Second de Cuisine Tournant

il y a 4 semaines


Bordeaux, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Bordeaux en contrat CDI temps complet. 

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d’établissements de Santé (Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap).

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

 

Vous êtes :

  • Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
  • Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
  • La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé sur le secteur de Bordeaux   

  • Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
  • Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 
  • 7h00-15h00 ou 12h00- 19h30 (journées continues) 
  • Un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service
  • Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 



  • Bordeaux, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un second de cuisine Tournant H/F sur le secteur de Département 40, 64, 65 & 33 en CDI temps complet.** Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction...


  • Bordeaux, France SODEXO Temps plein

    Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences avec des missions très variées sur des Restaurants dans la zone géographique de " BORDEAUX et sa périphérie" ? Venez rejoindre la nouvelle Equipe Vivier du Groupe Sodexo-Sogeres ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H, curieux de découvrir...


  • Bordeaux, France La rapière Temps plein

    Restaurant situé en plein centre historique de sarlat recherche un où une seconde de cuisine. Poste ouvert aux profil débutant, les formations seront dispensées en interne. Vous connaissez les méthodes haccp, vous préparez les entrées, gerez les stocks. N'hésitez pas à nous contacter pour avoir des renseignements. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDD du 16/01/2023 au 12/02/2023 Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F en CDD de remplacement. Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel situé en plein centre historique de Sarlat, cherche son ou sa seconde de cuisine. CDD jusqu'à fin octobre, avec prolongation envisageable. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France PARIS-B Temps plein

    Notre établissement situé à **Bordeaux Rive droite**, **recherche actuellement h/f Second en cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons **un salaire compris entre 2200€ et 2500€ net **pour 39 heures de travail par semaine, avec deux jours de repos. Les horaires incluent des jours en coupures ainsi que des jours en continu, à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France LARTESIA - Rooftop Temps plein

    **En vue de l'ouverture prochaine de cet établissement, nous recrutons des profils dynamiques et motivés pour constituer l'équipe qui fera de ce lieu un endroit "hautement convivial" !** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LARTESIA - Rooftop Temps plein

    **En vue de l'ouverture prochaine de cet établissement, nous recrutons des profils dynamiques et motivés pour constituer l'équipe qui fera de ce lieu un endroit "hautement convivial" !** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Garden Groupe Temps plein

    _**Second de cuisine H/F**_ **UNIQUEMENT SI EXPERIENCE CONFIRME DE CHEF DE PARTIE OU SECOND DE CUISINE** **NOUS SOMMES** Un Bar Brasserie Dynamique, ambiance musicale et chaleureuse. Nous sommes Renommée sur Périgueux. **Notre équipe est solide, sérieuse et solidaire!** Pour renforcer nos équipes nous recrutons un second de cuisine (h/F) **VOUS...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'OMBRIERE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision du service. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Second de Cuisine** **_H/F_** à **Bordeaux (33) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

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    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOOKS AND COFFEE Temps plein

    Le Books and Coffee recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe. Poste proposé en CDI 40h/semaine, possible heures supplémentaires. **Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs.** **Salaire selon expérience. 1 ans d'expérience minimum sur un poste similaire sera exigé.** **En tant que second de cuisine, vous serez sous la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Ouverte en décembre 2019, la résidence médicalisée La Boétie est implantée au cœur d'un parc arboré à proximité du Château du Taillan-Médoc et de toutes commodités. La résidence bénéficie d'équipements modernes (espace balnéothérapie, espace kinésithérapie et salle de gymnastique). Elle accueille 80 résidents et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SARL ECHO BORDEAUX Temps plein

    **Second(e) de cuisine** La Echo Family (restaurants Echo, Chiocchio, Chamade), restaurants vivants et engagés autour de la Place du Palais, recherche un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e), en CDI qui saura parfaitement s’intégrer à son équipe jeune et dynamique. Ambiance de travail pro mais positive et épanouissante. **Missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Groupe le Coq Temps plein

    Le groupe Le Coq s’agrandit de nouveau ! Propriétaire de 5 établissements en exploitation et d’un pôle Traiteur sur Bordeaux Métropole depuis 2015, nous proposons une cuisine fraîche, du marché, locale et conviviale. Chez-nous tout est fait maison. Pour renforcer l'équipe du Bistrot des Girondins au domaine de Rocquevielle, nous recrutons un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **MERIGNAC (33)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? - **Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 18 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - ANGOULEME - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Le Rond Point Temps plein

    Brasserie traditionnelle à Bordeaux recherche son Second de cuisine H/F pour travailler des produits frais et fait maison, accompagné du Chef de cuisine et du commis. Expérience de Second, avec connaissances en pâtisserie est un plus, motivé, rigueur, dynamisme. Service uniquement du midi 8h-15h, du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche. Pas de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LE SIMAN Temps plein

    Nous recherchons un SECOND DE CUISINE qualifié (H/F). Vous assitez le chef dans la gestion de la cuisine et des préparations et du service. Vous prenez en charge en autonomie le bon déroulement et la répartition des tâches quotidiennes et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes un véritable appui pour la hiérarchie et...