Second de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Les Jardins d’Iroise de Vendin est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise.
C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 80 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 11 résidents en Unité Alzheimer. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue, cuisiniers…) œuvre chaque jour à travers leur professionnalisme, leur disponibilité et leur sens de l’accompagnement, pour permettre à nos résidents de vivre et vieillir sereinement. L'EHPAD bénéficie également d'un accueil de jour de 5 places, d'un espace de balnéothérapie et d'un espace sensoriel, animés quotidiennement par notre équipe.
Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité, des animations riches et variées, des échanges intergénérationnels et une existence dans la vie locale.
L’esprit de famille et la cohésion d’équipe sont autant de qualités que l’on retrouve au sein des Jardins d’Iroise de Vendin.
Quelles seront vos principales missions ?
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un second de cuisine H/F.
Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ?
Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?
Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?
Vous êtes la personne que nous recherchons
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et en collaboration avec les commis de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine dans le cadre de la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.
Vos missions :
- Encadrer l’équipe de cuisine en l’absence du chef
- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
- Assurer la production des repas servis à domicile
- Garantir le respect des différents régimes alimentaires
- Veiller au respect des quantités préparée et servies
- Garantir le respect des règles d’hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Contrôler la réception des livraisons
- Être acteur de la démarche qualité
Cette liste est non exhaustive.
Vos conditions de travail :
- Journée de 10 heures
- Roulement de planning sur deux semaines
- Un week-end sur deux travaillés
Qui êtes-vous ?
- Vous avez un CAP cuisinier au minimum
- Vous justifiez d’une expérience significative en collectivité ou en restaurant traditionnel
- Vous êtes créatif, avez le sens du détail et êtes en recherche de qualité
- Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous comprenez les notions de gestion des coûts
- Vous êtes organisé et avez le sens des priorités
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seconds de cuisine h/f
il y a 3 semaines
Le Burgaud, France Jubil BEAUMONT DE LOMAGNE Temps pleinVotre agence Jubil Intérim recrute des Seconds de cuisine H/F sur Le Burgaud (31). Vos missions: - Vous remplacez le Responsable Restauration en son absence et managez une équipe de plusieurs personnes. - Assurer les préparations à la carte des différents points de restauration du parc. - Mise en place des produits (sandwichs, salades, pizzas,...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Le Mans, France Sarthe Intérim Temps pleinL'entrepriseAgence d'intérim généraliste située au Mans, Sarthe Intérim propose des offres d'emploi en Sarthe en CDI, CDD ou en intérim. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés et motivés.Description du posteNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine F/H pour l'un de nos clients au Mans. Vos missions: Vous participez...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Le Havre, France L'OASIS Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre brasserie à Etretat, nous recherchons un second de cuisine Entouré de 4 personnes ; il sera seconder notre chef de cuisine Poste évolutif - poste en CDD puis CDI. Fermeture du 15 novembre au 1er mars ------ évolution vers un poste de chef de cuisine à terme selon compétence évolution vers un poste de 4 jours de...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Le Havre, France Elior Temps pleinSecond de cuisine F/HPublié le 30 Aoû. 2023 Restauration collective France Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - EVREUX - RESTAURATION COLLECTIVE FRANCE - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Vous aimez préparer de bons petits plats ! La gestion et l'organisation d'une cuisine en collectivité n'ont plus de secret pour vous ! Cette offre devrait vous intéresser ! Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine H/F basé à Evreux. Au sein du restaurant d'entreprise, vous épaulez le chef...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein**La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Services** : 10 / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2500 € Net / Mois **VOS MISSIONS** - Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France Proch'Emploi ABBEVILLE Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) motivé. Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle travaillant des produits frais et locaux. Vous devrez réaliser les plats et participerez aux travaux préparatoires de cuisine sur l'ensemble des postes (entrées, plats, desserts). Vous travaillerez également sur l'élaboration de la carte. Vous serez...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Le Haillan, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à PESSAC (33). **Type de contrat**: CDD **Horaires**: Lundi au vendredi de 7h à 15h **Avantages sociaux**: 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Castellet, France Le Pied De Nez Temps pleinRejoignez une équipe de passionnées dans une cuisine de terroirs avec des produits locaux et de qualités Recherche second de cuisine qualifié à partir du mois de février en CDD Heures supplémentaires majorées Parking Possibilité de logement à partir du mois de juin Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Le Plessis-Robinson, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de -...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Le Havre, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **LE HAVRE (76)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? V - **enez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Le Havre, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **LE HAVRE (76)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !_ Vous...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Le Barp, France Ansamble Temps plein**Ansamble recherche un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants basé sur un site médico-social qui et un foyer d'accueil médicalisé situé au BARP(33).** - Poste à pourvoir immédiatement_ - **Contrat** : CDI 35h par semaine - **Horaires**: Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 week end sur deux (journée de 10h00) - **Effectif...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France Les 3 BRASSEURS TOURVILLE LA RIVIERE Temps plein**LES 3 BRASSEURS TOURVILLE LA RIVIERE recherche un ou une second de cuisine H/F dans le cadre de son développement** - Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. - Vous supervisez l’équipe avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d’équipe. - Vous...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France Les 3 BRASSEURS TOURVILLE LA RIVIERE Temps plein**LES 3 BRASSEURS TOURVILLE LA RIVIERE recherche un ou une second de cuisine H/F.** - Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. - Vous supervisez l’équipe avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d’équipe. - Vous maitrisez les différents postes de la...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Grau-du-Roi, France Groupe JTI Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine F/H à Le Grau-du-Roi. Nous recherchons un second de cuisine pour la saison...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France SEE U SPOON Temps plein**La société SEE U SPOON fait partie du Groupe SEAFRIGO, expert dans le domaine de la logistique alimentaire **(commission de transport maritime, fret périssable aérien, entreposage, transport routier, traction portuaire). **Présent en France et à l’international**, SEAFRIGO a **des infrastructures détenues en propre dans 24 pays **ainsi qu’un...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Le Havre et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Havre, France La Bise Temps plein**Second de cuisine** Nous recherchons pour notre restaurant La Bise situé à Sainte-Adresse (76), un second de cuisine pour la rentrée de septembre. Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique au sein d'une équipe jeune et dynamique ? Vous êtes passionné(e) par votre métier et êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un lieu...
