Responsable de Production
Il y a 4 mois
Bienvenue chez Flunch Traiteur
Repas de fête, menus traiteur, plateaux repas, cocktails... Pour tous vos événements, Flunch Traiteur met à votre service 15 ans d'expérience et de savoir-faire.
FlunchTraiteur, c'est l'esprit Flunch dans un service traiteur
Depuis plus de 15 ans, nous accompagnons vos événements. Soirée entre amis, repas de famille, déjeuner entre collègues, mariage, cocktails dinatoires... Toute l'année, Flunch Traiteur vous propose un large choix de mets qui sauront séduire tous les palais et rendre vos événements inoubliables.
Avec professionnalisme et passion, nous nous occupons de votre menu traiteur, des mises en bouche, aux desserts. Un menu traiteur que nous renouvelons régulièrement pour satisfaire vos envies de nouveautés et vos papilles gustatives bien sûr.
Vos missionsHop Hop Hop Oui toi là...
Rejoins la team Flunch Traiteur en tant que Responsable de Production sur l'Atelier de Marcq-En-Baroeul
Flunch Traiteur, une marque dynamique et en pleine expansion, est à la recherche d'un/une Responsable de Production. Si tu es à la recherche d'une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la restauration, cette opportunité est faite pour toi
Avec une expertise de plusieurs années dans le secteur de la restauration événementielle, flunch Traiteur se distingue par sa passion et son engagement envers l'excellence. Nous proposons une vaste gamme de produits traiteurs, allant des plateaux-repas aux buffets gourmands, en passant par les menus personnalisés pour les événements spéciaux.
Fort de son bel outil de production et de son expérience, l'atelier Flunch Traiteur a développé une nouvelle activité, et cuisine maintenant des produits pour les restaurants OGU À la carte ? Des centaines de plats, de salades, d'entrées et de desserts à préparer quotidiennement pour régaler le midi les nouveaux clients au sein de leur entreprise.
En rejoignant flunch Traiteur, tu auras l'opportunité de contribuer à la réussite d'une marque reconnue, tout en développant tes compétences professionnelles. Nous accordons une importance primordiale à la satisfaction de nos clients et nous mettons tout en oeuvre pour répondre à leurs besoins avec efficacité et créativité.
À ce titre, tu mettras en oeuvre ton professionnalisme au service de la qualité de la production, de la satisfaction des clients, du développement des collaborateurs et de l'optimisation des résultats.
Doté d'excellentes qualités relationnelles et managériales, tu animeras chaque jour, une équipe constituée de 5 à 15 personnes.
Tes missions seront les suivantes :
- Tu accompagneras au quotidiennement les équipes sur le terrain (choix des ingrédients, méthodes de fabrication, modes de cuisson, assemblage & conditionnement, allotissement).
- Ton savoir-faire technique, opérationnel et managérial assure une productivité efficace sur le terrain auprès des équipes de cuisine.
- Tu devras veiller à garantir une politique et des objectifs de qualité élevés sur l'offre produit, et sensibiliser nos équipes sur ces engagements du quotidien.
- Contrôler et assurer l'application des mesures correctives sur le terrain, émanant des recommandations de la direction, visant à améliorer et/ou optimiser les coûts de production et la rentabilité opérationnelle.
- S'approprier les nouvelles cartes et les nouveaux produits en partenariat avec les équipes chargées de l'offre.
- Partager mensuellement l'analyse des pertes alimentaires proportionnelle aux volumes de production, et présenter les mesures correctives à mettre en application.
- Faire appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité sur le site (plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôle des températures, maintenance du matériel, etc)
Le poste est évolutif.
Nous te proposons :
- Une formation à notre métier et à nos méthodes de travail.
- Des horaires de travail en continu, sans coupures, pour un meilleur équilibre.
- Notre activité étant saisonnière et touchant à l'événementiel, un CDI 35 heures annualisées.
- Travail le week-end par rotation (autour de 1 par mois)
- L'opportunité de rejoindre une enseigne dynamique, pleine de projets et en constante évolution.
Le profil recherché :
Au-delà de ta formation initiale (restauration, commerce, gestion, production...), c'est ta personnalité de leader, dynamique et enthousiaste, associée à une expérience réussie dans la direction d'un centre de profit, de même que ta sensibilité produit qui nous séduiront. Nous recherchons quelqu'un d'animé(e) par un sens aigu du terrain et du service client. Tes compétences managériales et tes qualités de gestionnaire sont de réels atouts pour réussir
AvantagesTes avantages sociaux :
- Primes sur objectifs
- Mutuelle entreprise
- Repas fournis
- Repos compensateur
- CSE
Envie de rejoindre une entreprise familiale, engagée et motivée ?
