Stage Event F&B

il y a 1 mois


Paris, France PULLMAN Temps plein
Description du poste

Le Pullman Tour Eiffel vous réserve le plus beau rôle : Stagiaire Event F&B

Le/la stagiaire Event F&B a pour mission le suivi commercial des points de ventes restauration et la satisfaction des clients dans ses missions opérationnelles lors des évènements.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique métier et relation client :

  • Qualifie les demandes entrantes et prend connaissance du brief donné par les clients
  • Est responsable de la satisfaction du client dès la signature du contrat de vente de l'évènement jusqu'à la fin de la prestation et la facturation de l’évènement
  • S'adapte au client en lui proposant un mode de fonctionnement et un cadre sur l'organisation de la manifestation
  • S’assure de la gestion des réservations des espaces
  • Assure le montage des dossiers dès la passation du dossier avec contrat signé
  • Assure la bonne saisie des fiches de fonctions afin que celles-ci soient compréhensibles de tous et les transmets à tous les services concernés.
  • Participe à la préparation du Banquet Meeting une fois par semaine : les informations communiquées devront être claires, précises et résumées les différents enjeux.
  • Est force de proposition et réactif en cas de modifications de la prestation (changement du nombre de personnes, changement de mise en place, prestation de dernière minute ...) en informant régulièrement les équipes managériales et le service commercial. Pour ceci, il faudra impérativement maîtriser le fonctionnement de l'hôtel et ses contraintes.
  • Est responsable au niveau opérationnel du bon déroulement du service et des différentes mises en place (mise en place des salons, mise en place des pauses café, déjeuners, dîners ...)
  • Est à l'aise avec les nouvelles technologies : matériel audiovisuel, tablettes tactiles ...et est à même de conseiller les clients quant à leurs besoins en audiovisuel.
  • Gère de manière globale l’événement et assure le suivi qualitatif
  • Accueille le client et l’accompagne le jour de l’événement en étant son interlocuteur privilégié

Avantages : 

Nous vous proposons

  • 180€ d'indemnités nourriture
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable pour ceux qui utilisent un vélo, vélo électrique, trottinette électrique,...

Qualifications

  • Expérience en restauration (opérationnel ou service commercial) ou dans le secteur événementiel
  • Maitrise de l’anglais
  • Maîtrise des outils bureautiques
  • Proactif
  • Force de proposition
  • Aisance relationnelle
  • Diplomatie et maîtrise de soi
  • Autonomie
  • Sens commercial : aisance relationnelle, goût pour le challenge, persuasion


Informations supplémentaires

Avantages

Stage à pourvoir dès septembre 2024

  • Indemnités nourriture
  • Remboursement transport à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable pour ceux qui utilisent un vélo, vélo électrique, trottinette électrique ...

  • Technical Events Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Encore Event Technologies Temps plein

    Encore is a leading outsourcing partner for international hotel groups and companies in the areas of conference technology and services, events consulting and logistics, with more than 550 employees work at 15 locations in Europe. Our employees are an integral part of our successful concept. With their attitude and their experience, they find solutions, are...

  • Assistant(E) Marketing Europe

    il y a 4 semaines


    Paris, France Poly Event Temps plein

    Créée en 2011, POLY EVENT est spécialisée dans** la conception, la** **vente et la location de structures gonflables**, de machines à confiserie et de jeux mécaniques. Notre large gamme de produits et services s'adresse à une clientèle de professionnels et de particuliers basés en France comme à l'étranger. Acteur désormais incontournable de...


  • Paris, France Sodexo Live Temps plein

    **Assistant(e) Event Manager - Stage** Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques,...

  • Stage Assistant F&B

    il y a 1 mois


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    Description du posteL’assistant(e) F&B est responsable du suivi administratif des points de ventes restauration et assiste le Directeur F&B.PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client : Debut de stage tournant en Direction Manager Restaurant & Bar/Banquet & Event/Stewarding/Directeur F&BAssister le Directeur F&B dans l’ensemble de...


  • Paris, France Poly Event Temps plein

    Créée en 2011, POLY EVENT est spécialisée dans la vente et la location de structures gonflables, de machines à confiserie et de jeux mécaniques. Notre large gamme de produits et services s'adresse à une clientèle de professionnels et de particuliers basés en France comme à l'étranger. Acteur désormais incontournable de l'industrie des gonflables,...

  • Hôte - Event (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France Penelope Event Temps plein

    **À propos de nous**: Depuis 50 ans la **#TeamPénélopeEvent** accompagne ses clients lors de multiples événements : salons, congrès, événements d'entreprise, road-shows, show-room, assemblées générales, ventes privées. Tous les secteurs d'activités sont représentés : luxe, communication, médias, automobile, services aux entreprises. Tout au...

