Boulanger H/F

il y a 2 semaines

SaintJeandelaRuelle, France FEUILLETTE Temps plein

Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement

Mission

La maîtrise :

Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, … Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, …) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, …)

La formation :

Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis

La logistique :

Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits :

Application d’une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Profil

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Statut Ouvrier – 35h hebdomadaires

Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h

2 jours de repos dans la semaine

Avantages salariaux:

• Contrat frais de santé

• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)

• Une baguette gratuite par jour travaillé

• Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)

• Heures de nuit majorées

• Heures fériés majorées

• Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif

MAISON FEUILLETTE

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Groupe Morgan Services Toulouse Lalande Temps plein

    Groupe Morgan Services L'Union, réseau de 92 agences accompagne ses clients dans leurs recrutements intérim, CDD et CDI. Dans ce cadre-là, nous recrutons UN BOULANGER (H/F) en INTERIM pour un de nos clients basé dans la région toulousaine. Vos missions : Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous assurez l'élaboration des produits en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Groupe Morgan Services Toulouse Lalande Temps plein

    Groupe Morgan Services L'Union, réseau de 92 agences accompagne ses clients dans leurs recrutements intérim, CDD et CDI. Dans ce cadre-là, nous recrutons UN BOULANGER (H/F) en CDI pour un de nos clients basé dans la région toulousaine. Vos missions : Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous assurez l'élaboration des produits en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Groupe Morgan Services Toulouse Lalande Temps plein

    Groupe Morgan Services L'Union, réseau de 92 agences accompagne ses clients dans leurs recrutements intérim, CDD et CDI. Dans ce cadre-là, nous recrutons UN BOULANGER (H/F) en CDI pour un de nos clients basé dans la région toulousaine. Vos missions : Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous assurez l'élaboration des produits en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, Centre-Val de Loire, France Groupe Morgan Services Toulouse Lalande Temps plein

    Groupe Morgan Services L'Union, réseau de 92 agences accompagne ses clients dans leurs recrutements intérim, CDD et CDI.Dans ce cadre-là, nous recrutons UN BOULANGER (H/F) en INTERIM pour un de nos clients basé dans la région toulousaine.Vos missions : Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous assurez l'élaboration des produits en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Jean le Boulanger Temps plein

    Nous recherchons un (e) aide boulanger Au sein d'une petite structure vous assisterez le boulanger dans la préparation et la confection des pains, pâtisseries, sandwichs, (préparation des pâtons, viennoiserie, pâtisserie) vous devrez respecter les consignes données, avoir un bon hygiène, être ponctuel et motivé Vous serez amenés à travailler...

  • Boulanger en Apprentissage

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Boulanger en Alternance

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Responsable Boulanger

    il y a 3 semaines

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _Description du posteBoulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses.Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner et...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Responsable Boulanger

    il y a 3 semaines

    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin-de-Crau, France La Fabrique du Boulanger Temps plein

    Offre d'emploi : Aide Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Aide Boulanger(-ère) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de la Directrice opérationnelle, vous intervenez au long du processus de fabrication du pain. Ainsi, vous pouvez être amener à effectuer des tâches indispensables mais ne nécessitant pas forcément de...

  • Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France beBee S FR Temps plein

    Avec une expérience indispensable dans la vente en boulangerie-pâtisserie , vous travaillerez en autonomie sur le poste. Repos 2 jours dans la semaine dont le mercredi. Horaires: 6h30/13h30 ou 13h30/19h30, en alternance. Les personnes n'ayant aucune expérience en vente en boulangerie ne seront pas prioritaires pour le poste.

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Bournay, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un boulanger (H/F) pour son magasin de Saint Jean de Bournay. La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif ! Sous les directives de votre responsable, votre rôle sera d’assurer...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-de-Bournay, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un boulanger (H/F) pour son magasin de Saint Jean de Bournay. La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif ! Sous les directives de votre responsable, votre rôle sera d’assurer...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-de-Bournay, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un boulanger (H/F) pour son magasin de Saint Jean de Bournay. La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif ! Sous les directives de votre responsable, votre rôle sera d’assurer...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-Bournay, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un boulanger (H/F) pour son magasin de Saint Jean de Bournay.La Boulangerie de Pierre vous offre l'opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif Sous les directives de votre responsable, votre rôle sera d'assurer la...

  • boulanger (h/f)

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Groupe Morgan Services L'Union, réseau de 92 agences accompagne ses clients dans leurs recrutements intérim, CDD et CDI. Dans ce cadre-là, nous recrutons UN BOULANGER (H/F) en CDI pour un de nos clients basé dans la région toulousaine.Vos missions :Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous assurez l'élaboration des produits en laboratoire...

  • Boulanger - (F/H)

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Braye, France BPA ORLEANS Temps plein

    Boulangerie appartenant à un groupe régional, spécialisée sur la clientèle Restauration-Traiteur, recherche pour son site de St Jean de Braye: Un boulanger (F/H). A l’issue d’une période d’intégration, il(elle) assurera toutes les étapes de la fabrication du pain. Boulanger(e) de formation (CAP mini), avec expérience de 2 ans au minimum....

  • Boulanger -h/f

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-Braye, France BPA ORLEANS Temps plein

    Boulangerie appartenant à un groupe régional, spécialisée sur la clientèle Restauration-Traiteur, recherche pour son site de St Jean de Braye: Un boulanger (F/H). A l’issue d’une période d’intégration, il(elle) assurera toutes les étapes de la fabrication du pain. Boulanger(e) de formation (CAP mini), avec expérience de 2 ans au minimum....