Contacte-nous
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Responsable de Production
Il y a 4 mois
Marcq-en-Barœul, France FLUNCH Temps pleinBienvenue chez Flunch Traiteur ! Repas de fête, menus traiteur, plateaux repas, cocktails... Pour tous vos événements, Flunch Traiteur met à votre service 15 ans d'expérience et de savoir-faire. FlunchTraiteur, c'est l'esprit Flunch dans un service traiteur ! Depuis plus de 15 ans, nous accompagnons vos événements. Soirée entre amis, repas de...
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Responsable de Production
Il y a 4 mois
Marcq-en-Barœul, France FLUNCH Temps pleinBienvenue chez Flunch Traiteur ! Repas de fête, menus traiteur, plateaux repas, cocktails... Pour tous vos événements, Flunch Traiteur met à votre service 15 ans d'expérience et de savoir-faire. FlunchTraiteur, c'est l'esprit Flunch dans un service traiteur ! Depuis plus de 15 ans, nous accompagnons vos événements. Soirée entre amis, repas de...
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Opérateur de production H/F
il y a 1 mois
Marcq-en-Barœul, France ELIS Temps plein“Avec plus d’un siècle d’expertise, Elis fournit des solutions de location-entretien de textile, d’équipements d'hygiène et de bien-être. Chaque jour, nous simplifions la vie de nos clients grâce à des solutions sur-mesure, créatrices de valeur pour eux comme pour leurs utilisateurs finaux. Nous avons un objectif : aider nos clients à se...
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Opérateur de production H/F
il y a 1 mois
Marcq-en-Barœul, France ELIS Temps plein“Avec plus d’un siècle d’expertise, Elis fournit des solutions de location-entretien de textile, d’équipements d'hygiène et de bien-être. Chaque jour, nous simplifions la vie de nos clients grâce à des solutions sur-mesure, créatrices de valeur pour eux comme pour leurs utilisateurs finaux. Nous avons un objectif : aider nos clients à se...
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Responsable pâtissier F/H
il y a 1 semaine
Marcq-en-Barœul, France PAUL Temps pleinDescription du poste PAUL recherche son/sa futur(e) responsable pâtisserie pour prendre la responsabilité d'un laboratoire de production central ! Vous aurez pour objectif d'organiser la production de délicieuses pâtisseries et de copieux entremets. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour produire des desserts de...
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Responsable pâtissier F/H
il y a 1 semaine
Marcq-en-Barœul, France PAUL Temps pleinL'entrepriseRejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si...
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Responsable maintenance et sécurité H/F
Il y a 3 mois
Marcq-en-Barœul, France ELIS Temps plein“Avec plus d’un siècle d’expertise, Elis fournit des solutions de location-entretien de textile, d’équipements d'hygiène et de bien-être. Chaque jour, nous simplifions la vie de nos clients grâce à des solutions sur-mesure, créatrices de valeur pour eux comme pour leurs utilisateurs finaux. Nous avons un objectif : aider nos clients à se...
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Responsable maintenance et sécurité H/F
Il y a 2 mois
Marcq-en-Barœul, France Elis Temps plein“Avec plus d’un siècle d’expertise, Elis fournit des solutions de location-entretien de textile, d’équipements d'hygiène et de bien-être. Chaque jour, nous simplifions la vie de nos clients grâce à des solutions sur-mesure, créatrices de valeur pour eux comme pour leurs utilisateurs finaux. Nous avons un objectif : aider nos clients à se...
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Opérateur.trice de production
il y a 1 mois
Marcq-en-Barœul, France Javelot Temps pleinChez Javelot, nous avons la conviction que la technologie est une source de progrès pour l’agriculture. Nous sommes une entreprise du milieu agricole (#AgriTech) qui a pour ambition de devenir le leader de la transformation digitale de l’après-récolte. Notre priorité est d’accompagner nos clients (coopératives, négoces agricoles, agriculteurs)...
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Opérateur de Production
il y a 2 semaines
59700 Marcq-en-Barœul, France Apok Temps pleinApok et ses 13 agences font ainsi partie du groupe Fedrus International, un groupe indépendant, actif dans la distribution et production de matériaux de couvertures et de l'enveloppe du bâtiment. Dans le cadre de son développement, Apok recrute un opérateur régleur sur plieuse (H/F) pour son agence de Marcq en Baroeul (59) Sous la responsabilité du...