  • Hôte - Event (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France Penelope Event Temps plein

    **Présentation** Depuis 50 ans la **#TeamPénélopeEvent** accompagne ses clients lors de multiples événements : salons, congrès, événements d'entreprise, road-shows, show-room, assemblées générales, ventes privées. Tous les secteurs d'activités sont représentés : luxe, communication, médias, automobile, services aux entreprises. Tout au long...


  • Paris 11e, France SPARTNER Temps plein

    **Société française, **Spartner **accompagne depuis sa création en 2000 les acteurs du monde du sport dans le management de leurs projets de déplacements et d’événements, en France et à l’international.**: - **Nos expertises : Event Planning, Event Production, Sport Travel, Consulting, Training Camps & Sport Hospitality**: - **Nos clients...


  • Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales ASSISTANT(E) EVENT MANAGER - STAGE H/F - Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements...


  • Paris, France Tunon Temps plein

    Event Manager en alternance Référence : Etablissement : Paris Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant(e) Event Manager Type de contrat : Alternance Secteur : Evènementiel Localisation : Paris 75008 Dans le cadre de nos formations dans le secteur...


  • Paris 11e, France SPARTNER Temps plein

    **Société française, **Spartner **accompagne depuis sa création en 2000 les acteurs du monde du sport dans le management de leurs projets de déplacements et d’événements, en France et à l’international.**: - **Nos expertises : Event Planning, Event Production, Sport Travel, Consulting, Training Camps & Sport Hospitality**: - **Nos clients...

  • Stage Assistant F&b Manager

    il y a 4 semaines


    Paris 13e, France OFF Paris Seine Temps plein

    Amarré au pied de la gare d’Austerlitz, le OFF Paris Seine 4* est le premier hôtel et bar sur l'eau à Paris. Une destination de choix pour une expérience insolite, le OFF propose 54 chambres, 4 suites, un bar, une terrasse, un bassin et une marina. Nous mettons l'accent surtout sur la personnalité, en recherchant un véritable esprit maître de...


  • Paris, France Yves Saint Laurent SAS Temps plein

    Description ROLE You will support client engagement events and activities supporting a customer-centric culture with a particular focus on the retail network across EMEA and support with some ad-hoc tasks for the department. MISSION Support the EMEA Clients’ team with the implementation of various clients’ events Preparation of event...


  • Paris, France The Estée Lauder Companies Temps plein

    **STAGE - ASSISTANT CONSUMER MARKETING (PRESSE, INFLUENCE, EVENT & SOCIAL MEDIA) DARPHIN, AVEDA ET BUMBLE & BUMBLE, (H/F)** **Juillet -Décembre 2023 - 6 mois** Le groupe Estée Lauder Companies est l’un des leaders mondiaux dans la fabrication et la commercialisation de produits de beauté, maquillage, parfums et soins capillaires de prestige dans le...

  • Stage Event Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Pullman Paris Tour Eiffel Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle quatre 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel**...

  • Chef de projet event

    il y a 3 semaines


    Paris, France AVIV Group Temps plein

    Description du poste En collaboration avec notre Head of Event , vous participerez à l’organisation de A à Z de divers évènements d'AVIV France (SeLoger & Meilleurs Agents) : webinars, séminaires, conférences, salons professionnels, dîners VIP, événements internes… à l’attention des agences immobilières et des particuliers.  Vous ne...

  • Events Manager

    il y a 1 mois


    Paris, France Club Med Temps plein

    Events Manager (M/F) Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availability and international mobility from 6 to 12 months minimum Certifications Knowledge of the technical jobs in relation with shows (sound, lights…) Ability in the language Fluent in English mandatory, speaking other foreign...


  • Paris, France Euronext Temps plein

    Working environmentTeamEuronext Paris events team is composed of a Head of Events, an Event manager as well as a Communication and Events administrator. In the framework of Euronext marketing and communication strategy, the team is responsible of the organization of +/- events per year.The team members work in close collaboration with the following...

  • Stage Assistant F&B

    il y a 1 semaine


    Paris, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...


  • Paris, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de nos formations dans le secteur de l'Evénementiel , notre École Internationale Tunon Paris recherche pour un de ses partenaires spécialisé dans la planification d'évènements :Un(e) Assitant(e) Event ManagerMissions Gérer les demandes de réservations pour nos lieux : prise de brief, envoi de devis jusqu'à sa signaturePréparation des...