Second de cuisine CDD

Il y a 2 mois


Toulouse, France Semeccel Temps plein

La SEMECCEL, exploitant de la Cité de l’espace et de L’Envol des Pionniers recrute un Second de cuisine (H/F) en CDD de remplacement au sein de la Direction de l’Exploitation pour le site de la Cité de l'espace.



  • La préparation, confection et dressage des plats

  • L’entretien des postes de travail et des équipements

  • La réception et contrôle des livraisons de marchandises

  • Participation à l’élaboration des menus

  • Nettoyage et entretien des équipements et des locaux

  • Assiste et remplace le chef de cuisine durant ses absences dans la gestion de la cuisine avec pour missions :

- Commandes

- Inventaires et Gestion des stocks

- Formation des nouveaux employés et apprentis

- S’assurer du respect des règles d’hygiène (Méthode HACCP)

- Le suivi des réservations

- Le bon fonctionnement du service

- La qualité et la présentation des plats

- La gestion des restes

- Le respect des fiches recettes

- Assurer la cohésion des équipes salle et cuisine



  • Niveau BTH et/ou BTS Restauration

  • Ou CAP/BEP restauration avec expérience significative dans ce même type de poste

VOS COMPETENCES :

  • Rigueur

  • Grande réactivité et disponibilité

  • Capacité de management

  • Capacité d’adaptation

  • Résistance face à un fort volume d’activité

  • Dynamisme

  • Esprit d’équipe

  • Qualité d’accueil et goût pour le service client

  • Connaissances informatiques (Word, Excel)

  • Maîtrise des normes d’Hygiène Alimentaire, (Méthode HACCP)

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :

  • Service uniquement le midi, ponctuellement en soirée

  • Travail les week-ends et jours fériés

  • Port d’une tenue professionnelle obligatoire

POURQUOI NOUS REJOINDRE :

  • Environnement de travail enthousiasmant dans un décor exceptionnel et atypique

  • Entreprise avec de nombreux métiers différents, source d’enrichissement et de convivialité, ouverte à la diversité culturelle, générationnelle, etc.

  • Avantages sociaux : mutuelle, ticket restaurant, aide aux transports, CSE avec des réductions et offres privilégiées

    Toujours intéressé ? Rejoignez-nous dès à présent en postulant directement


  • second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Jubil Toulouse Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un(e) second de cuisine expérimenté(e) et motivé(e). Il/elle sera en charge de plus de 500 couverts par jours et sera accompagné du chef de la cuisine. Fonction évolutive qui déboucherait après 2 ans sur un poste de chef de cuisine. Avantages : 13e mois à partir de la première année - mutuelle

  • second de cuisine

    il y a 7 jours


    Toulouse, Occitanie, France Jubil Toulouse Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un(e) second de cuisine expérimenté(e) et motivé(e). Il/elle sera en charge de plus de 500 couverts par jours et sera accompagné du chef de la cuisine. Fonction évolutive qui déboucherait après 2 ans sur un poste de chef de cuisine. Avantages : 13e mois à partir de la première année - mutuelle

  • Second(e) de cuisine

    il y a 4 semaines


    Toulouse, France DOMITYS Temps plein

    Second(e) de cuisine Mission PRINCIPALES RESPONSABILITES : Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation. Participe, suit et contrôle la mise en place du service. Veille au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Fabrique, dresse les plats...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Toulouse, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Toulouse en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Toulouse en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Toulouse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Toulouse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Toulouse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Toulouse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Toulouse, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Toulouse, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise SELF. Vos missions :  • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité  • Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et...


  • Toulouse, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !  ...


  • Toulouse, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !  ...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Toulouse, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !  ...


  • Toulouse, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel Immobilier et Construction, partenaire privilégié du secteur de la construction, recrute sur tous les maillons de la chaîne de construire. Nos clients sont : Les entreprises générales, les bureaux d'études, les bureaux de contrôle ainsi que les entreprises du second oeuvre.En tant que Chargé d'Affaires Cuisine Professionnelle, vous...


  • Toulouse, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chargé d'Affaires Cuisine Professionnelle H/FVotre mission consiste à développer et fidéliser notre portefeuille clients constitué de restaurants en région toulousaine.Vous négocierez l'ensemble des contrats et conseillerez notre clientèle sur les matériels de cuisson, de préparation, de froid, de laverie... Vous serez le garant de la...


  • Toulouse, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chargé d'Affaires Cuisine Professionnelle H/FVotre mission consiste à développer et fidéliser notre portefeuille clients constitué de restaurants en région toulousaine.Vous négocierez l'ensemble des contrats et conseillerez notre clientèle sur les matériels de cuisson, de préparation, de froid, de laverie... Vous serez le garant de la...


  • Toulouse, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Votre mission consiste à développer et fidéliser notre portefeuille clients constitué de restaurants en région toulousaine.Vous négocierez l'ensemble des contrats et conseillerez notre clientèle sur les matériels de cuisson, de préparation, de froid, de laverie... Vous serez le garant de la satisfaction client,...


  • Toulouse, Occitanie, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Votre mission consiste ? d?velopper et fid?liser notre portefeuille clients constitu? de restaurants en r?gion toulousaine.Vous n?gocierez l'ensemble des contrats et conseillerez notre client?le sur les mat?riels de cuisson, de pr?paration, de froid, de laverie... Vous serez le garant de la satisfaction client, des engagements...

  • Chef d'Equipe Second Oeuvre

    il y a 2 semaines


    TOULOUSE, France Samsic Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe second oeuvre pour rejoindre les équipes de notre client. Au sein de cette entreprise dynamique, vous aurez l'opportunité de mettre à profit vos compétences et votre expertise pour contribuer au succès de projets variés. Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous...


  • Toulouse, France beBee S FR Temps plein

    Descriptif Le CH Gérard Marchant de TOULOUSE recrute un Agent d'Entretien Qualifié afin d'intégrer l'équipe de la cuisine. Missions : Affecté à la cuisine centrale, l'Agent polyvalent en cuisine réalise les différents postes du groupe des polyvalents à savoir la plonge batterie, plonge self, chaine des conditionnements (mise en barquette et fin...