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Manager opérationnel IARD
il y a 22 heures
Marcq-en-Barœul, France La Flandre Assurances Temps pleinL'entrepriseLa Flandre Assurances, courtier depuis plus de 95 ans, mène un développement ambitieux et co-construit avec ses collaborateurs. Vous avez envie de participer à cette dynamique, d’être formé, d’évoluer, alors venez nous rejoindre. Notre PME offre une proximité entre les collaborateurs et les clients.Description du posteSous la...
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Responsable Exploitation SI H/F CDI
Il y a 2 mois
Marcq-en-Barœul, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps pleinAmanora Technologies est une société d’ingénierie et de recrutement fondée par un ancien dirigeant de l’industrie. Nous intervenons dans des secteurs variés : la métallurgie, le nucléaire, l’aéronautique, l’agroalimentaire, la pharmacie, le luxe, le béton, … pour des entreprises, fleurons de l’industrie.Nous recherchons un Responsable...
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Manager Opérationnel Iard
il y a 12 heures
59700 Marcq-en-Barœul, France La Flandre Assurances Temps plein**L'entreprise** **Description du poste** Sous la responsabilité du Responsable Service Production Etudes, vous êtes _Manager IARD_ - Les missions sont:_ 1. Management de l’équipe - Organiser l'activité de l'équipe en fonction du calendrier - Mettre en place des KPI pertinents et permettant des prises de décisions - Animer, motiver et impulser une...
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RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER À TEMPS PARTAGÉ H/F
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France KPMG Temps pleinVos challengesAu sein d'une équipe dédiée, vous avez envie : * Intervenir directement chez nos clients pour prendre part aux activités de production de la fonction comptable et financière : * Mise en place de reportings de gestion et de trésorerie mensuels personnalisés * Sécurisation des flux et amélioration continue des process ; * Anticipation et...
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Conducteur/trice de machines F/H
il y a 1 mois
Marcq-en-Barœul, France Château Blanc Temps pleinDescription du poste •Vous prenez en charge la conduite d’outils de production agroalimentaire complexes : machines de production, machines d’emballage et de conditionnement, avec des opérations de manutention ; •Vous surveillez la fabrication et intervenez en cas de dysfonctionnement ; •Vous réalisez les contrôles qualité nécessaires au...
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Responsable opérationnel d'activité H/F
Il y a 3 mois
Marcq-en-Barœul, 59700, Lille, France NORDCALL Temps pleinEn tant que Responsable opérationnel d'activité, vous pilotez une activité de relation client selon les engagements de service pris par la société auprès de ses clients donneurs d'ordre. Vos missions : Mesurer en temps réel la performance (liée aux engagements contractuels) à l'aide d'indicateurs de productionOptimiser les...
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Responsable de Production
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barul, Hauts-de-France FLUNCH Temps pleinÀ propos de l'entrepriseFlunch Traiteur est une entreprise de restauration événementielle qui propose des services de traiteur, des menus personnalisés et des produits de qualité.MissionsLe Responsable de Production sera chargé de :Accompagner les équipes sur le terrain pour garantir la qualité de la production et la satisfaction des...
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Marcq-en-Barœul, France Bouygues Construction Temps pleinPoste : Vous êtes passionné-e par l'innovation et l'industrie de demain ? Rejoignez Bouygues Bâtiment Nord-Est et impulsez notre croissance sur ces territoires.En tant que Responsable du Développement Commercial de la Direction Industrie, vous serez au cœur de notre stratégie, explorant de nouveaux marchés et forgeant des...
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Marcq-en-Barœul, France KPMG-France Temps pleinVous souhaitez évoluer dans un cabinet leader qui vous permet de vivre vos convictions? Comme nos 10 000 collaborateurs, faites le choix d'une société à mission en plein essor, où la contribution de chacun et chacune est encouragée pour grandir ensemble. Faites le choix d'exceller autrement en œuvrant pour une performance durable autant que...
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Conducteur/trice de Machines
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barul, Hauts-de-France Château Blanc Temps pleinDescription du posteChâteau Blanc, une entreprise leader dans le secteur agroalimentaire, recherche un Conducteur/trice de machines F/H pour rejoindre son équipe de production.ResponsabilitésConduire des outils de production agroalimentaire complexes, tels que des machines de production, des machines d'emballage et de conditionnement, ainsi que des...