Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


Nantes, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un établissement scolaire situé à Nantes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. 


Au sein de l’établissement, Sogeres assure la restauration et le service à destination des élèves du lycée et du collège. 

Vous serez accompagné(e) par Mickael, votre tuteur, au sein d'une équipe de 12 personnes, afin de produire jusqu'à 1100 repas par jour. 


Vos missions au quotidien :

Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids) Service Gestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi HACCP... Nettoyage

Amplitude horaire : 7h30 - 15h30 du Lundi au Vendredi

Notre proposition :

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

Seules conditions : 

- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sogeres  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sogeres, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant...

  • Apprenti Bts Mco

    il y a 20 heures


    Nantes, France Garage HEUDRE Temps plein

    **RECHERCHE APPRENTI H/F EN BTS MCO** Notre structure spécialisée dans l'automobile et dans le respect des valeurs du centre Automobile basée à Vitré (35), recherche un(e) apprenti(e) pour accompagner dans le développement du centre. Vous aurez pour mission: - _Prospection et vente de contrat location de voiture courte durée_ - _Accueil des clients...

  • Apprenti Serveur

    il y a 2 jours


    Nantes, France Sodexo live! Temps plein

    **Sodexo Live !** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France,...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Hôtel - Le Calluna et restaurant La Flottille Temps plein

    Restaurant entièrement rénové travaillant des produits frais. Recherche un apprenti/ie pour effectuer un apprentissage en alternance pour la rentrée 2023 pour 1 ou 2 ans. Ambiance familiale et comité d'entreprise. Restaurant face mer. L'objectif étant d'atteindre le Cap ou Bp ou Bts pour pouvoir exercer votre métier dans les meilleurs conditions. -...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, France Hôtel - Le Calluna et restaurant La Flottille Temps plein

    Restaurant entièrement rénové travaillant des produits frais. Recherche un apprenti/ie pour effectuer un apprentissage en alternance pour la rentrée 2023 pour 1 ou 2 ans. Ambiance familiale et comité d'entreprise. Nous vous logeons pendant votre présence dans l'entreprise. Restaurant face mer. L'objectif étant d'atteindre le Cap ou Bp ou Bts pour...

  • Responsable de Restauration

    il y a 20 heures


    Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime sur l'année et un repas à chaque service...

  • Employé en Restauration

    il y a 19 heures


    Nantes, France Cafétéria Relais H Temps plein

    Cafétéria Relais H située au CHU Hotel Dieu de Nantes. Poste d employé(e) polyvalent(e) de restauration. Temps plein en CDI. Tâches : réception de marchandises, mise en rayon, fabrication, accueil clients, vente, nettoyage, Expérience requise : minimum 6 mois en vente ou restauration Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par...


  • Nantes, France CFA iA Temps plein

    Le CFA iA (L'Intelligence Apprentie) est un acteur majeur de l’apprentissage en Pays de la Loire, avec plus de 2000 apprenants, sur ses 6 sites de Nantes, 2 à Saint Nazaire, Savenay, la Roche sur Yon et Pornic. Partenaire de la CCI NANTES ST NAZAIRE et VENDEE, l’iA forme jeunes et adultes sur des niveaux variés, du CAP au BAC+5, dans les domaines de...


  • Nantes, France Ibis Styles Nantes Rezé Aéroport Temps plein

    Les Hôtels Ibis Styles et Budget de Nantes Rezé Aéroport recrute un/une apprenti(e) pour la prochaine rentrée scolaire. Vous souhaitez faire une formation en alternance d'un ou deux ans au sein de l'équipe de réception ? Date d'embauche début Aout (modifiable selon vos souhaits et disponibilités) Type d'emploi : Alternance Salaire : 11,17€ par...


  • Nantes, France HOTEL NUIT DE RETZ Temps plein

    **Deviens la star de l'accueil à l'Hôtel Nuit de Retz !** **Tu rêves de faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre prestigieux ? Tu as soif d'apprendre et de relever des défis excitants ? Rejoins-nous à l'Hôtel Nuit de Retz pour une expérience inoubliable !** **À propos de nous**: Situé au cœur de la beauté naturelle de Port-Saint-Père,...

  • Apprenti Serveur en Alternance

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Ibis Styles Nantes Rezé Aéroport Temps plein

    Les Hôtels Ibis Styles et Budget de Nantes Rezé Aéroport recrute un/une apprenti(e) pour la prochaine rentrée scolaire. Vous souhaitez faire une formation en alternance d'un ou deux ans au sein de l'équipe du restaurant La Table d'Edouard ? Date d'embauche début Aout (modifiable selon vos souhaits et disponibilités) Type d'emploi :...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI (E) RESPONSABLE REGIONAL(E) JUNIOR F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. -...


  • Nantes, France OASIS Temps plein

    C'est avec un immense plaisir et une vive excitation que nous annonçons l'ouverture de notre toute nouvelle franchise, un joyau dans l'éblouissant univers de la restauration et de la consommation. Dans le cadre de cette aventure captivante, nous lançons une invitation passionnée à tous les talents culinaires ambitieux : voici l'occasion parfaite pour...


  • Nantes, France Groupe Papin Temps plein

    **PVE recherche...**: Filiale du Groupe Papin (Saint-Fulgent - 85), PVE est située à Mortagne-sur-Sèvre et se compose aujourd'hui de 45 collaborateurs-trices. Elle est spécialisée dans la conception, la réalisation et la pose d'ouvrages en béton « sur-mesure » pour l'assainissement (stations d'épuration, cuves, postes de pompage...). Elle se...

  • Valet/femme de Chambre

    il y a 2 jours


    Nantes, France Samsic Emploi - Bretagne Hôtellerie Restauration Temps plein

    SAMSIC EMPLOI Rennes Hôtellerie Restauration, recherche pour son client, Hotel 4 étoiles, un(e) Valet/femme de chambre. Notre client, de renommée internationale, dispose d’un complexe Hotel, spa, restaurant prestigieux. Authenticité, Confort, Art et avant-gardisme, Accessibilité forment les valeurs de notre client. Sous l'autorité de la gouvernante...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 6 jours


    Nantes, France Clinique Jules Verne Temps plein

    Dans le cadre d’un **CDI temps plein**, nous recherchons notre **Responsable Hôtellerie H/F**. Le poste est à pourvoir dès que possible. **Description du poste** **Missions**: Rattaché à la direction technique et en lien avec le responsable hospitalités Groupe, le responsable hôtellerie H/F est garant d’un niveau de prestation de qualité, de...


  • Nantes, France Groupe Papin Temps plein

    **PVE recherche...**: Filiale du Groupe Papin (Saint-Fulgent - 85), PVE est située à Mortagne-sur-Sèvre et se compose aujourd'hui de 45 collaborateurs-trices. Elle est spécialisée dans la conception, la réalisation et la pose d'ouvrages en béton « sur-mesure » pour l'assainissement (stations d'épuration, cuves, postes de pompage...). Elle se...


  • Nantes, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Fondateur et Dirigeant de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Radisson Blu Hotel - Nantes - Food & Beverage Temps plein

    Au Radisson Blu de Nantes, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude « Yes, I Can » ! Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans cette dynamique, Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e)...