Agent de restauration

Il y a 5 mois


BonneuilenFrance, France Ville de Gonesse Temps plein

Agent de restauration

Entreprises Le pôle information orientation EmploiLa Ville recruteOffres d'emploiStage et apprentissage, la Ville recruteAccompagnement pour la recherche d'emploi Formations Commerces Parcs d’activité Marchés publics Taxe de séjour

Préparation et service des repas des enfants des écoles et des centres de loisirs élaborés en Cuisine centrale et livrés en liaison froide. Il est garant d'un environnement propre, rangé et accueillant.
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective conformément à l'arrêté ministériel du 20/09/97.

Missions, activités et conditions d'exercice

* Missions principales :
Préparations et mise en place :
- De la salle à manger
- Des hors d'œuvres, fromages, desserts sur la banque froide

Nettoyage :
- Débarrassage, nettoyage et désinfection de la salle à manger et des communs
- Vaisselle
- Nettoyage, désinfection du local laverie (bacs de livraison, machines)
- Nettoyage et désinfection des poubelles
- Nettoyage office + sanitaires

Mise en œuvre des procédures HACCP dans la transformation des denrées en liaison froide.

* Missions secondaires :
Entretien des bâtiments communaux (écoles et locaux administratifs) selon les nécessités de service.

Profil recherché

* Diplômes et permis obligatoires :

Permis de conduire B souhaité

* Compétences nécessaires :
Maîtrise des différentes étapes de la méthode HACCP
Maîtrise des différents matériels et équipements du satellite de restauration
Capacité à identifier et évaluer les risques rencontrés dans les différentes étapes de la transformation d'une denrée alimentaire
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité du travail
Maîtrise du règlement intérieur des agents travaillant sur les sites de restauration et du règlement intérieur de la restauration collective municipale

* Qualités - Aptitudes :
Savoir garder la maîtrise de soi
Avoir du dynamisme, le sens de l'organisation, et l'esprit d'équipe
Respecter les devoirs du personnel communal : port d'une tenue correcte et adaptée à chaque situation professionnelle, courtoisie, amabilité, discrétion, respect du secret professionnel et du devoir de réserve, etc.
Autonomie, organisation personnelle.
Aptitude à l'encadrement d'enfants.

Entreprises Le pôle information orientation EmploiLa Ville recruteOffres d'emploiStage et apprentissage, la Ville recruteAccompagnement pour la recherche d'emploi Formations Commerces Parcs d’activité Marchés publics Taxe de séjour
  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines


    Bonneuil-en-France, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Missions et responsabilitésL'Agent de restauration est chargé de la préparation et du service des repas dans les écoles et les centres de loisirs de la Ville de Gonesse.Préparations et mise en placePréparation des repas dans la cuisine centraleMise en place des hors d'œuvres, des fromages et des desserts sur la banque froideNettoyageDébarrassage,...

  • Agent de restauration

    il y a 3 semaines


    Bonneuil-en-France, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Missions et responsabilitésL'Agent de restauration est chargé de la préparation et de la mise en place des repas dans les écoles et les centres de loisirs. Il est responsable de l'environnement propre, rangé et accueillant des salles à manger.Préparations et mise en placePréparation des repas dans la cuisine centraleMise en place des hors d'œuvres,...

  • Agent de restauration

    il y a 3 semaines


    Bonneuil-en-France, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de restaurationPréparation et service des repas des enfants des écoles et des centres de loisirs élaborés en Cuisine centrale et livrés en liaison froide.Il est garant d'un environnement propre, rangé et accueillant.Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective conformément à l'arrêté...

  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines


    Bonneuil-en-France, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Missions et responsabilitésLe candidat sélectionné assurera la préparation et la livraison de repas en liaison froide aux écoles et centres de loisirs de la Ville de Gonesse.Compétences requisesMaîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireConnaissance des procédures HACCPCapacité à identifier et évaluer les risques dans la...

  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines


    Bonneuil-en-France, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Missions et responsabilitésLe candidat sélectionné assurera la préparation et la livraison de repas chauds et froids aux écoles et centres de loisirs de la commune. Il sera responsable de l'entretien des cuisines, des salles à manger et des équipements de cuisine. Il devra également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la...

  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines


    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de restaurationLa Ville de Gonesse recrute un agent de restauration pour rejoindre son équipe.Missions principales :Préparations et mise en place :De la salle à mangerDes hors d'œuvres, fromages, desserts sur la banque froideNettoyage :Débarrassage, nettoyage et désinfection de la salle à manger et des communsVaisselleNettoyage,...

  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines


    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de restauration - Préparateur de repasLa Ville de Gonesse recrute un agent de restauration pour occuper le poste de préparateur de repas dans son service de restauration collective.Missions principales :Préparation et mise en place des repas dans la salle à mangerMise en œuvre des procédures HACCP dans la transformation des denrées en liaison...

  • Agent de restauration

    il y a 3 semaines


    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de restaurationPréparation et service des repas des enfants des écoles et des centres de loisirs élaborés en Cuisine centrale et livrés en liaison froide.Il est garant d'un environnement propre, rangé et accueillant.Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective conformément à l'arrêté...

  • Agent polyvalent restauration

    il y a 3 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du posteL'agent polyvalent restauration est un professionnel de l'armée de l'Air et de l'Espace qui occupe des postes en restauration collective et est capable de réaliser de très hautes prestations gastronomiques.Fonctions et responsabilitésVous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle...) et savez...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'objectif principal de l'Agent de restauration et d'hôtellerie est de garantir la qualité et la sécurité des prestations de restauration et d'hôtellerie au sein du Centre hospitalier de Bourg en Bresse.Il s'agit de contrôler la conformité des produits et des services, de veiller à la propreté des locaux et de garantir la...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'Agent de restauration et d'hôtellerie est chargé de l'approvisionnement en produits et de la gestion de la qualité des prestations dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.Il est responsable du contrôle de la conformité des produits et de la propreté des locaux.Il doit également s'assurer de la qualité des...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'agent de restauration et d'hôtellerie est chargé de l'approvisionnement en produits et de la gestion de la qualité des prestations dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.Il est responsable du contrôle de la conformité des produits et de la propreté des locaux.Il assure également la préparation et la...


  • Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Responsable de restaurationPréparation et service des repas pour les enfants des écoles et des centres de loisirs.Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective.Mise en œuvre des procédures HACCP dans la transformation des denrées en liaison froide.Entretien des bâtiments communaux (écoles et locaux...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'agent de restauration et d'hôtellerie au sein de notre équipe de soins. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la sécurité des prestations de restauration et d'hôtellerie au sein de notre établissement.Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 4 semaines


    Tremblay-en-France CSEE Exploitation Aérienne Temps plein

    Lieu : Aéroport Roissy Charles De Gaulle Type de contrat : CDD Date de début : dès que possible **Description du poste**: Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du CSE Exploitation Aérienne d’Air France. En tant qu'agent polyvalent, vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant...

  • Agent de Restauration

    Il y a 5 mois


    Bourg-en-Bresse, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourg-en-Bresse pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...


  • Bons-en-Chablais, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...

  • Agent de Restauration

    Il y a 5 mois


    Bourg-en-Bresse, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourg-en-Bresse pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...

  • Agent de Restauration

    Il y a 5 mois


    Bourg-en-Bresse, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourg-en-Bresse pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...

  • Agent de Restauration

    Il y a 5 mois


    Le Puy-en-Velay, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Le Puy-en-Velay pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...