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Chef de rang H/F

il y a 1 mois


Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Chef de rang – BISTROT - Saint Paul de Vence – CDD

Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent

Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.

Travaillez dans une atmosphère d’île fantastique autour d’un lagon, de piscines, de jardins féériques et d’une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues.

Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale.

Travailler au Domaine du Mas de Pierre c’est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien.

Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE.

Nos fidèles collaborateurs en parlent :

« Je suis arrivé au Domaine du Mas de Pierre pour la réouverture au poste de Chef de rang au bistrot Lis Orto. J’ai particulièrement apprécié l’accueil que l’on m’a réservé avec notamment une journée d’intégration auprès du Services Ressources humaines et par la suite un accueil chaleureux de l’équipe en salle. L’ambiance familiale avec mes collègues et les clients m’ont beaucoup ’ai apprécié l’autonomie et les responsabilités que mes maîtres d’hôtel me confiaient, j’assurais l'accueil de la clientèle en salle, je suivais leurs consignes et celles du responsable restauration. Afin d’offrir un service de qualité je m’informais avant chaque début de service de la composition des plats et des éventuelles ruptures dans le but de les conseiller sur l'offre restauration proposée. Je prenais les commandes de boissons et nourriture, j’assurais le découpage et/ou flambage en ’apprécie cette liaison entre mon maître d’hôtel et la cuisine, un réel travail d’équipe

Grâce à cette culture de polyvalence j’ai pu vite être opérationnel et efficace.

Aujourd’hui, je suis heureux de pouvoir me compter parmi l’effectif de ce merveilleux Domaine ».

Description du poste

Talents recherchés :

Vous savez faire preuve de réactivité et d’enthousiasme ? Votre sens de l’esthétique et votre goût pour le luxe est incontestable ? Le service client vous passionne ? Vous avez un souci du détail et un sens de l’observation affutés ? Votre ponctualité et votre sourire fait de vous un collègue irremplaçable ? Votre présentation et votre sens du relationnel est impeccable ? Do you speak english ? Une 2ème langue étrangère sera un réel avantage pour nous

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Service Continu - 2 jours de repos / semaine

Qualifications

Programmation :

Périodes de travail de 8 heures

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : In person

Informations supplémentaires

De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :

- Tenues de travail entretenues par nos soins

- Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)

- Parking gratuit

- Possibilité de formation en interne

- Parcours d’intégration dans l’ensemble du domaine

- Incentives organisées

- Fêtes du personnel

- Cafet’ ouverte 7/7

- Engagement écologique

- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE

- Appartenance au groupe ELANCIA

- Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités

- Possibilité de promotion en interne


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    Nous recherchons un demi-Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que demi-Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience de restauration mémorable pour nos clients.Responsabilités:- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les commandes...

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    Agir Rh Conseil recherche pour l'un de ses clients situé à Saint-Paul-De-Vence, un(e) Chef de Rang. Vos missions seront: - Prise des commandes, - Accueil des clients, - Promotion de la carte, - Nettoyage et rangement de la salle de restaurant, Vous avez 2 ans expérience au minimum, vous êtes dynamique et motivé(e), n'hésitez plus, le poste est fait...

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    DESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 22/04/2024 **Localisation** Côte d'Azur - Vence, France DESCRIPTION DE LA MISSION La gastronomie à l'honneur Ambiance bucolique ou élégante ? Avec ses deux restaurants, le Château Saint-Martin & Spa propose deux ambiances. Quand la gastronomie s’invite sur la terrasse...

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    Au sein d'un restaurant gastronomique, vous: - Effectuerez la mise en place de votre rang - Nettoierez les tables et réaliserez le dressage - Accueillerez notre clientèle et effectuerez le service Vous maitrisez les techniques de découpage et de présentation des plats Poste avec coupure / 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : CDD Durée du...

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