Alternant - Cuisinier F/H

il y a 4 semaines


Bohars, France ANSAMBLE Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS (29).


Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.


Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant de la CLINIQUE DE L'IROISE à BOHARS (29). vous assurez les missions suivantes : 


1. Approvisionnement et stockage : 


- Réceptionner les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats avec le chef de cuisine 


- Etre garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé


- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité


- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien des produits (vitrine, buffet…)


2. Organisation du travail : 


- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues


- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits


- Apprendre et participer à la confection des plats


- Contrôle la netteté des présentations


3. Service et vente :


- Accueille le client-consommateur


- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus


- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire


 


Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :



Et si on cuisinait Ansamble ?


 


Avantages :


Convention collective de la restauration collective


13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise


Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses


Diplôme préparé : BAC PRO, CAP CUISINE ou BEP CUISINE


Aptitudes personnelles requises :


- Excellente aptitude relationnelle, qualité d’écoute


- Autonomie, sens de l’organisation et gestion des priorités


Compétences appréciées : 


- Connaissance des principes de base d’hygiène et de sécurité au travail 


- Avoir le sens de l’observation 


  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Bohars, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Bohars, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Bohars, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Bohars, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS...


  • Bohars, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Bohars, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Bohars, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS (29).** Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Sous l’autorité du Chef...


  • Bohars, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e)...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Bohars, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bohars, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? Votre agence Réseau Alliance BREST, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - de **CUISINIER H-F **en restauration collective Quelles seraient vos missions ? - Élaboration des menus selon un plan alimentaire - Confection des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bohars, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? Votre agence Réseau Alliance BREST, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - de **CUISINIER H-F **en restauration collective Quelles seraient vos missions ? - Élaboration des menus selon un plan alimentaire - Confection des plats...


  • Bohars, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence Actual Brest recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité (H/F). Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement. Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur...


  • Bohars, France ACTUAL BREST Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein d'une cuisine collective et sous la responsabilité du chef de cuisine, en tant que Cuisinier de collectivité (h/f) vous serez en charge de: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide - effectuer les préparations : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner... - réaliser les cuissons des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bohars, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre **cuisinier (F/H) à Bohars en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bohars, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier / second de cuisine (F/H) à Bohars en CDD temps complet 35h.** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bohars, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier / second de cuisine (F/H) à Bohars en CDD temps complet 35h. (Remplacement pour juillet et Aout)** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Alternance Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Bohars, France Ansamble Temps plein

    **ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS (29).** Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Bohars, France COOK INTERIM Temps plein

    Le poste de Chef de partie (H/F)COOK INTÉRIM est à la recherche pour son client d'un Chef de partie ( H/F ) sur le secteur pays de Brest (29) :Vos missions : Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser Gérer les commandes et les approvisionnements Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et...

  • Cuisinier/aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Bohars, France Start People BREST Temps plein

    **Description du poste**: Vous serez en charge de la gestion du poste chaud Poste à pourvoir fin juin pour une doublure puis en juillet et août. **Profil recherché**: Vous avez une première expérience en cuisine? Prêt à vous lancer ? Postulez !


  • Bohars, France La Sécu recrute Temps plein

    **Assistant Ressources Humaines d'établissement**: - CDI - BOHARS - 31 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD80259 **UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRE**: **Description du poste**: L'établissement fait partie de l'UGECAM Bretagne Pays de la Loire, opérateur de santé de l'Assurance Maladie, qui déploie ses activités de soins, de...


  • Bohars, France RATP DEVELOPPEMENT Temps plein

    RATP Dev France-Suisse est une filiale de RATP Dev. Nous assurons la conception, l'exploitation et la maintenance de réseaux de métros automatiques, bus, tramways et autres modes de transport public pour se rendre au travail, à l'école, pour se déplacer, ou pour se connecter avec ses amis, sa famille. Nous sommes 24 000 présents dans 15 pays et plus de...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 jours


    Bohars, France Petits-fils Temps plein

    **Devenez auxiliaire de vie pour le réseau Petits-fils** Les **auxiliaires de vie** **H/F** jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste **d’auxiliaire...


  • Bohars, France RATP Dev BU France Suisse Temps plein

    Poste : Participer à la maintenance préventive et corrective, dans le respect et l'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, de l'ensemble des équipements du réseau Bibus :À l'entretien, au diagnostic, au dépannage sur place si possible et remplacement d'éléments défectueux en suivant les procédures ;À la...