Emplois actuels liés à Alternant assistant qualité restauration F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique F/H - Rennes - CHU de Rennes
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Alternant en Maintenance Restauration
il y a 3 semaines
Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps pleinLe poste de Alternant en Maintenance Restauration (H/F)Le CHU de Rennes recherche un Alternant en Maintenance sur le Secteur de la Restauration F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé...
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Alternant (H/F) Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Rennes, France BChef Rennes Longchamps Temps plein**ALTERNANT Manager en Restauration Rapide (H/F)** **Description du poste** **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer un service client de haute qualité - Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs - Former et encadrer le personnel de restauration - Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...
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Alternant Manager
Il y a 5 mois
Rennes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Qui sommes-nous** Vous allez intégrer une des enseignes du Groupe Crescendo Restauration (Crescendo, Jules & John, Les Comptoirs d'Alice) et vous serez accompagné et formé tout en occupant un poste d’Assistant Manager. **Ce que nous attendons de vous** Vous souhaitez mettre en pratique vos études tout en alliant votre amour du produit frais ? En...
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Commis de Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinAfin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Commis restauration - Runner F/H en CDI à temps plein. A ce titre, vous serez chargé(e) de: - Mettre en place et débarrasser la salle. - Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine. - Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies. - Respecter les normes...
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Commis de Restauration
Il y a 2 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinAfin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Commis restauration - Runner F/H en CDI à temps plein. A ce titre, vous serez chargé(e) de: - Mettre en place et débarrasser la salle. - Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine - Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies. - Respecter les normes...
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Commis de Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinAfin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Commis restauration - Runner F/H en CDI à temps plein. A ce titre, vous serez chargé(e) de: - Mettre en place et débarrasser la salle. - Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine. - Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies. - Respecter les normes...
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Agent de Restauration Collective
Il y a 2 mois
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) employé(e) de restauration en CDD pour un remplacement au sein de notre entreprise. Sous la supervision du chef, vos principales missions seront les suivantes: - Aide à la préparation des hors d'œuvre et des desserts selon les recettes établies - Service en salle, accueil des convives et prise de commandes - Gestion de la...
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Responsable Distribution Restauration F/H
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps pleinPoste de Responsable Distribution Restauration F/HL'établissement CHU de Rennes recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Distribution Restauration F/H au sein du Service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la gestion de flux et la...
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Agent de Restauration/ Plongeur en Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein_Si la cuisine vous passionne ,venez nous rejoindre et découvrir un autre coté de la restauration._ - Nous vous proposons d'intégrer notre société pour un poste dans lequel vous assistez la prestation culinaire. vous participez à l'élaboration des 140 repas par jour pour des convives d'un restaurant d'entreprise.Des notions d'anglais et de service...
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Agent Polyvalent Restauration
Il y a 2 mois
Rennes, France La Taverne Temps plein**L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante....
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Serveur / Serveuse en Restauration H/F
Il y a 2 mois
Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de St Malo Temps pleinServeur / Serveuse en Restauration H/FDans le cadre de l'expansion de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un nouveau talent pour rejoindre notre établissement : un Serveur (H/F).Présentation de l'entrepriseNotre entreprise est un acteur majeur dans le secteur du divertissement, avec plusieurs établissements offrant une variété de services, y...
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Commis de Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France La Taverne Temps plein**L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante....
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Commis de Restauration
Il y a 2 mois
Rennes, France La Taverne Temps plein**L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante....
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Responsable Distribution Restauration F/H
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps pleinPoste de Responsable Distribution Restauration F/HLe Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Distribution Restauration F/H au sein de son Service Restauration. Ce poste est responsable de la gestion des opérations de distribution et de restauration au sein de...
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Commis de Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France La Taverne Temps plein**L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante....
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Commis de Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France La Taverne Temps plein**Description du poste** L'établissement "La Taverne" recrute un Commis restauration - Runner F/H en CDI à temps plein. A ce titre, vous serez chargé(e) de: - Mettre en place et débarrasser la salle. - Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine. - Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies. - Respecter les...
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Responsable Distribution Restauration F/H
il y a 4 semaines
Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps pleinLe poste de Responsable Distribution Restauration F/HLe CHU de Rennes recherche un Responsable transport et distribution Restauration F/H à 100% au sein du Service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...
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Responsable Restauration
Il y a 4 mois
Rennes, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE RESTAURATION H/F **CONTRAT** CDI; CDD; Mutation **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et...
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Agent de Restauration
Il y a 5 mois
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein_**Dans le cadre du développement de notre entreprise **_ - Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la caisse, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine_ - Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et...
Alternant assistant qualité restauration F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique F/H
Il y a 4 mois
Vos activités principales sont
: S’assurer du respect des bonnes pratiques d’hygiène, du suivi des enregistrements de températures et cartes de traçabilité de la réception des produits jusqu’à la distribution des préparations Participer au suivi des analyses microbiologiques selon le plan d’échantillonnage établi (analyse des plats, d’eaux, de surfaces), ainsi qu’aux analyses nutritionnelles Participer au suivi des audits internes et externes Identifier les dysfonctionnements et faire des propositions d’actions correctives et/ou préventives Sensibiliser les agents de restauration au respect des bonnes pratiques d’hygiène et aux instructions de travail Participer à la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire, analyse des risques et dangers dans le cadre de la démarche HACCP et évolution des instructions de travail, sous validation de la Responsable Qualité Suivre et participer à la consolidation des indicateurs qualité restauration Etre force de proposition pour toute amélioration
Profil recherché
Profil recherché :
Formation initiale :
Bac Pro à BTS : Management Hôtellerie/RestaurationConnaissances et aptitudes :
Apte au travail en équipe Dynamisme, motivation Rigueur, organisation dans le travail Sens de l’écoute et du dialogueLe poste est à pourvoir en contrat d’apprentissage pour une durée d’un an.
Le CHU de Rennes souhaite promouvoir sa politique handicap et s’engage pour l’inclusion des futurs agents en situation d’handicap.
