sécurité des biens, des fonds et des personnes.
Vos meilleurs atouts :
Vous avez une solide expérience réussie, d'au moins 5 ans, dans le secteur de l'hôtellerie/restauration en qualité de manager.Volontaire, entreprenant(e) et doté(e) d'un vrai sens commercial, vous mettez en place les actions nécessaires pour atteindre vos objectifs.
Manager de terrain, vos qualités de leadership sont reconnues et vous permettent de fédérer votre équipe.
Vous avez envie d'intégrer une équipe dynamique et ambitieuse et de valoriser votre expérience afin d'accompagner le groupe JOA dans son développement ? Alors rejoignez-nous Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ",
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2100 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 3 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité et l'audace.
JOA c'est peut-être votre futur employeur...
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Employé polyvalent de restauration F/H
il y a 4 semaines
Morsbronn-les-Bains, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Employé de restauration F/H
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Employé qualifié de restauration F/H
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 4 semaines
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Niederbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Employé de Restauration
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France api restauration Temps pleinFonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/IDFE/15232 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...
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Commercial Restauration
il y a 3 semaines
Thonon-les-Bains, France Groupe Pomona Temps plein**Commercial Restauration H/F** CDI Haute-Savoie / Thonon-les-Bains **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Nainville-les-Roches, France api restauration Temps pleinFonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/IDFS/15178 Segment de clientèle: AUTRE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre...
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Responsable Cafétéria
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France api restauration Temps pleinFonction: Responsable cafétéria H/F Référence: RCAIS/IDFE/15701 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une **entreprise familiale** pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés,...
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Plongeur en Restauration
il y a 6 jours
Brides-les-Bains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, ainsi que d'assister l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Nettoyer et...
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Plongeur en Restauration
il y a 4 semaines
Brides-les-Bains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, ainsi que d'assister l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Nettoyer et...
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Responsable Préparations Froides
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France api restauration Temps pleinFonction: Responsable préparations froides H/F Référence: RESPPF/IDFE/14702 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000...
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Responsable Préparations Froides
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France api restauration Temps pleinFonction: Responsable préparations froides H/F Référence: RESPPF/IDFE/14702 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d’entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts,...
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Responsable Administratif Et Financier
il y a 4 semaines
Luxeuil-les-Bains, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Notre client, présent sur le territoire français depuis les années 2000, s'est rapidement développé **à l'international**. Aujourd'hui, il est reconnu comme **l'un des leaders** dans la production et la commercialisation d'**emballages en matières plastiques pour divers domaines de l'industrie** (les boissons, les produits...
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Responsable Maintenance
il y a 4 semaines
Luxeuil-les-Bains, France ADH CONSEIL Temps pleinGroupe industriel agroalimentaire spécialisé dans la fabrication et la commercialisation d'une gamme de produits sans nitrite respectant le label Bleu Blanc Cœur, et de spécialités charcutières du terroir de l'Est de la France, nous sommes reconnus pour la qualité de nos produits et de notre savoir-faire. Dans le cadre d'un remplacement, nous...
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Conseiller Commercial Restauration
il y a 1 mois
Thonon-les-Bains, France Groupe Pomona Temps plein**Conseiller Commercial Restauration H/F** CDI Thonon-les-Bains (74) **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Morsbronn-les-Bains, France Elior Temps pleinEmployé polyvalent de restauration F/HPublié le 22 jan. 2024 Restauration Santé Employé polyvalent de restauration F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS PARTIEL - 67360 MORSBRONN-LES-BAINS, FRANCE - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons notre futur Chef Gérant...
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Opticien Responsable de Magasin
il y a 7 jours
Luxeuil-les-Bains, France Optik Budget Temps pleinAmoureux de la nature votre place est ici !!! Nous vous proposons un poste d'Opticien(ne) diplômé(e) Responsable de magasin. Le poste est à pourvoir de suite. Il s’agit de CDI à 35 ou 39h selon convenance Particularités horaires d’ouverture: Lundi 10h-13h / 14h-18h Mardi-Vendredi 9h-13h / 14h-18h FERMÉ LE SAMEDI A 35h vous bénéficiez...
