Femme/Valet de Chambre

Il y a 3 mois


Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Séjourner au  Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd’hui, c’est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d’un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d’un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d’une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d’une table d’hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu’il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l’agneau du Quercy. Le menu signature s’articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.

Description du poste

- Respecte les protocoles du service des étages et applique les règles d’hygiène et de sécurité
- Assure l’entretien des chambres, des communs et des salles séminaires
- Garantit la bonne présentation des chambres à travers la mise en place du linge, des produits d’accueil, du mini bar et des différents éléments de décoration
- Signale tout manque de stock ou problème technique à son responsable
- Assure le nettoyage des appartements du personnel avec l’équipe en début de saison
- Assure la maintenance du matériel dans les conditions d’hygiène en vigueur

Qualifications

- Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être
- Connaissance de la clientèle exigeante et des standards de qualité de service
- Grande rigueur et sens du détail dans l’exécution de ses tâches
- Organisation personnelle
- Sens de la communication et du travail en équipe
- En capacité de port de charge

Informations supplémentaires

Plusieurs postes sont à pourvoir :

Temps plein 39h hebdomadaire à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre : femme de chambre pour l’entretien des chambres Temps plein 39h du 01/07 au 31/08/2024 : femme de chambre pour l’entretien des espaces communs et pour le service de couverture Première expérience dans un poste similaire


Rémunération 1925€ bruts mensuel en fonction de l’expérience
Possibilité d’être nourri et logé sur place
Mutuelle d’entreprise & prévoyance
Bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux)
30% de remise sur l’achat des vins de la Maison Vigouroux



  • Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous coordonnez les activités du personnel d'étage et contrôlez la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement pour garantir la satisfaction des clients et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous véhiculerez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire,...

  • Femme/Valet de Chambre

    Il y a 3 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    - Respecte les protocoles du service des étages et applique les règles d'hygiène et de sécurité- Assure l'entretien des chambres, des communs et des salles séminaires- Garantit la bonne présentation des chambres à travers la mise en place du linge, des produits d'accueil, du mini bar et des différents éléments de décoration- Signale tout manque...

  • Gouvernant(e) d'Etage

    Il y a 4 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous coordonnez les activités du personnel d'étage et contrôlez la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement pour garantir la satisfaction des clients et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous véhiculerez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire,...


  • Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous serez le bras droit de la Gouvernante en capacité de manager le personnel des étages et de la remplacer en son absence. Vous véhiculerez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et votre disponibilité.MissionsAssiste la Gouvernante dans ses différentes...

  • Gouvernant(e) d'Etage

    Il y a 4 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...

  • Responsable lingère

    Il y a 4 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Réceptionne le linge en lingerie, le tri, organise le travail selon la priorité des besoins.Assure l'entretien du linge des chambres (linge plat et éponges) et du restaurant (nappes, serviettes, etc) : détacher, laver, sécher et repasser avec une calandreuseRespecte les protocoles du service des étages et applique les règles d'hygiène et de...

  • Gouvernant(E) D'etage

    il y a 4 semaines


    46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    **Description de l'entreprise** Séjourner au **Château de Mercuès**, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Missions- Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle - Assure la mise en place de la salle, du bar et de la sommellerie- Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients- Assure la bonne communication entre la cuisine et la salle- Sert les clients et débarrasse les tables- Participe aux normes...

  • Chef de rang

    Il y a 3 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès ****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...

  • Chef de cuisine

    Il y a 4 mois


    Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Séjourner au  Château de Mercuès ****, château du XIIIème siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 4 semaines


    46090 Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    **Description de l'entreprise** Séjourner au **Château de Mercuès**, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l’Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d’été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs...